Kas Yra Citrinos Agurkas

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Pabandykite auginti citrininį agurką savo sode ar šiltnamyje

Žurnalo skaitytojams noriu pasakyti apie nuostabų moliūgų šeimos augalą, kurį sėkmingai auginame savo svetainėje. Tai apie citrininį agurką. Kartais jis dar vadinamas „krištolo obuolio“agurku. Tai šio neįprasto augalo su sferiniais vaisiais veislės pavadinimas, kuris pirmą kartą pasirodė Europoje, o vėliau pasirodė čia, Rusijoje.

Ši daržovė stebina neįprasta išvaizda, o dar labiau - nuostabiomis savybėmis ir savybėmis. Spręskite patys: augalo vaisiai sužadina apetitą, turi choleretinį ir diuretikų poveikį, reguliuoja skrandžio, kepenų, inkstų veiklą, gerina medžiagų apykaitą ir padeda ištirpinti inkstų akmenis. Vaisiai valo ir atjaunina kraują, pašalina iš organizmo toksinus, blogąjį cholesterolį ir gerina atmintį. Dėl mažo kaloringumo ir gydomųjų savybių jis rekomenduojamas esant medžiagų apykaitos sutrikimams ir nutukimui.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Kas yra ši nuostabi daržovė? Jie sako, kad citrina-agurkas, kaip ir visi agurkai, pas mus atkeliavo iš Indijos (nors yra ir toks teiginys, kad jo gimtinė yra Meksika, todėl kartais šis agurkas vadinamas meksikietišku). Ir tikriausiai neatsitiktinai šis augalas gali augti ir duoti vaisių net esant labai karštoms klimato sąlygoms. Ekspertų teigimu, tokie agurkai auga sausringose dykumose ir bevandenėse stepėse.

Šis atrodantis paradoksas ir tikroji gamtos paslaptis randa savo mokslinį paaiškinimą. Pasirodo, kad visa esmė yra neįtikėtinas šio augalo sugebėjimas išgauti ir kaupti vandenį iš praktiškai bevandenės aplinkos. Augalai gali sulaikyti ir išlaikyti gyvybinę drėgmę iš rytinės rasos, kurios atsiranda net dykumoje.

Kuo garsi ši agurkų veislė? Visų pirma, jis turi neįprastą formą, panašią į citriną ar obuolį. Šio augalo vaisiai, kai jie subręsta, daug kartų keičia savo spalvą: jauni agurkai turi smaragdo žalią spalvą, tada jie tampa balti, o augdami spalva pasikeičia į ryškiai geltoną.

Ir tada jau sunku juos atskirti pagal jų išvaizdą nuo didelių tikrų citrinų vaisių, o kai kuriuose augaluose vaisiai atrodo kaip sultingas prinokęs obuolys. Šie agurkai bet kuriame nokinimo etape turi unikalų skonį ir subtilų aromatą, kuris subręstant sustiprėja.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Šio agurko augalai yra dekoratyvūs, jie gerai auga tiek atvirame grunte, šiltnamiuose ir židiniuose, tiek žiemą ant palangių. Įrėminę namo ar buto langą iškaltais smaragdo žaliais lapais, jie stebina savo išvaizda ir dideliais, ryškiais, sultingais vaisiais.

Auginant šiltnamyje vertikalioje kultūroje, augalų nerekomenduojama sodinti arčiau kaip 1 m vienas nuo kito iš eilės. Taip yra dėl to, kad suformuoja labai ilgas blakstienas, kurias teks išmesti per špagatą, nukreipiant jas žemyn.

Mūsų auginamas agurkas yra veislė, o ne hibridas, todėl jį apdulkina vabzdžiai. Jei norite gauti visaverčių šio augalo sėklų, tai galima padaryti tik tuo atveju, jei ji yra izoliuota nuo kitų veislių agurkų augalų žiedadulkių. Šiuo tikslu jie turės būti apdulkinami rankiniu būdu.

Šio agurko vaisiuose yra visas kompleksas vitaminų ir mineralinių druskų, jodo, skaidulų, cukraus. Citrinų agurkas naudojamas gaminant salotas iš šviežių vaisių ir konservuojant. Jo marinuoti agurkai su karštais prieskoniais yra ypač geri.

Čia, Kubane, auginame daugiausia atvirame lauke. Paprastai sodiname jį į žemę daigais, kai tik išnyksta grąžinamosios šalnos. Citrininis agurkas gali augti ant bet kokio dirvožemio, tačiau norint gauti didelį derlių, patartina jam skirti sklypą su puria, pralaidžiu derlingu dirvožemiu, priesmėlio ar lengvo priemolio.

Kitos sudėties, sunkesnius dirvožemius reikia gerinti, į juos dedant komposto, humuso, smėlio, pelenų.

Savo svetainėje užimkite saulėtą citrinų-agurkų vietą, o ant jūsų stalo pasirodys egzotiška daržovė su pažįstamu agurkų skoniu. Jis dauginamas ir auginamas, kaip ir paprasti agurkai, sėklomis.

Valerijus Brizhanas, patyręs sodininkas

Nuotrauka