Paprikų Auginimas Ant Palangės

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Dekoratyvinė paprika papuoš jūsų namus

Pagal horoskopą Svarstyklių zodiako ženklas (rugsėjo 24 d. - spalio 23 d.) Atitinka augalus: achimenio hibridas, ananasas, codiaum (krotonas), kininė rožė (hibiskas), sutrumpintas zygocactus (dekembristas), Ackermano epiphyllum, cellosia pinnate, centrum naktis, japonų fatsia, chrizantema, cerarija (kruvinas šakniastiebis), ugningai raudona kufeya, banguotų lapų crossandra, hibridinis heliotropas, didžialapė hortenzija, paprika.

Kasmetinės papūgos (dar vadinamos „capsicum“) atsiradimas Europoje siejamas su didžiuoju XVI amžiaus šturmanu Kristupu Kolumbu. Ironiška, kad nuvykęs į Indiją ieškoti juodųjų pipirų, jis atrado naują žemyną ir ten atrado raudonųjų pipirų ankščių (beje, namuose - Centrinėje ir Pietų Amerikoje - Meksikoje, Gvatemaloje ir Kuboje - yra apie 50 jo rūšių)). Nesuvokdamas, kad atrado naują žemyną, jis dovanų Ispanijos karaliui pristatė indiškos aštrios „raudonos druskos“maišą.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Vidaus kultūroje aitrioji paprika (Solanaceae - Solanaceae šeima) dažnai naudojama kaip žolinis sezoninis (vienmetis) dekoratyvinis augalas, patrauklus mažoms palangėms. Žiemą jis gali būti laikomas vazoninėje kultūroje kambaryje, o vasarą - išnešti į balkoną, atvirą terasą ar sodą. Dekoratyvinės paprikos laikomos C. frutescens rūšies aitriųjų paprikų veislėmis arba kryžiumi su C. annuum.

Iki šiol selekcininkai yra įsigiję daugybę dekoratyvinių paprikų veislių, kurios skiriasi lapų spalva, dydžiu, spalva ir vaisių forma. Dekoratyvinis pipirų augalas atrodo kaip miniatiūrinis amžinai žaliuojantis krūmas arba krūmas (25–40 cm aukščio, rečiau - iki 90 cm, iki 20 cm pločio) su stačiu stiebu ir plikais, šiek tiek karstelėjusiais, gerai lapuotais, intensyviai išsišakojančiais ūgliais. augalo masė, siauri (lancetiški), labai dažni, 5–12 cm ilgio lapai.

Pipirai žydi ilgai, pradedant birželio mėn., Ir duoda vaisių nuo liepos iki lapkričio: tame pačiame augale vienu metu gali būti žiedų, kiaušidžių ir vaisių. Vaisiai yra didelė odinė, mažai sulčių turinti uoga su didelėmis vertikaliomis ertmėmis, užpildytomis plokščiomis sėklomis viduje, kurios sunokusios parausta. Pipirų vaisiai, beje, pačių įvairiausių spalvų - baltos, geltonos, oranžinės, grietinėlės, žalios, rudos, alyvinės ir violetinės - yra rutuliški, apvalūs, kiaušiniški, kūgiški ir kankorėžiniai.

Yra žinoma daugybė jo rūšių, tarp kurių yra ilgavaisiai (su dideliais mėsingais vaisiais iki 20 cm ilgio) ir mažavaisiai (tik apie 1 cm dydžio), vadinamieji saldieji vyšnių pipirai. Taigi, „Friesdorfer“veislės augalams (jie pasiekia 90 cm aukštį) su kūginiais raudonos arba geltonos spalvos vaisiais nukritus lapams, galima sukurti ryškias, labai elegantiškas puokštes. Tinkamai prižiūrint, vaisiai ant krūmo išlieka gana ilgai (du ar daugiau mėnesių) - iki Kalėdų, todėl pipirai kartais vadinami „Kalėdomis“.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Paprastai dekoratyviniai augalai išmetami, kai vaisiai pradeda kristi. Tačiau nuomonė, kad pipirų augalas miršta užgulus vaisiui, yra klaidinga. Jei yra pakankamai šviesos ir mitybos, jis toliau auga, vėl gali žydėti ir dėti vaisių.

Aitrioji paprika yra labai nepretenzinga, gana atspari atspalviui, teigiamai reaguoja į gerą priežiūrą. Jo sėklos sėjamos vasario - kovo mėnesiais į dirvos mišinį, susidedantį iš velėnos, lapų ir humuso dirvožemio, durpių, smėlio (lygiomis dalimis). Kai pasirodo du tikri lapai, daigai neria. Konteineriai šiai kultūrai auginti turi būti gilūs. Normaliam vystymuisi gamykloje įrengta šviesi, gerai vėdinama patalpa, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 20 ° C.

Pavasarį ir vasarą pipirai gausiai laistomi. Žydi geroje šviesoje, o vystantis vaisiui, jis turi būti pastatytas balkone nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Dėl sauso oro ir dirvožemio džiūvimo vaisiai gali nukristi. Žiemą laistymas šiek tiek sumažėja, o temperatūra yra geresnė 16 … 20 ° C. Kaip ir visos nakvišos, dekoratyvinės paprikos (žaliosios dalys) yra nuodingos. Jei oras per šiltas, sausas ir nejudantis, gali atsirasti vorinių erkių, baltų muselių ir amarų.

Būdama plačiai naudojama dekoratyvinė kultūra, biologinio subrendimo fazėje aitrioji paprika gali būti naudojama kaip prieskonis (šviežio ir sauso žemės pavidalo), kuriam būdingas deginantis vaisiaus skonis, kuris suteikia net pikantiškumo švelniausi patiekalai (dėl šios kokybės jis auginamas daugelyje pasaulio šalių kaip maisto augalas didelėse plantacijose atvirame lauke).

Ši savybė taip pat naudota formuojant lotynišką augalo pavadinimą, kuris, galbūt, kilęs iš graikų kalbos žodžio „kapto“(verčiamas kaip „įkandimas“). Degantis pipirų skonis (kaip sakoma, aštrumo laipsnis) priklauso nuo jame esančios fenolio medžiagos - alkaloido kapsaicino. Jo vaisiuose yra karotenoidų, askorbo rūgšties, eterinio aliejaus, steroidinių saponinų ir riebalų aliejaus; šviečiuose lapuose - askorbo rūgštis, cukrus, vitaminai A ir B. Džiovintų vaisių skonis yra labai karštas, nėra specifinio kvapo.

Malti raudonieji pipirai, kurie suteikia maistui aštrų, deginantį skonį, paprastai patiekiami ant stalo kaip pagardai, be to, jie skatina apetitą, pagyvindami patiekalų išvaizdą. Vartojamas saikingai, jis turi stangrinamąjį poveikį, gerina virškinimą ir didina apetitą. Pipirai dedami į sriubas, ypač pomidorus, žuvį, guliašą, beveik visų rūšių mėsą ir dešras, naudojamus žuvims, padažams, pupelėms, kopūstams ir ryžiams gaminti. Jis taip pat gali būti patiekiamas su mėsa ir įvairiais sūriais.

Medicininiais tikslais pipirų ankštys skinamos, kai jos subręsta ir džiovinamos palėpėse ar saulėje. Praktinėje medicinoje paprika dažniausiai naudojama tinktūros pavidalu, siekiant padidinti apetitą, išoriškai - kaip dirgiklis (kaip įtrynimas) sergant neuralgija, radikulitu … Jos tinktūra yra tepalo nuo nušalimo dalis.

Ruošiant tinktūrą kaip vaistinį preparatą, 25 g pipirų užpilama 200 ml degtinės ir reikalaujama dvi savaites, 10 lašų geriama apetitui. Koncentruotesnis preparatas skaudamoms vietoms trinti lumbosakraliniu radikulitu yra paruošiamas 10 g pipirų 10 ml 40 laipsnių degtinės (arba praskiesto alkoholio) norma; reikalauti 14 dienų. Norint sušildyti šias zonas, taip pat plačiai naudojamas gerai žinomas farmacinis „pipirinis tinkas“. Bet dėl šių vaistų vartojimo reikia susitarti su gydančiu gydytoju, nes yra kontraindikacijų.

Su Capsicum elgiamasi atsargiai, nes susidariusioms dulkėms būdingas stiprus vietinis dirginantis poveikis odai ir gleivinėms.

Auginkite šį augalą namuose ir jis jus visus metus džiugins ryškiai baltomis ir violetinėmis žvaigždėmis-žiedais ir sušalusia žvakių-vaisių liepsna žaliame tankios lapijos fone. Dekoratyvinės paprikos gali greitai tapti jūsų mėgstamiausiais augalais dėl savo originalumo, ilgo gyvenimo ir universalumo.