Mineralai Aterosklerozei Gydyti: Magnis, Kalcis, Silicis, Chromas

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Aterosklerozė (iš graikų kalbos athere - košė ir sklerozė - sutankėjimas) yra lėtinė liga, atsirandanti dėl lipidų apykaitos sutrikimų, kuriai būdinga tankių darinių susidarymas ant arterijų sienelių. Tai lemia tai, kad arterijų guoliai tampa tankesni ir siauresni, o organai gauna mažiau deguonies ir maitinasi.

Aterosklerozės prevencijai didelę reikšmę turi biologiškai aktyvios medžiagos, pirmiausia mineralinė ir vitamininė maisto sudėtis. Be to, kadangi vitaminams reikia mikro- ir makroelementų, pastarieji dažnai veikia efektyviau kartu su tam tikrais vitaminais. Todėl patartina juos naudoti kartu.

Dabar daugeliui rusų trūksta vitaminų ir mineralų, ypač vitaminų C, E, B grupės, jodo, seleno, magnio ir kt. Lėtinis vitaminų ir mineralų trūkumas yra rimtas pavojus širdies ir kraujagyslių ligų vystymuisi ir reikalauja privalomos korekcijos. Tai pasiekiama ne periodiniais kursais, o nuolatiniu šių medžiagų vartojimu organizme dėl natūralių ir spirituotų produktų (pilno grūdo produktų, daigų, vaisių, riešutų, natūralių sulčių, nenugriebto pieno ir kt.) Ir multivitaminų preparatų su mineralais komponentai. Reikėtų pažymėti, kad sergant įvairiomis ligomis, stresais, intoksikacijomis, organizmo vitaminų ir mineralų poreikis padidėja kelis kartus.

Atsižvelgiant į mineralus, jie skirstomi į MAKROelementus - ir į MIKROelementus. Paprastai makroelementų kiekis organizme yra tūkstančius kartų didesnis nei mikroelementų.

Makroelementai: kalis, natris, kalcis, magnis, fosforas, siera, chloras.

Mikroelementai: geležis, varis, cinkas, jodas, manganas, selenas, vanadis, chromas, boras …

Magnis yra pagrindinis širdies elementas

Vienas svarbiausių kraujagyslių ir širdies sveikatos elementų yra magnis. Tai skatina fosfolipido - lecitino susidarymą, ir kuo efektyviau susidaro lecitinas, tuo mažiau mažo tankio cholesterolio susidaro kraujyje. Magnis malšina kraujagyslių spazmus ir mėšlungį, taip pat mažina kraujospūdį, ramina, malšina patinimus, malšina skausmą.

Yra ryšys tarp magnio kiekio organizme ir širdies ir kraujagyslių ligų dažnio. Pavyzdžiui, žmonės, geriantys kietą vandenį, kuriame yra daug magnio, nemiršta taip dažnai, kaip kitose vietose, nuo širdies raumens ligų, širdies priepuolių, neserga aukštu kraujospūdžiu, jų cholesterolio kiekis kraujyje yra žemesnis.

Daug magnio yra grūduose ir daržovėse (šakniavaisiuose), riešutuose ir sojos pupelėse. Labiausiai kviečių sėlenose ir daiguose (atitinkamai 520 ir 300 mg 100 g). Bet kadangi mūsų racione šių produktų suvartojama paprastai nedaug, o dirvožemyje trūksta magnio, šio elemento mūsų organizme dažnai trūksta.

Alkoholis, rūkymas, diabetas, stresas taip pat mažina magnio kiekį. Nuolatinio magnio trūkumo fone padidėja širdies arterijų aterosklerozės, širdies priepuolių ir širdies ritmo pokyčių rizika.

Labai svarbu, kad magnio papildai galėtų sumažinti arba užkirsti kelią kalcio poveikiui galutiniam apnašų susidarymui ant arterijų sienelių. Magnis taip pat padidina vitamino B6 (piridoksino), kuris yra svarbus aterosklerozės profilaktikai, veiksmingumą.

Kad poveikis būtų greitesnis, gerkite 250–500 mg magnio aspartato per parą arba MAGNE-B6. Atminkite, kad kalcis ir magnis veikia maždaug 2: 1 santykiu, tai yra, pavyzdžiui, 600 mg kalcio reikia 300 mg magnio. Paros dozė magnio yra 350 - 450 mg. Magnio toksiškumas praktiškai nėra.

Magnio virimas

Į dietą įtraukite šiuos patiekalus:

Sorų košė su moliūgais. Virimui reikia: 100 g soros, 200 g nulupto moliūgo, 200 ml pieno, šiek tiek sviesto.

Grikių koše įdaryta žuvis. Virimui reikia: 750 g visos žuvies be galvos, išdarinėtos per žiaunas, nuplautos ir išdžiovintos, 100 g grikių, 200 ml verdančio vandens, šiek tiek druskos, 60 g sviesto, smulkinto svogūno, 2 kietai virtų kiaušinių, pipirų, 1 valgomasis šaukštas … šaukštas miltų.

Kalcis

Kalcio trūkumas gali sukelti aterosklerozę. Priešingai, dieta, kurioje yra daug kalcio, padidina gerojo cholesterolio (didelio tankio lipoproteinų) kiekį ir sumažina blogojo (mažo tankio lipoproteinų) cholesterolio kiekį. Be to, dėl kalcio trūkumo gali padidėti trombocitų susikaupimo tikimybė ir kraujo krešulių arterijose rizika. Tačiau nevartokite, kaip jau minėta, kalcio be magnio ir neperdozuokite šio elemento.

Jūsų kalcio šaltinis gali būti neriebūs pieno produktai, sėklos ir sojos produktai. Pavyzdžiui, 0,5 l neriebaus pieno yra beveik kasdienis kalcio poreikis. Jei reikia, skiriamas kalcio chelatas su magnio chelatu (vėlgi, laikantis santykio 2: 1). Taip pat gali būti naudingas „biokalcis“, kuris apima šviežių galvijų kaulų kalcį, išskirtą fermentinio apdorojimo būdu (400 mg / pakuotėje), vitaminus, mikroelementus ir daugybę kitų naudingų medžiagų.

Vitaminų ir mineralų dėka kalcis gerai absorbuojamas. Nors veiksmingi kalcio veikimai tikriausiai yra svarbūs visi būtini vitaminai, vitaminas D3 yra ypač reikalingas. Tai padeda absorbuoti kalcį iš žarnyno.

Daug organinių rūgščių taip pat padeda pasisavinti kalcį, pavyzdžiui, citrinų rūgštis, kurios citrinose yra labai daug. Mitybos specialistai žino, kad kalcis kalcio citrato pavidalu puikiai absorbuojamas. Kasdienis kalcio suvartojimas yra 800–1000 mg, o saugi - 2500 mg.

Silicis daro kraujagysles elastingas

Silicis ypač svarbus kraujagyslėms, kur jis yra įterptas į elastiną - medžiagą, kuri lemia kraujagyslių stiprumą, jų elastingumą ir pralaidumą. Su amžiumi ir sergant daugeliu ligų, tokių kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, hipertenzija, kraujagyslių sienelėse silicio kiekis mažėja ir jie tampa trapūs, o tai prisideda prie aterosklerozės vystymosi.

Silicio trūkumas kenčia ne tik didelius, bet ir mažus indus (kapiliarus): ant jūsų kūno staiga atsiranda mėlynės, o tai reiškia, kad silicio organizme yra mažai, elastino sumažėjo ar net išnyko, o indų sienos tapti ploni ir neapsaugoti. Nenuostabu, kad jie sako, kad žmogaus amžius atitinka jo kraujagyslių būklę. Tai ypač pablogėja senatvėje, kai silicio kiekis kraujagyslių sienose žymiai sumažėja.

Įdomu tai, kad silicio kiekį aortoje aterosklerozinėje arterijoje galima sumažinti dešimt kartų, palyginti su sveika. Be to, silicio priedai gali turėti pastebimą antisklerozinį poveikį. Taigi eksperimentai su triušiais parodė, kad racione esantys silicio papildai valo aortą nuo sklerozinių apnašų ir žymiai sumažina sklerozę.

Silicio trūkumas organizme gali būti jo trūkumo dėl maisto ir iš dalies geriamojo vandens pasekmė. Rafinuotų produktų naudojimas prisideda prie silicio deficito. Taigi baltame milte lieka tik 20% silicio, kuris buvo kviečių grūduose. Didelė kalcio koncentracija geriamajame vandenyje (kietajame vandenyje) taip pat gali sukelti silicio trūkumą.

Silicio trūkumą nėra sunku kompensuoti. Tam naudojami silicio turintys priedai. Pavyzdžiui, pigus ir efektyvus priedas yra topinambų koncentratas. 100 g sausos medžiagos jame yra iki 8 g silicio.

Augaluose taip pat yra daug silicio - silicio koncentratorių. Pripažinti čempionai dėl savo turinio yra ryžiai (grūdai), topinambų ir asiūklio lapai. Juose esančio silicio kiekis siekia 1 g 100 g drėgno svorio. Tai nepaisant to, kad jo dienos norma yra 20–50 mg.

Atsižvelgiant į didelį asiūklio silicio kiekį, jis gali būti naudojamas arbatai ir sultims gaminti. Ypač naudingos sultys, kurios gaminamos iš augalų, surinktų anksti ryte, dar neišsausėjus rasai. Smegenų ir širdies kraujagyslių aterosklerozei gydyti rekomenduojamos šviežių asiūklių sultys. Arklių uodegų sultyse esantis silicis kartu su vitaminu C padidina organizmo imunitetą, leidžiantį aktyviai atsispirti tuberkuliozės ir daugelio kitų ligų sukėlėjui.

Topinambų gumbai yra labai naudingi sergant ateroskleroze. Be silicio, juose yra daug geležies, kalcio, magnio, kalio. Tuo pat metu topinambuose vitaminų B1 ir B2, taip pat vitamino C yra kelis kartus daugiau nei bulvėse. Pasodinkite topinambų savo sode, jį labai lengva užauginti. Arklio uodega yra dar geresnis silicio koncentratorius.

Chromas - cholesterolio sintezės reguliatorius

Chromas yra gyvybiškai svarbus elementas, kuris suaktyvina fermentus, dalyvaujančius angliavandenių apykaitoje; dalyvauja riebalų rūgščių, cholesterolio ir baltymų sintezėje. Tai padidina insulino aktyvumą; žmonės, kurių organizme yra didelis chromo kiekis, yra mažiau jautrūs ne tik aterosklerozės, bet ir diabeto atsiradimui. Chromas skatina aterosklerozinių plokštelių rezorbciją, sumažina cholesterolio koncentraciją ant aortos sienelių (kursas turėtų būti ne trumpesnis kaip 5 mėnesiai), apsaugo miokardo baltymus nuo sunaikinimo, gali padidinti gerojo cholesterolio kiekį ir sumažinti blogojo.

Pagrindiniai chromo šaltiniai yra alaus mielės su chromu, šviežios daržovės ir nuluptos bulvės. Geras chromo koncentratorius yra išpūstas lobelijos augalas (1,7 mg chromo 100 g sausos masės). Lobelia koncentruoja ir kitus mikroelementus: geležį - apie 100 mg 100 g sausos masės, cinką - apie 9 mg ir varį - 1,7 mg (norma yra 1,5–2 mg). Vidutinė chromo paros dozė suaugusiesiems turėtų būti 50-200 mcg.

Šiais laikais daugeliui žmonių trūksta chromo. Norėdami jį sumažinti, venkite cukraus, sodos, saldainių, rafinuotų baltųjų miltų produktų ar sausų javų, pasaldintų cukraus pakaitalais. Vartojant per daug cukraus, padidės chromo netekimas šlapime, padidės jo poreikis.

Vartokite daugiau natūralių maisto produktų, kuriuose yra daug chromo. Jei reikia, galite pasiimti mieles su chromu - tai natūralus natūralus chromo šaltinis arba chromo preparatai, pvz., „Chromvital“, „Svetloform“, „Biochrom“, „Chromo pikolinatas“arba „Chromohel“. 200 mcg per parą.

Taip pat skaitykite:

Aterosklerozės gydymo mineralai: jodas, selenas, cinkas, varis