Kaip Elgtis Su Sraigėmis Ir Išsaugoti Derlių

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Konkursas „Vasaros sezonas - 2006“

Mūsų sodo sklypas yra Karelijos sąsmaukoje, netoli Roshchino kaimo. Visada buvo rizikingo ūkininkavimo zona, o dabar ypač. Ir ne dėl oro, problema yra kitokia.

Sraigių invazija. Prieš dešimt – dvylika metų sklypuose pasirodė pirmosios vynuoginės sraigės. Iš pradžių jie net žavėjosi, žiūrėdami į juos - dideli rudi lukštai su raudonomis juostelėmis. Orus kaklas ir didžiuliai ūsai. Eini į mišką grybauti, o jie vienas po kito ropoja keliu iš šiaurės į pietus. Mes žavėjomės! O dabar … Tai tikra katastrofa! Jų yra begalė. Jie visur. Jie viską sunaikina, jei neuždengia plėvele, bet netgi sugeba po juo pakliūti.

Tuo pat metu jie renkasi didžiausią braškę, slyvų vaisius, o aviečių beveik nerenkame, nes jos uogas apgaubia blizgia slyva. Kartą po laistymo per naktį jie pamiršo padengti lutrasilu, todėl ryte buvo tik auginiai.

Kasdien surenkame beveik pilną penkių litrų kibirą sraigių. Vakare, kai eini keliu, būna tik krizė. Rašau apie tai, nes visoje svetainėje yra labai sunku ką nors užauginti, gražu. Anksčiau ji augino pomidorus atvirame lauke - paklojo lovas šalia namo rytinėje ir pietinėje pusėse. O fizalis visada augo po obelimis. Dabar jie taip pat turi būti laikomi po lutrasilu. Apie kovos su šliužais ir sraigėmis metodus

„Apple“įrašas. Bet mes vis tiek bandome kažką išauginti. Praėjusi vasara buvo gana sunki. Pavasaris užsitęsė. Gegužę dar pasnigome. Tada daug lijo, bet, nepaisant to, jie nuėmė gerą derlių, tik bulvės negimė.

Prinoko neįprastai gausus obuolių derlius. Mūsų sodas nėra jaunas. Pavyzdžiui, išliko viena „Borovinka“obelis, kuriai yra 45 metai. Likusiems yra 30 ir 20 metų. Deja, jų veislės nežinomos. Daigai buvo atvežti iš Baltijos šalių, o etiketės buvo neryškios. Viena veislė, pavyzdžiui, Antonovka milžinas, obuoliai rūsyje yra iki kovo. Kitoje obelyje yra labai gražūs obuoliai - geltoni su šiek tiek rausva statinaite. Savo forma jis primena rozmariną, tačiau yra labai vėluojantis ir išlieka iki pavasario. Kiek jie surinko, sunku pasakyti. Derlius buvo beprecedentis. Jie pasirūpino sau (keturioms šeimoms), draugams, darbuotojams, namiškiams, vietos gyventojų kaimynams ir visiems, kurie atėjo su prašymu surinkti, nes visi sklypai buvo išmarginti obuoliais.

Galiu pasakyti, kad sulčių buvo gauta tik apie 200 litrų. Net senbuviai neprisiminė tokio derliaus.

Aš jums pasakysiu apie eksperimentą, kurį atlikau savo sode. Maždaug prieš 8–10 metų „Namų ūkyje“perskaičiau vieno sodininko patarimą: jei vienerių metų obuolio ar kriaušės ūglis, augantis virš stiebo, yra sulenktas ir apibarstytas žeme, tai iš pumpurų, kurie yra po žeme, bus ūglių, kurie atitiks gimdos augalų įvairovę.

Po metų reikia jį nukirpti ir persodinti. Aš tai padariau su labai gera (vaisinga beveik kiekvieną vasarą ir skania) obele. Pirmaisiais metais aš jo nesodinau - buvo trys pabėgimai. Ant kito pasodinau tik vieną ūglį, o du liko šalia pagrindinio kamieno. O praėjusią vasarą visi nauji ūgliai davė derlių, o obuoliai atitiko visas tėvų išorines ir skonines savybes.

Kasmet auginame savo pomidorus. Stacionarių šiltnamių neturime. Mes perkame surenkamas plastikines arkas ir keičiame lovas kiekvienais metais. Aš neturiu nuolatinių veislių tvirtinimų. Kiekvienais metais atsiranda vis naujų, kuriuos noriu išbandyti. 2005 m. Ji užaugino japoniškų krabų, balandžių, meškos letenos, gaia, lelya, sidabrinės eglės, „Krasotka“, baltojo įdaro, sniego karalienės, juodojo mauro, ranetochkos veisles. Ne visos veislės buvo sėkmingos, bet aš surinkau 30 kg pomidorų.

Blogiau buvo su pipirais. Pasodintos veislės Fry Tain, Belozerka, Health, Early stebuklas. Derlius ištraukė tik 5-6 kg.

Ji taip pat užaugino keletą baklažanų veislių: Robiną Hudą, „Almaz“, „Solaris“. Mano patirtis parodė, kad mūsų sąlygomis labiausiai išgyveno Robinas Hudas ir Almazas.

Pastaraisiais metais pomidorus su sausomis sėklomis sėjau iki kovo 15 dienos (kažkur skaičiau palyginimą su gamta). Daigumas yra geras. Taip pat kovo pradžioje sėju paprikas ir baklažanus su sausomis sėklomis.

Šilta lova - derlius ir dirvožemio gerinimas. Gegužės antroje pusėje sėjamos cukinijos, moliūgai, moliūgai, po 4 sėklas skylėje ant šiltos lovos. Aš jums šiek tiek papasakosiu, kaip mes ruošiame šias lovas, taip pat pakeliame aikštelę tokiu būdu ir suteikiame dirvai galimybę pailsėti. Pašalinę, tarkime, braškes ir žinodami, kad jas jau reikia pašalinti, iki pat vėlyvo rudens tiesiai ant šios lovos dedame žolę, lapus, atliekas. Pabarstykite šiek tiek mėšlo ir padenkite juoda folija.

Pavasarį plėvele padarome skylutes, šiek tiek ją atlaisviname, pabarstome pelenais, užpilame kalio permanganatu ir dedame keletą sėklų, o tada uždengiame permatoma plėvele ar stiklu. Kai jie išdygsta, palikite tris ar keturis stipriausius augalus. Kodėl mes tai darome? Laistyti patogu tik skylėse. Taupyti vandenį. Pagal tamsią plėvelę nuolaužos įkaista ir gerai pūna, t.y. augalai sušyla. Tada mes dedame lankus ir ištempiame lutrasilą (dėl sraigių). Ši šilta lova du sezonus tarnauja kaip šiltnamis. Tada nuimame plėvelę. Kasame nesupuvusį, kasame - sudeginame. Lova pakelta ir apvaisinta. Pasodinkite naują derlių.

Nuostabus lankas. Taip pat noriu papasakoti apie anzur česnakinį svogūną. Kartą nusipirkau vieną dantį, tačiau jis yra kumštelio dydžio. Pasodinau kaip įprastą česnaką. Pavasarį, vos ištirpus sniegui, atsiranda pirmieji ūgliai, kurie poromis atsiveria į plačius, tamsiai žalius lapus - priešais vienas kitą. Lapų kvapas yra česnakas. Gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje pasirodo rodyklė su sferiniu šviesiai alyviniu žiedynu. Labai puošia sodą.

Iki rudens, kaip ir visi česnakai, išsikasu ir gaunu dvi gvazdikėles, kaip du kumščius, prispaustas vienas prie kito. Visada taip. Žurnale „Buitinė ekonomika“vienas sodininkas pasakojo gavęs ne vieną, o tris šio svogūno skilteles. Anzurą auginau daugelį metų ir visada gaudavau dvi gvazdikėles, tačiau pernai dvi gvazdikėles davė kritimas, dvi ir dvi - tris. Tai buvo tik stebuklas!

Naminiai gėrimai iš jų uogų. Noriu pasidalinti nauju (žinoma, man) gėrimų gaminimo receptu. Iki šiol namuose gaminome vadinamąsias „fermentuotas sultis“. Procedūra yra varginanti, reikia daug cukraus ir tuo pačiu metu, jei vynas yra beveik subrendęs, tada namuose jis kartais pradeda fermentuotis

Taigi, metodas yra toks: 1 kg uogų (bet kokių) suberkite į indą, įpilkite 100 šių uogų lapų, įpilkite 2 litrus vandens ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių, nukoškite. Į tirpalą įpilkite 600 g cukraus ir 2 arbatinius šaukštelius citrinos rūgšties. Atvėsk. Įpilkite 1 l degtinės ir padėkite tamsioje vietoje 1 mėnesiui. Jūs gaunate puikų gėrimą. Atkreipkite dėmesį, kad į juodųjų aronijų uogas geriau pridėti vyšnių lapų.

Šermukšnių raudona ruošiama kitaip. Užpildykite indą uogomis ir įpilkite kuo daugiau degtinės. Padėkite viską tamsioje vietoje. Po mėnesio nusausini - gauni I etapą. Į uogas supilkite cukrų ir padėkite juos atgal į tamsią vietą. Po kito mėnesio jūs išleisite skystį ir gausite II stadiją.

Į uogas įpilkite vandens - šalto verdančio vandens. Vėl padėkite į tamsią vietą ir po mėnesio nusausinkite. Jūs gaunate III lygį. Sumaišote tris sprendimus ir gausite nuostabų gėrimą, kurį galima laikyti bet kokiomis sąlygomis ir tiek laiko, kiek jums patinka. Aš taip pat viriau viburnumą ir viburnumą su raugerškiu. Mano svečiai, išbandę naminius likerius, paprastai nedelsdami atsisako vyno ir likerio iš parduotuvės. Jie sako, kad skaniau ir natūraliau. Aš rekomenduoju skaitytojams pabandyti pasigaminti tokių gėrimų iš naujo derliaus.