Daržovių Ir Vaisių Auginimo Paslaptys

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Mažos paslaptys vyresniems sodininkams

• Agurkų paslaptys
• Nuosavas pomidoras yra pats skaniausias
• „Šviesios“paprikos
• Lankas - neprivalomas
• Gėlės ir vynuogės

Mes nesename žemėje … Žemėje darbas niekada nesibaigia, jis nuolat reikalauja dėmesio sau ir vilioja žmones, kurie susilieja su savo siela. Ir neatsitiktinai visos šios pelkės aplink Sankt Peterburgą, visos atliekų teritorijos, kur visiškai nebuvo derlingo sluoksnio, dabar paverstos pasakiškais pasauliais, kur viskas žydi ir duoda vaisių.

Daugelis entuziastingų sodininkų jau yra seni, neturi jėgų, kojos pasiduoda, rankas skauda, tačiau žemė, sugerusi jų darbą, nenori savęs paleisti. Ji priprato tik prie jų rankų, tik prie jų žingsnių garso. Ateis naujas žmogus, žemė užšals keleriems metams, nes jis ne toks - kitoks. Todėl sodininkai ir sodininkai laikosi paskutinių jėgų ir neišeina. Šiuo straipsniu noriu kaip nors padėti vyresnio amžiaus žmonėms be didelių pastangų toliau auginti agurkus, pomidorus, paprikas, svogūnus, gėles. Nereikia savo svetainės paversti ištisine veja. Be to, tie, kurie tai nusprendė, po poros metų supranta, kad tai yra tam tikras sunkus darbas, nes jis taip pat turi būti nuolat prižiūrimas.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Žiemą, gerokai prieš Naujuosius metus, mano bute ima skambėti telefono skambučiai. Sodininkus domina: daigų sėklų sėjos laikas; kokio dirvožemio jai geriau nusipirkti (savo, iš svetainės, jau sunku atvežti į miestą) kokioms daržovių sėklų veislėms auginti nereikės daug pastangų … Paprastai jie vadina tuos sodininkus, kurie dažnai serga ir beveik neišeina iš namų. Tie, kurie dirbo sodininkystės klubuose, žino, kad sunkioje situacijoje kolegos jų nepaliks. Jau yra „abipusė atsakomybė“- dalijamės sėklomis, daigais.

Vasaris, kovas, balandis - neramiausi sodininkų bendravimo laikotarpiai. Nėra laiko žiūrėti televizijos laidų ir gaminti vakarienių. Daigai reikalauja daug dėmesio, kaip ir visi gyvi daiktai. O parduotuvės užmirštos - mes turime turėti laiko pasiruošti dachai!

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Tačiau jaunų, pradedančių sodininkų ir sodininkų taip pat prašoma pasakyti, išmokyti juos: kaip jūs galite suspėti viską padaryti svetainėje? Aš atsakau visiems vienodai: reikia meilės žemei, reikia žinių. Tada nebus nereikalingo šurmulio ir bus laiko šeimai.

Nelaukdamas šio sezono rezultatų, birželio pradžioje aš bandau padaryti savo išvadas ir pastebėjimus, atsižvelgdamas į savo svetainės sąlygas. Ir jis yra netoli Vyborgo tokioje žemumoje, kad kai einu į kalną grybauti ar uogauti į mišką, tada vietoj mūsų sodininkystės namų matosi tik jų stogai. Mūsų svetainė paprastai yra aklavietėje, o žiemą ją taip užlieja vanduo, kad ledo aukštis dirvožemyje ir kelyje yra 50–70 cm, kartais net didesnis. Bet net ir tokiomis sąlygomis mūsų didžiulis amžinai žalias rododendras auga ir žydi. Jam jau dvidešimt metų. Netoli namo esančioje atviroje žemėje vynuogės vystosi ir duoda vaisių, nuostabiai žydi ir savo šaknų laipiojimo rožės. Buvau įsitikinusi, kad skiepytos rožės nestovi mūsų ledyne, jos žūsta, todėl daugiau jų nebesodinu. Kai tik tokie augalai pirmą kartą išlaikė „ledo“testą, žiemai jų nedengiu. Bėda takad po ledu žūsta gerų, brangių veislių svogūniniai augalai ir alyvinės.

Agurkų paslaptys

Kiekvieną kartą po „ledynmečio“sodininkai man užjaučia ir atrodo, kad turėčiau prarasti širdį, tačiau ramiai laukiu, kol ištirps ledas. Šiuo metu (balandžio viduryje) mes jau paliekame sklypą su daigais. Išleidžiame vandenį, pradedame darbus šiltnamyje. Visa tai tam, kad vėl gautume pirmuosius agurkus gegužės pabaigoje ar birželio pradžioje. Taigi šiais metais mes nusiėmėme pirmuosius traškius žalumynus ir valgėme birželio 5 d. Žinoma, tam reikia žinių ir įgūdžių. Būtina paruošti dirvą, pasiimti veisles, kurias jau išbandėte ne vieną kartą, žinote, kaip jos elgsis, kad jos jūsų nenuvils vasarą. Bet jūs visada rasite vietą kai kurioms naujoms veislėms. O agurkai „Rosinka F1“, „Okhtinsky F1“pirmuosius vaisius davė jau birželio 5 d.; Dvaras, „Donskoy Passage F1“- birželio 7 d.; Gėrimas F1, žiogas F1 - birželio 9 d.; Karelijos F1, Šiaurės ašigalis F1, „Northern Fantasy F1“- birželio 11 d. Svarbu, kad visi jie tilptų per 35–40 dienų nuo atsiradimo dienos.

Pagyvenusiems žmonėms jau sunku agurkus pririšti prie grotelių, sunku juos suformuoti, todėl bando sėti tas veisles ar hibridus, kurie nesišakoja, tai yra, neturi ilgų šoninių ūglių. Tačiau iki rugpjūčio pradžios sodininkai pradeda skambinti ir skųstis, kad liko be agurkų. Žinoma, tokie hibridai duoda derlių daugiausia ant centrinio ūglio, tačiau ant pakuotės taip pat parašyta, kad agurkai susiformuos kekėmis. Tačiau jie turi specialius reikalavimus žemės ūkio technologijoms, o ryšuliai dažnai neveikia.

Dar viena sodininkų klaida - pavėluotas agurkų sėjimas. Keteroje dirvožemis ilgai nešyla, šalta, vėluojama sėti. Ir tada mūsų zonoje, tai yra Leningrado srityje, dienos šviesos valandos ilgėja, prasideda baltos naktys. Todėl augalai gali formuoti beveik tik vyriškus žiedus. Prasidės tamsios naktys - ir agurkai eis, ypač tų veislių ir hibridų, kurie šakojasi. Todėl dažnai galite išgirsti: „Oho - rugsėjis, o agurkai visi duoda vaisių …“Bet taip ir turi būti - tamsiomis naktimis jų yra daug, ir jie patys skaniausi.

O jei vyresnio amžiaus žmonėms sunku surišti agurkus, juos suformuoti, tuomet reikia atsisakyti vertikalaus auginimo ant trellises būdo ir augti šiltnamyje ar šiltnamyje, išskleistame, kaip atviroje žemėje. Šiuolaikinėse veislėse ir hibriduose pašalinkite kiaušides ir šoninius ūglius iš 4-5 apatinių sinusų ir nieko daugiau neišpjaukite. Jei bijote laistyti ant lapų, tada supjaustytus plastikinius butelius su kaklu galite įdėti į dirvą šalia augalų ir į juos supilti vandenį, drėkindami dirvą.

Nuosavas pomidoras yra pats skaniausias

Augindami pomidorus, pagyvenę žmonės dažnai skundžiasi, kad kojoms, nugarai jau sunku, kad pirštai nepaklūsta rišdami augalus. Ką aš čia galiu pasiūlyti? Žinoma, čia taip pat reikalingos žinios apie veisles ir hibridus. Dabar jų yra tiek daug, kad sunku įtikti kiekvienam augalui. Norėdami apsieiti nesusiedami, turite pasiimti vidutinio dydžio, per mažo dydžio veisles, t.y. determinantų ir super determinantų pomidorų ir atsisako jų formavimo.

Štai vienas atvejis: aštuoniasdešimtmetė sodininkė paprašo ateiti pas ją ir pažiūrėti pomidorų: jai kažkas netinka, ji nelauks vaisių. Jie gyrė ją kažkokią (labai didelę, labai aukštą, labai skanią ir pan.), Tačiau ji, nesuprasdama, viską darė senamadiškai. Ji uždėjo kaištį, pririšo prie jo visus ūglius (centrinius ir posūnius), įskaitant apatinius. Jie jau yra aukščiau ir aukščiau už kaištį, ji nupjovė apatinius lapus, o viršutiniai lapai susukti į spiralę. Čia ir ten yra gėlių, o likusi suvyniotų ūglių masė tęsiasi aukštyn. Kokie vaisiai yra tokiomis sąlygomis!

Kreipiuosi į visus senyvus sodininkus: nesodinkite daugybės veislių, kurių nežinote. Geriau išbandyti vieną ar du naujos veislės augalus. Pavyzdžiui, aš mėgstu auginti pomidorų hibridus „Fancy F1“, „Kalroma F1“žiemos derliui nuimti ir užšaldyti. Jų vaisiai yra mėsingi, mažai vandens, skanūs, o svarbiausia - vidutinio dydžio, pailgos, storos sienos. Jie gerai banke! Iš šios kokybės veislių auginu ir Golubka veislės pomidorus. Jei suformuojate juos dviem ūgliais, turite juos susieti dviem virvėmis ir periodiškai pašalinti pamotėlius. Būtinas minimalus atstumas jiems šiltnamyje - 50x50 cm. Šiemet juos pasėjau balandžio pradžioje, o gegužės 16-ąją pasisėmiau nerenkant šiltnamyje. Man jau labai vėlu, bet žemė vos atsigaivino po ledo. Ji pakeitė augalų formavimąsi: pašalino tris apatinius sūnus, likusius paliko. Surišo tik centrinį šaudymą,likę ūgliai guls. Pamotės taip pat turės pametus, aš taip pat juos paliksiu.

C-98 hibridas gerai auga ir bet kokiu oru šiltnamyje ar atvirame lauke duoda vaisių, jo lapija nėra labai stipri, negalima jos surišti.

Aš niekada nepririšu pomidorų atvirame lauke.

2011 metais bandžiau lauke auginti hibridus S-2005, S-2010. Jie puikiai surišo vaisius, grupelės buvo pilnos, vaisiai pasirodė skanūs, paraudę ant krūmų. Šiais metais (2012 m. - Merkurijaus metais) žinojau, kad oras bus nestabilus, ir sodinau šiuos pomidorus šiltnamyje. Vaisiai žydėjo ir pradėjo gerai dėti, tačiau augalai buvo labai lapiški. Taip mokausi iš savo klaidų. Šie hibridai tinka pramoniniams laukams, o aš juos dedu į šiltnamį, kuriame tiek erdvė, tiek ventiliacija yra riboti. Jei lapija yra stipri, tada reikės daugiau vandens, ir tai jau yra pagyvenusių žmonių problema. Ypač turintiems polikarbonatinį šiltnamį. Karštomis 2010 ir 2011 metų vasaromis kilo problemų su vaisiais - jie ne visiškai nuspalvino, jie buvo negražūs, atsirado vaisių viršutinis puvinys. Svetlana Ilyinichna Ignatova mums paaiškino šias problemas. Tai paaiškėjohibridų yra įvairių tipų. Bet mes nežinojome, kurie pomidorai atsparūs karščiui, o kurie - ne. Taigi aš ir mano bendraamžiai turėsime grįžti prie pomidorų veislių auginimo, atsisakydami hibridų.

„Šviesios“paprikos

Jei paimsite pipirų agrotechnologiją, vargu ar tie sodininkai, kurie išmoko auginti dideles storasienes gražias paprikas, greičiausiai nenorės auginti paprastų veislių su vidutinio dydžio vaisiais. Bet, kita vertus, tokių „lengvų“veislių negalima formuoti, pririškite jas ne prie grotelių, o prie kaiščio. Tai daug kartų lengviau pagyvenusiems žmonėms. Šias veisles galite pasėti kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Aš įvardinsiu tokias patikimas veisles: Švelnumas, Medalis, Lojalumas, Auksinis jubiliejus - jie yra šviesiai žalios techninės brandos, nereikia laukti dar mėnesio, kol jie taps raudoni ar geltoni. Tokios paprikos gali būti įdarytos morkomis ir pomidorais, jas galima kepti sveikas, jas galima supjaustyti gabalėliais ir užšaldyti žiemai pirmiems patiekalams arba antriems.

Lankas - neprivalomas

Svogūnus taip pat nėra lengva auginti, tačiau vyresni sodininkai vis tiek pasodins bent mažą lysvę. Aš pats visus metus auginau sevoką, tačiau jau antrus metus jį perku parduotuvėse ar parodoje. Viskas turi savo laiką. Ankstyvą pavasarį daugiamečiai lankai padeda. Turiu juos auginti ant atskiros lovos - gleivių svogūnų, Altajaus svogūnų, saldžiųjų svogūnų. O laukinis česnakas po obelimi pavėsyje taip išaugo, kad nespėjame valgyti.

Tačiau svogūnų sodinimas prieš žiemą ne visada pateisinamas vyresnio amžiaus žmonėms. Buvo išleista daug darbo, ir dėl įvairių priežasčių svogūnas pavasarį gali neišdygti.

Gėlės ir vynuogės

Daugelis žmonių augina gėles. Yra žinoma, kad vienmečiai augalai reikalauja daugiausiai darbo ir laiko. Pamenu, kad Liubovas Dmitrijevna Bobrovskaja jų pasėjo tiek daug, kad nustebau: kaip ji prisiminė jų vardus? Aš taip pat sodinau dideles gėlynus iš vienmečių. O šiemet, gegužę, su ja kalbėjomės ir juokėmės iš savęs, kad nespėjome nieko pasėti iš vienmečių, gerai, kad pati medetka išdygo. Beje, aš labai džiaugiausi savaime pasisėjusia medetka. Ji išdygo kažkur po krūmais, o ne toje vietoje, kur rudenį gulėjo nupjautos medetkos ir medetkos. Tiesiog, matyt, nebuvo ledo, todėl jie pakilo. Vyresniems sodininkams patariu savo sodui pasirinkti dekoratyvinius krūmus, kuriems reikia mažiau dėmesio.

Mūsų sodininkų karta bandė daug augti. Tuomet nebuvo literatūros, mokslininkai su mumis nesikreipė. Dabar viskas prieinama visiems. Jurijaus Michailovičiaus Chuguevo dėka įsitraukėme į vynuoges. Man buvo įdomu: ar vynuogės augs 60 lygiagrečiai atvirame lauke? Žinau, kad Liudmila Sergeevna Romanikhina ją šiltnamiuose augina daugiau nei dvidešimt metų. Ji net bandė gaminti vyną iš savo vynuogių. V. N. Sil'novas Gatčinoje, M. V. Solvievas Ropšoje jau gauna šimtus kilogramų vynuogių uždaroje ir atviroje žemėje. Šimtai sodininkų ši kultūra išsinešė visoje Rusijoje ir ne tik pietuose, kaip anksčiau. Buvau įsitikinęs, kad čia augančios vynuogės nėra rūgščios, bet labai saldžios. Mes aptariame visas „vynuogių“problemas sodininkystės klubuose, vedame meistriškumo kursus, užsiprenumeruojame knygas.

Mano vynuogės davė vaisių sienų kultūroje nuo 2006 m. Pirmaisiais metais po nusileidimo, 2004 m., Jis pateko į ledą. 2010–2011 metų žiemą vėl atsidūriau po ledu. Ir šią žiemą - vėl. Tačiau pavasarį tai atgyja ir vėl duoda vaisių visiems nuostabai.

2011 m. Pavasarį ji pasodino Ussuri vynuogių hibridus iš A. Potapenko. Be to, pasodinau ne prie sienos, o prie agrastų krūmų, tada bandysime ten padaryti groteles. Ir praėjusią žiemą jie pateko po ledu. Bet tada jie išdygo, o vasarą pradėjo augti, jie jau įgauna jėgų. O žiemai ji niekuo neprisidengė, padėjo eglių šakų ant žemės (aš atbaidau peles), lenta prispaudė ant jos ūglius ir tikėjosi tik sniego.

Vienoje pamokoje, kur buvo kalbama apie vynuoges, sužinojome, kad, pasirodo, VIR yra vynuogių kolekcija, kurią prižiūri E. N. Kislinas. Bet kodėl mes patys viską pasiekėme? Kodėl mūsų vietinis mokslas nepadėjo susidoroti su šia kultūra? Kovo mėnesio „Flora Price“numeryje jis parašė tiek daug siaubo istorijų apie vynuoges, kad galėtų gerai atstumti daugelį sodininkų, norinčių imtis vynuogių.

Bet juk kolorado vabalas nuskridęs į Leningrado sritį, sodininkai neatsisakė auginti bulves, baklažanus ir paprikas. Dabar mano veislės „Aleshenkin“vynuogės yra įgijusios tiek žiedynų, kad, pasak mokslo, privalau iškirpti papildomus, kitaip krūmas išseks ir kitais metais jis duos nedaug žiedynų arba visiškai žus. Ir jei, priešingai mokslui, jis vėl ir vėl duoda vaisių, nepaisant 50–70 cm aukščio ledo? Taigi aš paliksiu visas gėles nepaisant visų mokslų ir pažiūrėsiu, kas bus kitais metais. Savo pastebėjimais pasidalysiu su augintojais. Esu įsitikinęs, kad krūmas išliks, todėl mes esame ekspertai - viską pasiekiame bandymais ir klaidomis.