Tarp daugelio naudingų augalų, kurie vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį žmogaus gyvenime, jie padeda išlaikyti žmogaus sveikatą, stevija gali užimti vieną iš pagrindinių vietų. Ekspertai šiame augale suskaičiuoja beveik 400 didelio biologinio aktyvumo junginių. Tačiau šiuo metu didžiausia vertybė yra jo gebėjimas sintetinti medžiagą „steviozė“, kuri, būdama aukštos kokybės mažai kalorijų turintis cukraus pakaitalas, yra visiškai saugi žmogaus sveikatai
Jei svetainėje yra šiltnamių, tai ankstyvą pavasarį galite auginti žalumynus, kad į savo šeimos racioną įtrauktumėte daugiau vitaminų, kurių visiems reikia po ilgos žiemos. Viena iš anksti sunokstančių žaliųjų kultūrų yra kriokai
Pasaulyje yra apie 150 avižų šaknų rūšių, o NVS - 50. Rusijoje ją galima rasti gamtoje Europos dalyje, Žemutinės Volgos regione; Ukrainoje - Kryme. Mūsų sodininkams tai praktiškai nežinoma dėl informacijos ir sėklų trūkumo. O tie laimingieji, kurie nusipirko avižų šaknų sėklas, netgi jas užaugino, nežino: ką su juo toliau daryti, kitaip sakant - su kuo ji valgoma?
Mažosios Japonijos populiacija sunaudoja tūkstančius apie 120 botaninių daržovių pasėlių rūšių veislių, didžiulės Kinijos populiacija - 60 rūšių, o didžiulės Rusijos populiacija - 20 rūšių. Tuo tarpu būtent čia slypi atsakymas į visus dominančią paslaptį: kodėl japonai gyvena ilgiausiai
Baklažanai priklauso tai pačiai botaninei nakvišų šeimai kaip paprika, pomidoras, fizalis, tabakas, nakvišas, bulvės. Todėl, norint išvengti ligų, šių pasėlių negalima auginti vienas po kito
Dėl daugelio metų daugelio pomidorų veislių auginimo ir bandymų aš nustatiau tik keletą vertų veislių. Taip atsitinka: norint gauti gramų aukso, reikia kastuvą tonomis smėlio. Kalbama apie amerikietišką ilgųjų pomidorų veislę
Bet ką daryti, jei jūsų svetainėje yra kieto molio ar sunkiojo priemolio? Be to, nekaskite. Dažnai knygose rekomenduojama smėlį įpilti į molines dirvas. Bet tai padaręs žino, kad po sezono smėlis eina giliau, o molis vėl išplaukia į paviršių. Kiekvieną kvadratinį metrą dirvožemio bent 12-15 metų kasmet turėsite tepti kibirą smėlio ir organinių medžiagų kibirą, kol galiausiai žemė taps daugmaž tinkama daržovių sodui. Kodėl jums reikia tokio sunkaus darbo?
Sėjinukais pasodintų žirnių priežiūra yra dirvožemio purenimas, piktžolių ravėjimas, laistymas ir šėrimas karbamidu ( 5-10 g / m ² ) arba sausmedis, praskiestas vandeniu santykiu 1:10. Sėklomis apsodintoje vietoje, prižiūrint žirnius, svarbiausia atlaisvinti tarpueilius, suvaldyti piktžoles ir laistyti sausu oru, ypač žydėjimo ir pupelių formavimosi laikotarpiu. Paskutinis purenimas derinamas su augalais
Noriu pasidalinti savo ilgamete pipirų auginimo patirtimi. Tai viena mėgstamiausių mano kultūrų. Įvaldžiusi jos žemės ūkio techniką, išbandžiau daugybę veislių, išbandžiau įvairias technologijas, sėklų sėjos ir daigų sodinimo laiką ir, manau, supratau daugelį jos paslapčių
Dėl išsiplėtusios žmogaus ekonominės veiklos jį nuolat lydėjo kai kurie gyvūnai, kurie anksčiau buvo tipiški lapuočių miškų ir upių slėnių su dalinai užtvindytomis pievomis gyventojai. Tarp jų yra kurmis
Pirmiausia išsiaiškinkime: kodėl kasimas yra kenksmingas? Yra bent keturios priežastys, kodėl to nereikėtų daryti. Pirmasis yra toks: mes esame įpratę galvoti apie žemę kaip apie neorganinę medžiagą, tai yra negyvą, ir atitinkamai elgiamės su ja. Ir dirvožemis yra labai sudėtingas gyvas organizmas, turintis savo hierarchinę struktūrą, savo bendruomenės dėsnius
Daug rašyta apie žiemkenčius. Nustatomi pagrindiniai kultūrų tipai, tradiciniai terminai ir metodai. Yra daug informacijos, ir aš nusprendžiau pabandyti ją apibendrinti ir sumažinti rezultatą į tam tikrą patogią schemą
Kanoperis ir isopas„Canuper balsamic“yra retas prieskonių aromatinis augalas. Jis taip pat vadinamas balzamiku. Jis auginamas įvairiose Anglijos, Prancūzijos, Irano, Užkaukazės klimato zonose. Bet mūsų sodininkai jį žino labai nedaug. Bet tai nepa
Sodininkai paprastai daržovių žirnius sėja į asmeninius sklypus. Tai yra nepaprastai vertingas ir maistingas produktas: švieži, konservuoti žali, šaldyti arba džiovinti žirniai
Mūsų konkursasParoda „Rudens flora - 2004“savo darbą baigė rugpjūčio 19 d. Pagal jau nusistovėjusią tradiciją priešpaskutinę dieną buvo paskelbti kraštovaizdžio dizaino konkurso „Pavydas, kaimyne!“, Kurį antrą kartą mūsų redakcija surengė aktyviai palaikydama parodos administraciją, rezultatai. Jei skaitytojai prisimena, a
Daugelis mūsų augalų auginami daiguose. Bet tai padidina darbo sąnaudas, todėl kai kuriuos pasėlius reikėtų sėti tiesiai į žemę. Apsvarstykite augalų auginimo sėjos metodus, naudodami daigų ir daigų metodus
Daržovių laikymas miesto bute nėra lengva užduotis. Juk idealios sąlygos tam yra mažas drėgnumas ir pastovi temperatūra 0 - + 4 ° С diapazone. Tačiau namuose tokius reikalavimus sunku įvykdyti. Ir vis dėlto daugeliui sodininkų pavyksta išaugintus daržovių derlius atgabenti į miestą saugoti
Pastarnokas, kaip daržovė, buvo vertinamas senovės Romoje, priskirdamas jam gydomųjų savybių. Šakniavaisiai pasižymi savitu aromatu ir saldžiu skoniu. Jie naudojami kaip troškintų ir keptų sriubų prieskoniai, džiovintų daržovių mišiniuose, ruošiant daržovių ikrus. Kava gaminama iš džiovintų ir maltų pastarnoko šaknų; į alų dedama virtų šakniavaisių su apyniais. Pastarnokas yra geras medus augalas ir pašaras gyvūnams bei paukščiams, taip pat vertinga žaliava vaistams
Gumbų gydymo laikotarpis prasideda iškart nuėmus bulves. Jis ypač reikalingas sėkliniams gumbams, kurie laikomi 7-8 mėnesius. Viena iš svarbiausių šio laikotarpio veiklų yra sėklinių gumbų sodinimas
Tinkamos laikyti vidutinio ir vėlyvo tipo bulvės; ankstyvas brendimas pradeda dygti spalio mėnesį. Gumbai laikomi 10–14 dienų vėdinamoje patalpoje, - maisto dalis tamsoje, sėklos - išsklaidytoje šviesoje
Yra žinoma, kad fotosintezės greitis, t. Y. Žalio lapo anglies dioksido skaidymas, labai priklauso nuo ant jo krentančios šviesos bangos ilgio. Didžiausi rodikliai pasiekiami, kai žali lapai apšvitinami oranžine raudona šviesa.Be to, jei nedidelis tam tikro bangos ilgio šviesos kiekis „sumaišomas“su pagrindine šviesa, ant kurios auginamas augalas, padidėja viso šviesos srauto panaudojimo laipsnis, kuris pasireiškia visų gyvybiškai svarbių procesų padidėjimu. augalo, įskaitan
Išoriniai trąšų trūkumo skirtinguose augaluose požymiai yra skirtingi, tačiau yra bendri augimo ir vystymosi pokyčiai, kuriuos sukelia maistinių medžiagų trūkumas ar perteklius. Vizualinė diagnostika yra paprastas ir prieinamas metodas nustatyti augalų poreikį trąšoms kiekvienam daržovių mėgėjui. Noriu atkreipti jų dėmesį į išorinius tam tikrų cheminių elementų trūkumo ar pertekliaus požymius įvairiose kultūrose
Žemės ūkio technologijų sudėtingumas sodo sklype yra ribotas plotas ir itin platus pasėlių asortimentas. Norint sukurti optimalias kiekvieno augalo auginimo sąlygas, būtina griežtai laikytis pasėlių ir veislių pokyčių nuo pirmųjų teritorijos vystymosi metų
Pagal botanines savybes Rusijoje auginami daržovių augalai vienijami dvylikoje šeimų. Pagal maisto organų tipą augalai skirstomi į dešimt grupių
Kukurūzai yra viena iš seniausių grūdinių kultūrų planetoje. Jos tėvynė yra Centrinė ir Pietų Amerika, kur dar prieš europiečiams atrandant Ameriką, kukurūzai buvo plačiai auginami indų. Remiantis archeologiniais tyrinėjimais, jis buvo įvestas į senovės majų ir actekų kultūrą per 5000 metų prieš mūsų erą. Kukurūzai į Europą atkeliavo XV amžiaus pabaigoje, o Rusijoje jie buvo pradėti auginti maždaug nuo XVII a
Bulvių auginimo sezono pabaigą lemia jos lapų nykimas. Žuvus viršūnėms, gumbai nustoja masę. Šiuo metu pastebimas didžiausias gumbų krakmolingumas, žievės kamščiavimas ir lengvas stolonų atskyrimas
Šį kartą buvo nustatytos sunkios varžybų sąlygos. Ir ne todėl, kad mano svetainėje nėra retų augalų ir nėra didelio derliaus, o todėl, kad praėjusį sezoną oras buvo labai ekstremalus. Ir palyginti su 2002 metų sezonu, derlius buvo daug mažesnis. Tačiau trys rezultatai praėjusiame sezone, manau, nusipelno dėmesio. Gal ne visi sodininkai, bet pradedantieji - tikrai
Šis moliūgų auginimo būdas atsirado netikėtai. Vieną rudenį, kai moliūgai jau buvo nuimti ir jie brendo, pastebėjau, kad vienas iš jų pradėjo blogėti, ir mesčiau jį į komposto dėžę
Taigi, mes turime žemės sklypą, kuris yra padengtas velėna. Nuo ko pradėti? Žinoma, pirmiausia turite nuspręsti, ką norite jame sukurti. Čia gali būti vieta sodui, daržovių sodui, gėlių lovoms, Alpių kalneliui ar alpinariumui, rezervuarui
Izopas yra gerai žinomas eterinio aliejaus augalas, plačiai naudojamas parfumerijoje ir medicinoje. Jis taip pat tinka maistui. Aštriai kartaus skonio ir būdingo aromato jo lapai naudojami kaip salotų, sriubų, mėsos ir daržovių patiekalų pagardai. Jis pagardintas kai kuriomis lydyto sūrio rūšimis
Darže tinka ir žaliosios trąšos. Įvedami į sodo praėjimus, jie padidina vaisių derlių. Jie gali užimti teritoriją aplink medžius. Kyla klausimas, ar reikia palikti stiebo apskritimus švarius nuo augalų ir, jei reikia, kokiu atstumu nuo koto. Obuolių šaknų sistema yra sekli, o kai šalia stiebo esančių apskritimų yra velėna, atsiranda šaknų konkurencija, o tai neigiamai veikia derlių, ypač esant nepakankamai drėgmei. Geriausia varija
Mulčiavimas yra gerai žinoma žemės ūkio technika, turinti ilgą naudojimo žemės ūkyje istoriją
Ankstyvas bulvių derliaus nuėmimas gali padėti išvengti vėlyvosios maros ir kolorado vabalo. Vasara bus sausa ir karšta - lapinę dalį paveiks Alternaria, augalija bus šilta ir lietinga, viršūnes užklups vėlyvasis pūtimas
Sveika gyvensena pirmiausia reiškia ekologiškų produktų naudojimą. O kur jų gauti, jei žemės ūkio praktikoje vis dažniau naudojamos mineralinės trąšos, herbicidai ir pesticidai, kurie ne tik pablogina produktų maistinę vertę, bet ir sumažina pasėlių atsparumą kenkėjams ir ligoms. Į pagalbą gali ateiti žaliosios trąšos
Noriu pasidalinti su skaitytojais keliomis technikomis, kurios padeda pasiekti gerų rezultatų atliekant sunkius sodo darbus. Metams bėgant kiekvienas patyręs sodininkas turi turėti tokių mažų paslapčių
Praėjęs sezonas mums nebuvo labai geras. Kalbėjausi su kitais sodininkais ir priėjome išvados, kad daugiausia dėl to kalti orai. Šaltas birželis - temperatūra buvo kaip ruduo. Dachoje buvo nejauku. Karštas liepa, šiltas grybas rugpjūtis ir rugsėjis su ankstyvomis šalnomis. Visi šie staigūs temperatūros kritimai ir dažni lietūs paveikė derlių
Bulvių sodinimo dieną, 75 cm atstumu nuo sklypo krašto, kastuvu nupjau žieminių rugių stiebus. Tada kasau kastuvą ant kastuvo bajoneto, bandydamas giliau uždaryti žieminių rugių šaknų gumulus. Po rudens kasimo nėra taip sunku
Šiltnamyje pasodinau pipirų ir keletą pomidorų krūmų, o tos pačios veislės pomidorai augo mums įprastame pagrindiniame šiltnamyje ir ten pasodinau du pipirų krūmus. Metai nebuvo labai sėkmingi, bet vis tiek buvo skirtumas, jis iš tikrųjų yra
Velėna per visą juostos ilgį yra sulankstyta į save taip, kad būtų padengtas visas jos paviršius. Gumbai iš anksto išdėstomi ant velėnos per visą juostos ilgį, o po to velėna sulankstoma. Gumbai yra aukštų vagų centre
Mangoldas yra lapinis burokėlis. Jis paplitęs daugelyje Vakarų Europos, Azijos ir Pietų Amerikos šalių. Tai yra dvejų metų augalas, tačiau kadangi jis mūsų žiemos miego nemiega, jis naudojamas kaip vienmetis žalias pasėlis