Didelio Romanovų šeimos Daržovių Derliaus Paslaptys

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Romanovų šeima pelkėtą žemės gabalą pavertė žydinčia ir vaisinga oaze, kurioje gausu daržovių

Daugiau nei dvejus metus nebuvau šioje svetainėje. Ir galiausiai atsirado tokia galimybė. Iš karto pastebėjau, kad, kaip ir anksčiau, jis maloniai kontrastavo su visais šios pelkėtos vietovės sklypais šalia Kolpino.

Svetainė išsiskyrė žydinčia ir išpuoselėta išvaizda, šiltnamių ir šiltnamių pastatais, kuriuose per dirbtines plėvelės spragas ryškiomis dėmėmis buvo nupiešta daugybė brandžių ir prinokusių pomidorų ir pipirų. Nepaisant vasaros pabaigos, ant gėlynų vis dar klestėjo daugybė vienmečių, daugiamečių augalų ir dekoratyvinių krūmų.

Pasikalbėjęs su svetingais šeimininkais, padariau antrą ir pagrindinę išvadą: Romanovų šeima - Borisas Petrovičius ir Galina Prokopjevna - vis dar laikosi dviejų iš pažiūros priešingų principų: stabilumo ir pokyčių. Jų laikomasi aukštos žemės ūkio kultūros, nuolat didėjantis derlingumas, toli gražu ne pelkėtas dirvožemis (tai yra beveik trijų dešimtmečių sunkaus ir sunkaus darbo rezultatas), taip pat atsisakymas naudoti chemines trąšas ir preparatus lieka nepakitę..

Ekologinis ūkininkavimas ir sveiki augalai daugelį metų buvo siejami kaip priežastis ir pasekmė. Ir Romanovai neketina nuo jų trauktis.

Tuo pačiu metu pokyčių galima pastebėti visur: čia yra naujas šiltnamio dizainas, kuris įrengtas kitoje vietoje, o čia atsirado įvairių sąmoningai formuojamo kraštovaizdžio dizaino elementų. Lysvėse pasėliai pasikeitė - griežta sėjomaina. O lovose ir šiltnamiuose - naujos augalų rūšys ir veislės, naujos technologijos …

Galite ilgai išvardyti pokyčius, tačiau atidžiai viską apžiūrėję, pasikalbėję su savininkais suprantate - tai tikslinga strategija, sukurta ir įgyvendinta kadaise pelkėtoje vietovėje, kurios dirvožemis dabar yra panašus į savo savybes ir kokybės iki juodosios žemės.

Pamenu, prieš dvejus metus, taip pat sezono pabaigoje, Borisas Petrovičius sakė, kad nebesistengs įvaldyti daug naujų veislių, plėsti sodinimą. Tik iš tų augalų veislių, kurios puikiai pasirodė savo žemėje - iš geriausių pomidorų, pipirų, agurkų, bulvių ir kitų augalų - jis išsirinks geriausius ir bandys surinkti tokį patį ar net didesnį derlių, turėdamas mažiau sodinimų.

Tarsi patvirtindamas tų teiginių teisingumą, dabar jis rodo nedidelį šiltnamį su pipirais ir paaiškina, kad pernai saldžiųjų pipirų buvo 32 krūmai, šiam tik 20, o derlius ne mažesnis. Net, galbūt, daug daugiau.

Ir iš tiesų: ant stiprių šio pietinio augalo krūmų tiesiogine prasme buriasi geltonos, raudonos, žalios spalvos įvairių formų ir dydžių paprikos. Hibridai „Gypsy F1“, „Rubik F1“, „Marinade F1“išlaikė laiko išbandymą ir buvo labai įvertinti svetainės savininkų.

Žodžiais sunku apibūdinti nuostabų jų derliaus vaizdą. Skaitytojai tuo gali įsitikinti patys, pažvelgę į šiame šiltnamyje padarytą nuotrauką. Tiesa, jis griebia tik vieną sodo fragmentą, ant kurio visi augalai pakabinti ryškiais vaisiais, pavyzdžiui, eglutė su žaislais. Apskritai šiltnamis tiesiog užburia savo derlingumu.

Pasak savininko, pernai pirmuosius prinokusius pipirų vaisius jie pradėjo skinti tik rugpjūtį, o šiemet - per pirmąsias dešimt liepos dienų. „Mes juos valgėme beveik du mėnesius, - sako Borisas Petrovičius, - ir net žiemos pasiruošimui liepos pabaigoje Galina Prokopyevna pasiėmė tris krepšelius pipirų. Ir jie visi auga ir bręsta, auga ir subręsta … Tai yra ne tik aukštų žemės ūkio technologijų, bet ir tam tikrų ankstesnių technologijų pokyčių rezultatas.

Turiu pasakyti, kad Borisas Petrovičius nuolat tobulina technologijas ir ne tik augindamas paprikas, bet ir visas kitas kultūras, ypač mėgstamas šilumą. Taigi šį sezoną jis nusprendė palikti sodinukus palikti plėvelę, kuri pavasarį uždengė lovas, kad sušiltų dirva. Čia jis nėra vientisas, bet susideda iš kelių dalių. Žinoma, laistydama paprikas, turėjau pasilenkti ir pakelti, kad drėgmė patektų į šaknis, o tada vėl atsargiai ją paguldyti, tačiau šios papildomos laiko ir darbo sąnaudos turėjo įtakos: pavyko sumažinti laistymą., nes vanduo taip greitai neišgaruoja, šiltnamio drėgmė tapo žemiau, o tai reiškia, kad ligų atsiradimo pavojus išnyko. Kas svarbu, paprikos pradėjo nokti anksčiau.

Šią technologiją jis pritaikė visose kitose kino prieglaudose. Įskaitant didžiausią šiltnamį, kuriame auga pomidorai … Besiruošiantis sezono pabaigai Borisas Petrovičius, siekdamas derliaus nuėmimo, ant ten esančių augalų užkrėtė nereikalingas šakas ir lapus. O dabar šiltnamyje laisvai kabojo apvalių, pipirų formos, kokteilių girliandų girliandos (šių mažų vaisių gausa tiesiog raibuliavo akyse) ir Dievas žino, kokie kiti įvairių spalvų pomidorai. Geltona, rožinė, raudona, oranžinė ir … koks stebuklas! Negalėjau patikėti savo akimis: šiltnamio kampe juodais pomidorais blizgėjo šonai! Kaip galėčiau juos apibūdinti? Anksčiau esu mačiusi ir ragavusi „Black Prince“pomidorų. Bet vis tiek buvo tamsiai ruda spalva. O čia prinokę vaisiai buvo visiškai juodi. Tie, kurie matė prinokusių juodųjų nakvišų uogų, gali tai įsivaizduoti, tik jų dydį reikia padidinti 20–30 kartų. Nepaprastai jie blizga kaip batai, išblizginti iki blizgesio. Galina Prokopyevna pasiūlė,kad tai jiems naujas kokteilių hibridas Juoda F1 krūva. Romanovai džiaugėsi ir kitais šio sezono hibridais: „Orange Date F1“, „Striped Kishmish F1“, „Yellow Peach F1“, „Pinkrise F1“. Trumpai tariant, aš stebėjau tikrąją pomidorų karalystę.

Tiems sodininkams, kurie įprato šiltnamiuose nuo sezono iki sezono rinkti vieną ar du kibirus neprinokusių vaisių, sunku tuo patikėti, bet taip yra.

O saulės šildomoje filmų prieglaudoje tvyrojo nuostabus, pietietiškas tikrai prinokusių pomidorų aromatas. Parduotuvėje, deja, jie taip nekvepia. Be to, šiame šiltnamyje, kaip ir kitame mažesniame, šeimininkams pavyko be pomidorų įdėti kelis arbūzų, melionų ir agurkų augalus. Ir visi jie davė vaisių! Ir tuščiosios eigos žmonės sako, kad pomidorai ir agurkai negali augti tame pačiame šiltnamyje. Kiek gali. Be to, visą jo kampą užėmė vynmedžiai. Ant jų 5–10 cm atstumu nuo žemės kabojo svarios Iljos Muromeco vynuogių kekės. Be to, uogos buvo labai didelės, ir, kaip vėliau įsitikinau, skanios ir labai aromatingos.

Ir vėl prisiminiau kelionę į Romanovų vietą prieš dvejus metus. Tada jie tik pradėjo spręsti vynuoges. Viename iš šiltnamių pamačiau gražią, bet labai kuklią kekę ir užsiminiau apie tai Borisui Petrovičiui. Jis ramiai atsakė, kad dar nieko nesitiki iš šių vynmedžių: jų pagrindinis uždavinys buvo vystytis, suformuoti galingą šaknų sistemą. "Kai jiems bus ketveri metukai, mes skinsime vynuoges kibirais", - užtikrintai kalbėjo svetainės savininkas. Iškart tikėjau, kad taip ir bus. Nes ne kartą buvau įsitikinęs, kad viskas visada su juo yra apskaičiuojama ir apgalvota. O šį sezoną, jei surinksite visą ant kelių vynuogių derlių sunokusį vynuogių derlių, greičiausiai jums reikės daugiau nei vieno ar kelių kibirų.

Didžiuojuosi, kad mūsų žurnalas kadaise atvėrė Romanovų šeimą savo skaitytojams. Tada jų straipsnis apie arbūzų ir melionų auginimą atvirame lauke aukštoje šiltoje sodo lovoje sukėlė purslų. Beje, Borisas Petrovičius tokią lovą naudojo ir augindamas daržoves. Dabar galime drąsiai teigti, kad melioną, augantį mūsų šiauriniame klimate, jis ištobulino. Šią vasarą jie paėmė pirmąjį prinokusį arbūzą liepos 20 d. Ir tada, beveik pusantro mėnesio, arbūzai Jubiliejaus, Dalis raudona, Dovanų šiaurėje, Lezhebok, Dune melionų, Joker, Gerda veislių reguliariai puošia savo stalą. Be to, dabartiniu gana sunkiu sezonu arbūzai davė ir antrąjį derliaus sluoksnį: kai kurie vaisiai buvo pašalinti valgymui, o šiuo metu ant augalo buvo pririšti nauji vaisiai, kurie taip pat turėjo laiko subręsti iki vasaros pabaigos..

Borisas Petrovičius ir Galina Prokopjevna yra gana patenkinti besibaigiančiu sezonu. Beveik visi pasėliai džiaugėsi derliumi: agurkai - hibridai Marinade F1, New nezhensky F1, Foothill vynuogės F1 - davė daug vaisių, jie buvo surišti ir surišti ant specialių Boriso Petrovičiaus suprojektuotų aukštų lovų.

Bulvės taip pat buvo geros - šį pavasarį šalnų nebuvo, o „Timo“ir „Scarlett“veislės gumbus jie pasodino anksti - gegužės 8 d., O paskui nuo birželio 20 d. O jų pačios jaunos bulvės buvo dedamos į lengvai pasūdytus agurkus. Liepos pabaigoje viršūnės buvo šienaujamos, kad būtų išvengta vėlyvo pūtimo, o rugpjūtį jie iškasė bulves. Džiaugiamės derliumi, o bulvių skonis puikus, tai galiu patvirtinti.

Romanovai didžiuojasi, kad buvęs grynai sodo sklypas pamažu įgyja vasarnamio bruožų. Mažindami daržovių sodinimo plotą (neprarasdami derliaus dėl auginimo technologijos pokyčių), Borisas Petrovičius ir Galina Prokopjevna ten sukuria naujus sodo dizaino elementus: arkas, pavėsines, gėlynus. Įspūdingiausias naujas priedas yra atvira pavėsinė po išsiplėtusiu gluosniu. Suolai ir kompaktiški stalai, pagaminti iš mažų apvalių rąstų, taip organiškai tinka po šiuo medžiu, kad atrodo, kad jie visada buvo čia. Ir dabar, beveik visą dieną, galite rasti jaukią vietą, apsaugotą nuo saulės ir šilumos.

Vaikščiodami po visą sklypą, sėdėjome plastikiniame arbatos namelyje, kurį savininkas taip pat atstatė, išplėtė ir kalbėjo apie žemės ūkį, didelių ir mažų sklypų savininkų problemas.

- Gimtoji žemė man nėra tuščias žodis, - sako Borisas Petrovičius. - Nuo senų laikų ji buvo Rusijos žmonių atrama. Prisiminkite, kad net tokie epiniai herojai, kaip Ilja Murometsas, pasisėmė jos jėgų. Ir dabar, deja, daugelis žmonių, net dirbantys žemės ūkyje, yra atriboti nuo žemės. Tikro savininko nėra, be jo žemė našlaitė. O kiek laukų dabar apauga piktžolėmis! Žmonės turi būti mokomi dirbti žemėje, ugdyti meilę mūsų drėgnai slaugytojai. Ir dabar jūs tik girdite: verslas, verslas … Pasirodo, kad svarbiausia yra pasiimti iš žemės, ir jums reikia jo duoti tiek, kad vaisingumas neprarastų. Priešingu atveju prasideda dirvožemio degradacija. Girdėjau, kad tai jau vyksta Tolimuosiuose Rytuose kinams išnuomotoje žemėje. Ji jiems svetima …

Mes manėme, kad mūsų pavyzdys sužavės daugelį kitų žmonių, mes net norėjome savo svetainės pagrindu sukurti mokyklą ūkininkams ir sodininkams. Prisimenu, kad buvęs gubernatorius, uoste vykusioje parodoje pamatęs ir paragavęs mūsų atvirame lauke užaugintų arbūzų, pasakė: to reikia išmokyti kitus, netgi pasiūlė išleisti specialią brošiūrą su šia patirtimi. Deja, viskas baigėsi žodžiais … Žmonės biuruose yra toli nuo žemės, todėl daržovės ir vaisiai perkami mažojoje Olandijoje arba, pavyzdžiui, Lenkijoje, nors daug jų galima gausiai auginti gimtojoje žemėje, jums tiesiog reikia sudaryti sąlygas normaliam gyvenimui ir dirbti su ja.

Romanovų šeimai šis nedidelis sklypas jau seniai tapo gimtąja žeme, gausiai laistomu darbo prakaito. Kiekvienas jos gabalas žino jų rankų šilumą. Dešimtmečius jie kūrė jos vaisingumą, o žemė maitino šeimą ir net išgydė, suteikė jėgų ir energijos. Jų anūkui reikėjo švarių, ekologiškų daržovių - jie išmoko jas auginti be jokios chemijos; jis turėjo problemų su stuburu - jie pastatė nedidelį rezervuarą, kad jis galėtų ten pagerinti savo sveikatą. Dabar anūkas Sasha yra išsitiesęs, sustiprėjo ir jau yra lygus savo seneliui, tapo padėjėju svetainėje.

Baigęs aplenkti vietą, atsidūriau netoli tolimos tvoros, už kurios jau pradėjo augti gluosnis. Vasaros pabaiga buvo turtinga drėgmės, be to, vietovė čia pelkėta. Dabar po šia tvora buvo rausvas vanduo. Ir sunku buvo patikėti, kad paskutinieji šio sezono melionai brendo ant nuožulnios lovos vos už keliolikos metrų nuo jo. Tai yra kontrastai.

Sugrįžęs į Sankt Peterburgą ankštu mikroautobusu prisiminiau viską, ką mačiau Romanovų šeimos vietoje. Negalima nepagalvoti, kad savo šalyje vis dar nėra pranašų. Austrijos savamokslis ūkininkas Seppas Holzeris atvyko į Rusiją - kiek triukšmo kilo aplink jo vizitą. Tiek sodininkystės bendrijos, tiek žemės ūkio lyderiai surengė brangius mokamus seminarus visoje šalyje, kad jis galėtų reklamuoti savo permakultūros teoriją - ekologiškas, savarankiškas žemės ūkio sistemas.

Bet jei pažvelgsite giliau, tada Romanovų šeima taip pat elgiasi. Borisas Petrovičius turi didžiulę patirtį auginant sveikas, švarias daržoves, įskaitant šilumą mėgstančias daržoves, ir vynuoges mūsų šiauriniame klimate, jis turi reikiamų teorinių žinių ir, kas yra labai svarbu, valstiečių nuojautą. Tikriausiai tai jam perdavė valstiečių protėvių genai. Ir nors beveik visos Sankt Peterburgo žiniasklaidos priemonės, įskaitant televiziją, ir net centriniai televizijos kanalai jau pasakojo apie jo daržovių, o ypač arbūzų ir melionų, auginimo atvirame lauke patirtį, kažkodėl niekas negalvojo įtraukti Borisą Petrovičių į mokydamas būsimus agronomus ir daržovių augintojus. Bet tai nėra taip sunku: galite sukurti, pavyzdžiui, specialų kursą Agrariniame universitete arba organizuoti seminarus ūkininkams.

Kiti žinomi sodininkai taip pat gali dalyvauti mokymuose. Gaila, kad neišnaudojama jų turtinga patirtis, pritaikoma būtent mūsų regionui. O kol kas tik sodininkystės klubai noriai kviečia Romanovus į savo užsiėmimus, o kai kurie sodininkai netgi sutinka keliauti į aikštelę prie Kolpino, kad viską pamatytų savo akimis. Jie stebisi ir klausia apie viską, bando suprasti ir pritaikyti savo patirtį. Bet tai, kaip sakoma, yra lašas jūroje … Pasirodo, kad užsienio pranašai mums vis dar brangesni.

Jevgenijus Valentinovas Autoriaus nuotr