Turinys:

Pekino Kopūstų Auginimo Rekomendacijos
Pekino Kopūstų Auginimo Rekomendacijos

Video: Pekino Kopūstų Auginimo Rekomendacijos

Video: Pekino Kopūstų Auginimo Rekomendacijos
Video: ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ. 2024, Kovas
Anonim

Brassica pekinensis nėra salotos

kiniškas kopūstas
kiniškas kopūstas

Pastaraisiais metais rinkoje buvo pasėlių, kuriuos kai kurie prekybininkai pardavinėjo pavadinimu „kiniškos salotos“. Iš tikrųjų šis augalas yra Pekino kopūstai. Manau, kad kopūstų patiekimas salotoms yra toks pat kvailas kaip melisų katžolė.

Matyt, šią kultūrą jie nusprendė pavadinti salotomis dėl tam tikro lapų ir tikrų salotų išdėstymo formos ir pobūdžio panašumo. Nors tikrų salotų lapai yra lygesni. Bet juk tikros salotos nėra artimas kopūstų giminaitis, nes jos priklauso Asteraceae (Compositae) šeimai, o Pekino ir Kinijos kopūstai yra Rytų Azijos kopūstų genties rūšys - kryžmažiedžių kultūra, juolab kad net šeima turi neseniai buvo vadinami „kopūstais“…

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Geriausias - blogiausias

Pagrindinis absurdas parduodant kopūstus kaip salotas yra tai, kad Pekino kopūstai yra vertingesni maistinių ir kai kurių skonio bei savybių atžvilgiu. Pavyzdžiui, kalbant apie vitamino C kiekį, kininiai kopūstai yra dvigubai didesni už salotas. Be to, jis turi dietinių ir gydomųjų savybių. Be to, jis laikomas maistingesniu nei mums įprasti balti kopūstai. Tai yra, parduodamas naudingesnis augalas, praeinantis kaip mažiau vertingas, čia tam tikru mastu pasirodo antireklama.

Patarimai norintiems auginti Pekiną

kiniškas kopūstas
kiniškas kopūstas

mažiau reikalaujantis dirvožemio derlingumo, palyginti su galvos ir spalvos. Šios rūšies kopūstai labai anksti noksta - kaip lapų pasėlis, jie paruošiami per 30–40 dienų, o galvoms susidaryti paprastai pakanka 50–60 dienų. Dėl šios priežasties jai yra ankstyvo pavasario ir vasaros pabaigos sėjos datos. Sėjos laikas ankstyvą pavasarį priklauso nuo to, kokią dirvą sėjate. Pavasarinei sėjai šiltnamyje - tai balandžio pradžia ir vidurys, atvirame lauke - nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios.

Vėlyvas pavasario sėjos laikotarpis dažnai sukelia šaudymą. Po liepos 15 dienos dienos laikas tampa gana trumpas, tai leidžia tiems, kurie užsiima šios kultūros auginimu, rudenį gauti bent lapinę veislę ar hibridą. Todėl sodininkams sodinukas laikomas geriausiu auginimo būdu, kuris pageidautinas lapinėms formoms, o kopūstams - privalomas.

Sėklos turėtų būti sėjamos į vagas, kurių atstumas yra 5-10 (pageidautina 7-8) cm iki 0,5-1,5 cm gylio. Pirmojo tikrojo augalo lapo formavimosi fazėje rekomenduojama retinti lauke, kad būtų 3–4 cm. 2-3 tikrųjų lapų fazėje daigus galima pasodinti ant paruoštų lysvių. Beje, pakanka organinių medžiagų įvesti į kopūstų pirmtaką, pavyzdžiui, kultūrą iš moliūgų šeimos.

Be to, jei dirvožemis yra rūgštus, kalkių reikia pridėti kartu su organinėmis medžiagomis. Tarpus tarp eilučių geriausia padaryti 40-50 cm pločio, o atstumas tarp augalų priklauso nuo formos, kuria norite jį valgyti. Jei kaip salotų kultūra (gaunant lapus), pakanka 15 cm, auginant kopūstų galvutes - 30-40 cm. Jei ši ar kita schema jums netinka, pasirinkite ją sau, atsižvelgdami į dirvožemio derlingumą.: kuo mažesnis vaisingumas, tuo didesnis plotas turėtų būti maitinamas ir atvirkščiai.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Sėja į žemę

Jei reikia sėti sėklas tiesiai į žemę, ekspertai rekomenduoja sėti kvadrato formos lizdą: kiekviename lizde reikia pasėti 4-5 sėklas, paliekant 35–40 cm viduje ir tarp eilučių. Kai sėklos išdygsta, daigai reikės retinti, paliekant iš pradžių du, o paskui - vieną iš labiausiai išsivysčiusių augalų.

Kopūstų priežiūra

12–15 dienų po sodinimo ant sodo augalus patartina šerti mėšlo užpilu arba azoto ir kalio (10 g / 10 l kalio sulfato) mineralinėmis trąšomis, tačiau azotas vis tiek turėtų vyrauti. Paprastai jie maitina kelis kartus. Kai kurie daržovių augintojai mėgėjai rekomenduoja padidinti azoto trąšų dozę 10 g kiekvieną kartą šeriant (skaičiuojant amonio nitratą) iki 50 g. Iš tikrųjų tokios didelės trąšų, kurių sudėtyje yra nitratinio azoto, dozės yra pavojingos aplinkai.

Pirma, augaluose atsiranda žmonėms nepriimtina nitratų koncentracija, antra, padidėjusio azoto mitybos fone padidėja augalų jautrumas ligoms, trečia, sunaikinamas humusas, nuslopinama naudinga mikroflora ir cheminis nudegimas. šaknų yra įmanoma. Todėl tręšimo kiekis ir tipas turėtų priklausyti nuo pradinio dirvožemio derlingumo lygio ir oro sąlygų.

Pavyzdžiui, gali prireikti palyginti didelės azoto dozės po stiprių ar užsitęsusių liūčių ir šiek tiek drėgnose dirvose. Šiais atvejais geriau naudoti karbamidą kaip lengvą ir kartu koncentruotą trąšą. Pakanka vieno šaukšto 8-10 litrų. Šis tūris geriausiai paskirstomas maždaug 2,5 kvadratinių metrų plote. Esant ilgam lietingam orui, tikslingiau amonio sulfatą vartoti kaip azoto trąšą, nes jo jonus suriša dirvožemis ir, kiek mažiau, jie išplaunami iš dirvožemio šaknų sluoksnio.

Siekdami pratęsti Pekino kopūstų vartojimą rudenį, ekspertai rekomenduoja augalus su šaknimis iškasti, perkelti į šiltnamį ar rūsį ir, sandariai klojant vienas prie kito, šaknis užpilti drėgna žeme, tada palaistyti.

Šios rūšies kopūstai ilgai nelaikomi, tačiau jie gali būti naudojami virti kopūstų sriubą ir kopūstų suktinukus, be to, juos galima troškinti, sūdyti, rauginti ir rauginti.

Rekomenduojamas: