Cukinijų Agrotechnika Rizikingose ūkininkavimo Zonose

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Cukinijos su Uralo akcentu

Nuotrauka 1. Cukinijų prieglaudos gali būti stacionarios - mini šiltnamių pavidalu

Mūsų vidurio Uralo vasara trumpa - pavasarį šalnos tęsiasi iki birželio vidurio, o vasarą, jau rugpjūčio pradžioje, naktinė temperatūra pradeda sparčiai kristi, o dažnai ateina alinantys lietūs. Akivaizdu, kad tokiomis sąlygomis daugumą šilumą mėgstančių pasėlių tenka auginti daiguose, o vėliau sodinti šiltnamyje, kitaip derliaus negausite.

Tačiau šiltnamių plotai yra riboti, juose nėra vietos cukinijoms. Todėl dauguma Uralo sodininkų cukinijų sėklas sėja gegužės pabaigoje ar net birželio mėnesį (žinoma, pagal improvizuotas pastoges), o pirmasis derlius gaunamas ne anksčiau kaip liepos viduryje.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Nuo rugpjūčio pradžios palankus cukinijų augimo laikotarpis jau baigiasi, o laikas vartoti šį vertingą daržovių derlių yra labai ribotas. Cukinijas, žinoma, galite nusipirkti rinkoje ir parduotuvėse, tačiau ten nėra lengva rasti kokybiškų produktų, nes jie skanūs tik ką tik nuskinti, ir neprinokę, o tokie vaisiai yra labai blogai laikomi.

Sezono metu nesunku nusipirkti prinokusių cukinijų rinkoje, tačiau jų skonis toli gražu nėra idealus. Todėl Uralo sodininkai bando pratęsti cukinijų sezoną, tobulindami savo auginimo žemės ūkio technologijas. Reikėtų pažymėti, kad tai nėra labai sunku, nes cukinijos yra gana dėkinga kultūra, kuri ilgą laiką gali džiuginti dideliu derlingumu.

Technikos pratęsti cukinijų vartojimo laikotarpį

Yra gana paprastos agrotechninės technikos, leidžiančios jau birželio viduryje nuimti pirmus vaisius mūsų atšiauriomis Uralo sąlygomis. Taigi cukinijų vartojimo laikotarpis gerokai pailgėja. Tai yra priešsėjimas sėklų mirkymas ir daiginimas, daigų auginimas, augalų sodinimas ant šiltų keterų, aktyvus prieglaudų naudojimas ir augimo bei vystymosi stimuliatorių naudojimas.

Pranašaujant mirkymą. Geriausia sėklas mirkyti „Epin“augimo stimuliatoriuje arba preparate „Krezacin“, po to jų daigumas + 24 … + 26 ° C temperatūroje. Sėklų daigumas patikimiausias plačiuose, plokščiuose induose, užpildytuose šlapiomis pjuvenomis. Ši operacija derlių pagreitina maždaug savaite.

Daigų auginimas. Gali jį gauti namuose ar ant biokuru šildomų šiltnamių lovų. Šiltnamio metodas yra daug efektyvesnis, dažniausiai jame esantys daigai būna tvirtesni ir nelabai pailgi. Be to, jai lengvai perkėlus nusileidimą į nuolatinę vietą. Šis metodas taip pat yra mažiau varginantis, tačiau tam reikia įvykdyti daugybę sąlygų, kitaip augalai gali užšalti per vieną iš daugelio šalčių arba šaltomis naktimis tiesiog nudžiūti.

Sodinti daigus ant šiltų keterų. Cukinijos, kurių šaknų sistema dėl pašildyto biokuro yra normaliomis temperatūros sąlygomis, daug lengviau toleruoja trumpalaikius oro temperatūros kritimus, nes visuose melionuose šaknys yra jautresnės žemai temperatūrai nei antžeminė dalis.

Aktyvus prieglaudų naudojimas. Prieglaudos gali būti laikinos (įprastos dangos, išmestos per lankus), arba stacionarios, tai yra mini šiltnamiai, specialiai sukurti cukinijoms. Antrasis variantas yra patogesnis ir pelningesnis, nes jis ne tik suteikia patikimą prieglobstį augalams pavasarį ir vasaros pradžioje, bet ir leidžia juos išgelbėti nuo šaltų naktų ir lietaus rugpjūčio mėnesį, kai be pastogės išaugintos cukinijos greitai suserga pilku pelėsiu. arba miltligė miršta … Kitaip tariant, stacionarių prieglaudų naudojimas užtikrina vaisių pratęsimą iki vasaros pabaigos.

Augimo ir vystymosi stimuliatorių naudojimas. Reguliarus (kas 5–7 dienas) vegetatyvinių augalų purškimas „Epin“ir humusiniais preparatais padidina augalų atsparumą šalčiui ir ištvermę nepalankioms sąlygoms.

Šiltnamio paruošimas daigų auginimui

Šiltnamį reikia pradėti ruošti rudenį. Šiuo metu jame pašalinama viršutinė dirvožemio dalis, o kampuose iš apatinės dalies susidaro dvi kompaktiškos krūvos. Šiltnamio vidurys, išlaisvintas iš dirvožemio, užpildomas įvairiais organiniais likučiais (lapais, žole, viršūnėmis, šiaudais ir kt.) - jis geriau sumaišomas, o lapai ar šiaudai turi užimti maždaug du trečdalius žemės. viso tūrio (tai reikalinga greitam dirvožemio pašildymui pavasarį) … Naudojant lapus, juos reikia apibarstyti kalkėmis, nes mūsų regiono lapuočių augalų lapai reaguoja rūgščiai.

Kovo viduryje erdvė aplink šiltnamį yra atlaisvinta nuo sniego, sniegas išmetamas iš paties šiltnamio ir padengiamas plėvele, kad greičiau atitirptų dirvožemis. Atšildę krūvas dirvožemio ir organinių medžiagų, turėtumėte nedelsdami pradėti užpildyti šiltnamį šviežiu mėšlu. Paprastai tai turime pirmąją balandžio dekadą. Tada mėšlas apibarstomas šviežiomis pjuvenomis (jos padidina dirvožemio pralaidumą orui ir sugeria azoto perteklių iš šviežio mėšlo) ir, jei įmanoma, sumaišomos su keke su apatiniu organinių medžiagų sluoksniu.

Po to patartina organines medžiagas išpilti verdančiu vandeniu, o po to iš rudens paruoštų kaupų nedelsiant išmesti žemę. Jei dirvožemis nėra visiškai ištirpęs, tuomet neturėtumėte laukti, kol jis visiškai ištirps - tai gali užtrukti ilgai. Pirmiausia reikia atitirpintą dirvą perpilti, o iš viršaus tolygiai paskirstyti užšalusio dirvožemio gumulus per keteras. Po to šiltnamis kruopščiai uždaromas savaitei, kad sušiltų dirva.

Sėklos paruošimas ir sėja

Likus 4–5 dienoms iki numatytos sėklų sėjos, jos mirkomos augimo stimuliatoriuje „Epin“arba preparate „Kresacin“, o tada daiginamos induose, užpildytuose sudrėkintomis pjuvenomis. Pasičiupę jie iškart pradeda sėti - juo neįmanoma priveržti dėl šaknų trapumo, kuris sėjos metu gali būti pažeistas. Optimali daigių sėklų temperatūra yra + 24 … + 26 ° C, tolesnei augalų plėtrai pageidautina ta pati dienos temperatūra (nakties temperatūra reikalinga + 18 … + 20 ° C, bet ne žemesnė kaip + 15 ° C).

Kadangi cukinijos labai skaudžiai reaguoja į persodinimą, daigai turi būti auginami atskirose talpyklose ir pakankamai dideli (paprastos kasetės ir daigų vazonai neveiks - jie per maži). Kaip konteinerius galite naudoti didelius vazonus (bent 10-12 cm skersmens), naudojamus dideliems augalams, turintiems uždarą šaknų sistemą, auginti - spygliuočius, dekoratyvinius krūmus ir kt. Paprasti plėveliniai pieno maišeliai taip pat yra gana tinkami, tik juose apatinėje dalyje turėsite padaryti mažas skylutes vandeniui nutekėti.

Sodinimo indai užpilami puriu derlingu dirvožemiu - pirmiausia jį reikia pašildyti kambaryje iki patogios temperatūros. Tuomet į jas pasėjamos sėklos (patikimumo labui kiekvienoje talpykloje - 2 sėklos), dirva laistoma. Inde esanti žemė supilama maždaug 2 cm žemiau jų viršutinės ribos, todėl pačioje jų vystymosi pradžioje pasirodę daigai yra konteinerių viduje, kur (dėl biokuro kartu su pastogėmis) bus šilčiau.

Jei sėklų sėjos metu šiltnamyje esantis biokuras įsiliepsnojo, tada indai su sėklomis iš karto dedami į jį. Jei šildymas yra nepakankamas, šią operaciją galima atlikti per kelias dienas (bet prieš daigų atsiradimą ant dirvos paviršiaus) laikinai padėdami indus su sėklomis šiltoje patalpoje, kurios temperatūra + 24 … + 26 ° C. Konteinerių „sodinimo“technologija nesukelia jokių sunkumų - jie yra palaidoti tiesiai šiltnamio keteros dirvožemyje tokiu atstumu vienas nuo kito, kad prieš sodinant juos į nuolatinę vietą pakaktų patogiam augalų vystymuisi.

Tada kraigas yra padengtas plastikine plėvele, uždedant jį tiesiai ant dirvožemio, atsargiai pabarstykite plėvelės kraštus dirvožemiu ir prispauskite akmenimis. Po to šiltnamio viduje įrengiami lankai, skirti papildomai laikinai apsigyventi augaluose, o ant lankų užmetama stora dangos medžiaga. Šių darbų pabaigoje šiltnamis yra kruopščiai uždarytas. Reikėtų nepamiršti, kad talpyklų talpinimas šiltnamyje ir slėptuvių įrengimas turi būti atliekamas labai greitai, kad lauke esanti žema temperatūra nespėtų neigiamai paveikti išsiritusių sėklų. Tai reiškia, kad visos po ranka esančios medžiagos (plėvelė, akmenys, lankai ir dangos medžiaga) turėtų būti po ranka.

Kai pasirodys pirmieji ūgliai, kurie, atsižvelgiant į aplinkybes, gali įvykti per 5-7 dienas, turėsite atidaryti šiltnamį ir greitai iškirpti apvalias skylutes plėvelėje virš visų konteinerių. Tada šiltnamis vėl kruopščiai uždengiamas. Daigus palaistykite pagal poreikį (paprastai 1–2 kartus per savaitę) specialiai pašildytu vandeniu.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Pasiruošimas šiltai lovai

2 nuotrauka. Krūmo vidurys visada turėtų būti gerai apšviestas

Kaip jau minėjau, mūsų regione geriau auginti cukinijas ant šiltų keterų. Teoriškai komposto krūva gali veikti kaip tokia kalvagūbris, tačiau paprastai kompostui nėra skiriamos labiausiai apšviestos sodo dalys. Todėl praktiškai cukinijoms dažniausiai reikia specialiai sukurti aukštą šiltą kalnagūbrį, pagrįstą įvairiomis organinėmis medžiagomis (lapais, mėšlu ir augalų likučiais). Iš viršaus organinės medžiagos padengiamos 40–50 cm derlingos, purios dirvos, kurios rūgštingumas (pH) yra 6,5–7,5, sluoksniu.

Jei trūksta reikiamo dirvožemio kiekio, siūlomose sodinimo vietose galite padaryti duobutes ir į kiekvieną skylę supilti 1,5 kibiro žemės, o likusias organines medžiagas apibarstyti minimaliu dirvožemio sluoksniu. Formuojant skylutes krūmų veislėms cukinijos, jos vadovaujasi 70x70 cm sodinimo schema; ilgalapėms veislėms paprastai suteikiamas didelis maitinimo plotas, sodinant jas pagal 140x70 cm schemą.

Iškart po susidarymo kraigas padengiamas plėvele, tada siūlomo augalų sodinimo vietose joje išpjaunamos 25–30 cm skersmens skylės. Plėvelės kraštai kruopščiai prispaudžiami akmenimis ir apibarstomi dirvožemiu.. Plėvelės naudojimas pagerina temperatūros režimą šaknų sistemos srityje (tai reiškia, kad cukinijos augs greičiau) ir dėl to šiek tiek sumažėja laistymų skaičius.

Persodinimas

Cukinijų daigus geriausia sodinti sulaukus 20–25 dienų - šiuo metu ji lengviau toleruoja persodinimo procesą. Tiesa, mūsų sąlygomis pavasaris dažnai būna vėluojantis, o augalus sodinti iš šiltnamio (nors ir ant šilto kalnagūbrio) vis tiek gali būti pavojinga. Tokiu atveju prasminga palaukti kelias dienas ir daigus kuo greičiau persodinti.

Reikėtų nepamiršti, kad skylių buvimas vandens nutekėjimo talpyklose (ir be jų negalite išsiversti) lemia tai, kad per jas prasiskverbia atskiros šaknys, kad ir kokios mažos skylės būtų, todėl reikia iškasti konteineriai labai atsargiai, stengdamiesi nepažeisti šaknų, pagautų už jų ribų. Šiuo požiūriu patogiau dirbti su plastikiniais maišeliais, kurie sodinant augalus nuolatinėje vietoje tiesiog supjaustomi, o tai apsaugo nuo šaknų lūžių. Auginant daigus vazonuose, šaknų pažeidimai yra neišvengiami, nes paprastai neįmanoma kruopščiai pašalinti šaknų, atsidūrusių už konteinerių - tokiu atveju pageidautina anksčiau sodinti augalus nuolatinėje vietoje.

Prieš sodinant cukinijos gausiai laistomos kibiruose šilto vandens, pasodinus, jos vėl laistomos ir tuoj pat padengiamos plona dangos medžiaga, mėtant ją tiesiai ant augalų. Tada ant augalų viršaus įrengiami laikini šiltnamiai ir uždengiami folija, kad cukinijos būtų apsaugotos nuo žemos temperatūros. Dienai skirta plėvelė esant geram saulėtam orui yra šiek tiek atidaroma vėdinimui, o danga laikoma ant augalų, kol jie dar nesustiprėja.

Priežiūra vegetacijos metu

3 nuotrauka. Skaniausi ir naudingiausi yra jaunos cukinijos kiaušidės

Cukinijos yra labai fotofiliškos - jei nepakanka apšvietimo, moteriškos gėlės ant jų neatsiranda, todėl turėtumėte reguliariai stebėti, kad vaisinės viršūnės būtų apšviestos. Augalams įėjus į aktyvaus derėjimo fazę, kai dėl krūmo augimo saulės spindulių srautas į jo centrą sumažėja, norint atkurti šviesos režimą, maždaug 2-3 kartus per savaitę pašalinami 2–3 seni lapai. Paprastai tai yra lapai, šalia kurių cukinijos jau buvo pašalintos. Auginant ilgalapes cukinijas, yra dar vienas apšvietimo lygio gerinimo metodas - botagų prikėlimas prie vertikalių atramų, kad jų viršus būtų gerai apšviestas. Atramų vaidmenyje galite naudoti įprastus kuolus ar medinius stendus.

Cukinijos mėgsta labai derlingus lengvus orui laidžius dirvožemius, o sunkiojo molio dirvos su artimais vandens stalais yra netinkamos. Cukinijos labai gerai reaguoja į organinių ir mineralinių trąšų įvedimą, todėl reikia gerai užpilti dirvožemį organinėmis medžiagomis (jei turite aukštas šiltas lovas, tai daroma automatiškai) ir keletą tvarsčių. Gerai vystantis augalams paprastai pakanka trijų pašarų.

Pirmasis atliekamas prieš žydėjimą kompleksinėmis trąšomis (pavyzdžiui, „Kemira universal“), o antrasis ir trečiasis - 10 ir 20 dienų po pirmojo - fosforo-kalio trąšomis. Jūs galite apsieiti be viršutinio padažo, sodindami daigus po kiekvienu krūmu, įdėkite vieną maišelį „Apion“trąšų, kurios visą auginimo sezoną suteiks augalams reikiamą maistą ir be jokio vargo.

Cukinijos labai reikalauja aeracijos ir netoleruoja suspausto dirvožemio, tačiau dauguma jų šaknų yra arti paviršiaus. Be to, laistant šaknų sistema yra labai veikiama. Todėl tradicinė rekomendacija yra cukinijas po kiekvieno laistymo mulčiuoti 3-5 cm sluoksniu dirvožemio mišiniu (komposto ir durpių mišiniu). Tai gana varginantis - daug lengviau iš karto po daigų pasodinimo dirvą mulčiuoti spygliais, lapais ar lapų paklotėmis. Rezultatas bus tas pats, o mulčiuoti reikia tik vieną kartą.

Kalbant apie drėgmę mėgstančius, cukinijos gerai toleruoja išoriškai sausą orą, tačiau, kai trūksta drėgmės, kiaušidės nustoja užpildyti ir pereina į nokimo stadiją. Priešingai, laiku laistant, augalai žymiai padidina derlių, todėl laistyti reikia reguliariai, bet saikingai. Cukinijos laistomos prie šaknies, stengiantis nepatekti ant lapų ir šaknies kaklelio srityje, nes tai kupina pilkojo puvinio atsiradimo. Laistyti reikia tik labai šiltu vandeniu (+ 33 … + 35 ° С), kai laistant šaltu vandeniu neišvengiamai vyksta masinis jaunų kiaušidžių irimas ir augalų vystymosi sustabdymas.

Norint paskatinti vystymąsi, taip pat pagreitinti nokinimo laikotarpį ir padidinti derlių, maždaug kartą per 2 savaites, verta cukinijas purkšti augimo ir vystymosi stimuliatoriais („Epin“ir kt.).

Atskirai verta paminėti ir apdulkinimą. Faktas yra tas, kad blogos oro sąlygos ir kamanių nebuvimas dažnai lemia tai, kad cukinijų žiedai nėra apdulkinami. Todėl saugiau apdulkinti gėles rankomis. Ši operacija turėtų būti atlikta anksti ryte, pirmąją moteriškos gėlės atidarymo dieną su žiedadulkėmis, paimtais iš gerai apšviestų vyriškų gėlių - gėlėse, kurios nėra pakankamai apšviestos saulės, gali būti sterilių žiedadulkių. Nenaudinga apdulkinti gėles, kurių vainikėliai turi vandens - apdulkinimo nebus. Be to, norint išvengti žiedadulkių sterilumo dėl blogų oro sąlygų, patartina augalus reguliariai purkšti vaisius formuojančiais stimuliatoriais („Kiaušidė“, „Budas“ir kt.).

Derlius

Jaunos cukinijos kiaušidės laikomos skaniausiomis ir sveikiausiomis. Jie renkami reguliariai - maždaug kartą per 4-5 dienas, pašalinant 15–20 cm ilgio žalumynus, kai jų sėklos dar minkštos ir nesubrendusios. Jie taip pat pašalina visus negražius ir peraugusius vaisius, kurie tik trukdo augti jaunoms kiaušidėms, sumažindami derlių. Nuskintus moliūgus geriausia naudoti iš karto, tačiau prireikus juos galima laikyti šaldytuve iki savaitės.

Svelana Shlyakhtina, Jekaterinburgas

Autoriaus nuotrauka