Video: Augantys Mangoldai - Burokėliai
2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52
Pastaraisiais metais į mūsų rinką pasipylė naujų, mažiau paplitusių kultūrų ir egzotiškų augalų. Taigi Leningrado sodininkai susipažino su nauja kultūra - šveicarišku mangoldu.
Mangoldas yra lapinis burokėlis. Jis paplitęs daugelyje Vakarų Europos, Azijos ir Pietų Amerikos šalių. Tai yra dvejų metų augalas, tačiau kadangi jis mūsų žiemos miego nemiega, jis naudojamas kaip vienmetis žalias pasėlis.
Žinomos dvi mangoldų formos: lapai ir lapkočiai, kurie skiriasi lapų ašmenų dydžiu ir lapkočių pločiu (10–15 cm), taip pat jų spalva. Kai kurių veislių lapkočiai sudaro 50–60% antžeminės masės. Mangoldo šaknys yra nevalgomos. Jo lapuose ir lapkočiuose yra daug vitaminų, baltyminių medžiagų, cukrų, vertingų mineralinių druskų (kalcio, fosforo, geležies). Kultūra vertinga ne tik dėl maistinių medžiagų kiekio, bet ir dėl to, kad derlius gali būti ilgas - nuo vasaros pradžios iki žiemos.
Originalių lapų ir ypač stiebų spalvų dėka mangoldai dekoratyviniais tikslais sodinami gėlynuose, gėlynuose ir vejose. Šveicarijos mangoldas turi didelius lapus (dažniausiai 2–3 kartus didesnius nei burokėlių), dažnai banguotas ir netgi panašus į burbulus ar garbanotas. Jų spalva, atsižvelgiant į veislę, gali būti tamsiai žalia, gelsvai žalia, žalia arba rausva.
Pagal pagrindines biologines savybes ir savybes šveicariški mangoldai yra arti valgomųjų runkelių. Jo veislės paprastai atsparios šalčiui. Drėgmės perteklius ir požeminio vandens artumas kenkurams yra nepalankūs, todėl mūsų sąlygomis šią kultūrą reikėtų auginti ant keterų ar keterų.
Mangoldas yra išrankus dirvožemio derlingumui. Jam netinka sunkios, plaukiojančios dirvos. Jis netoleruoja didelio rūgštingumo.
Kaip ir valgomieji burokėliai, šveicariški mangoldai reaguoja į organinių ir mineralinių trąšų, ypač azoto trąšų, kurios prisideda prie lapų masės augimo, naudojimą.
Šardas netoleruoja šešėlio. Todėl jam parenkamos gerai apšviestos zonos, laiku retinami ūgliai ir pašalinamos linijos.
Auginamas runkelių veisles galima suskirstyti į 4 grupes:
- žalialapė - veislės Sidabrinė lygi, Sidabrinė garbanota, Milžinas, Belavinka;
- geltonai žalialapė - Liono, Šveicarijos, Lucullus veislės;
- geltonlapis - veislės Zheltochereshkovy, Brazilijos;
- raudonlapis - Krasnochereshkovy, Čilė, Scarlet.
Mangoldas formuoja gausią lapų masę ankstyvuoju sėjos metu, kai dirvoje yra pakankamai drėgmės. Sėklos iš anksto mirkomos vandenyje kambario temperatūroje ir tris dienas laikomos 20-25 ° C temperatūros patalpose. Atsiradus atskiriems daigams, sėjamos sėklos - 1-1,5 g / m². Sėjos gylis 2-3 cm. Palankiomis sąlygomis Šveicarijos koldūnų ūgliai atsiranda 7–10 dieną. Pasirodžius dviem tikriesiems lapams, Šveicarijos mangoldų ūgliai retėja. Lapkočių veislės retinamos kas 25-30 cm, lapinės - po 15-20 cm.
Po retinimo augalai šeriami ekologišku maistu - 60-80 g / m². Šardai skinami nupjaunant lapus ir stiebus. Lapinės veislės skinamos praėjus 60 dienų po sėjos, petiolate - po 90 dienų.
Rekomenduojamas:
Augantys Partenokarpiniai Olandiški Agurkų Hibridai
Partenokarpiniai arba „savaime derlingi“augalai kiaušialąstes formuoja be apvaisinimo, priešingai nei savidulkiai augalai. Turėdami daug privalumų, jie nėra tinkami sėklų medžiagai gauti, nes jų sėklos nėra perspektyvios
Malabariniai špinatai Arba Basella (Basella Alba), Augantys Ant Palangės
Indijos svečias Malabaro špinatai įvaldė palangę. Kitas žingsnis - vasarnamisPrieš dvejus metus susidūriau su iki šiol nežinoma augalo - indiškų špinatų - sėklomis. Iš anotacijos ant maišelio buvo galima sužinoti, kad šis augalas mūsų klimato sąlygomis yra vienmetė liana, kurią galima auginti ir dekoratyviniais, ir praktiniais tikslais, t. valgyti.Pasodinau ši
Augantys Pipirai šiaurės Vakaruose, Naudojant Olandijos Ir Japonijos Patirtį
Japonai prideda visą humusą, kai gamina sodinimo keteras ar keteras, 0,5 kg amonio sulfato ir superfosfato, 0,25 kg kalio sulfato 10 m2. Trąšos dedamos šalia būsimų daigų sodinimo iki šaknų gylio
Jų Vasarnamyje Auga Paprastieji Mangoldai Ir Smidrai
Praėjusį sezoną nuo mano rankų ėmė žengti sodo šveicariškų sėklų sodas. Aš auginu dvi veisles - žalią sidabro žievelę ir raudoną. Ir dar viena neabejotina praėjusio sezono sėkmė yra pirmasis šparagų derlius. Beveik visi jį augina, bet tik kaip dekoratyvinį augalą
Kopūstai Ir Rėžiukai, Garstyčios, Rukola, Elnių Ragų Gysločiai, špinatai, šveicariški Mangoldai
Špinatai yra naudingiausias sodo augalas - juose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų. Tai tikras naudingumo rekordininkas! Turi vitaminų A, B, C, P, PP ir kitų, augalinių baltymų, mineralinių druskų, mikroelementų: jodo, geležies. Šiluminio apdorojimo metu neprarandamos naudingos špinatų savybės