Apie Arbūzų Naudą

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Perskaitykite ankstesnę dalį. ← Arbūzų auginimas: pagrindinės taisyklės, perspektyvios veislės

Arbūzų dietos malonumai

Paprastai žinoma, kad arbūzas yra 80–95 procentai vandens. Tačiau tai nesumažina gydomųjų didžiausių pasaulyje uogų savybių.

Priešingai, derinant didelį kiekį skysčio ir apčiuopiamą diuretikų efektą, kuris atsiranda geriant arbūzą, pastarasis tampa unikalia natūralia priemone pašalinant ar palengvinant apsinuodijimo simptomus, atsirandančius dėl bet kokios ligos, apsinuodijimo ar besaikio piktnaudžiavimo alkoholiu.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Be vandens gausos ir diuretiko efekto, arbūzo detoksikuojantis gebėjimas taip pat paaiškinamas žarnyno pluošto aktyviu toksinų absorbavimu. Stimuliuojant arbūzų minkštime esančiomis skaidulomis ir purinais, žarnyno peristaltika užtikrina greitą kenksmingų medžiagų pašalinimą iš organizmo. Arbūzuose esantis vitamino ir mikroelementų kompleksas tiesiogiai stimuliuoja medžiagų apykaitą kepenyse, prisidėdamas prie įvairios kilmės toksinų neutralizavimo.

Jau minėtas arbūzų skysčių pertekliaus ir diuretinių savybių derinys daro jį labai vertinga gamtos dovana žmonėms, kenčiantiems nuo urolitiazės. Be to, arbūzas yra pagrindinis ir nepakeičiamas inkstų valymo procedūros komponentas, aprašytas daugelyje alternatyviosios medicinos knygų. Kai kurie pacientai tikina, kad esant gerai „arbūzų apkrovai“smėlis iš inkstų pašalinamas daug aktyviau, o skausmingi pojūčiai yra daug mažiau išreikšti. Atkreipkite dėmesį, kad ne tik minkštimas turi diuretikų savybių, bet ir šviežių arbūzų žievelių nuoviras.

Vitaminai ir mikroelementai, didelis vandens ir lengvai virškinamų cukrų kiekis suteikia arbūzui galimybę stabilizuoti medžiagų apykaitos procesus kepenyse, pagerinti kokybinę tulžies sudėtį ir užkirsti kelią akmenų susidarymui tulžies pūslėje. Štai kodėl arbūzą rekomenduojama įtraukti į pacientų, sergančių lėtiniu hepatitu, cholecistitu, tulžies diskinezija ir kt., Dietą.

Mitybos specialistai rekomenduoja arbūzų badavimo dienas praleisti pacientams, kenčiantiems nuo nutukimo, podagros ir kai kurių kitų negalavimų. Didelis pektino ir pluošto kiekis arbūzo minkštime leidžia jį naudoti dietiniam vidurių užkietėjimui gydyti.

Pagal geležies kiekį arbūzas nusileidžia tik salotoms ir špinatams. Štai kodėl žaliai dryžuotas milžinas yra naudingas pacientams, sergantiems geležies stokos anemija.

Kaip nustatė medicinos mokslininkai, arbūzas yra folio rūgšties kiekio čempionas, pats vertingiausias žmogaus organizmui, kuris aktyviai dalyvauja kraujodaros procesuose, turi įtakos biocheminių procesų pusiausvyrai palaikyti. Dėl gero šios rūgšties, magnio ir geležies derinio arbūzas rekomenduojamas kaip veiksminga priemonė mažakraujystei gydyti. Tai ypač naudinga, kai pacientui skiriami antibiotikai. Folio rūgšties derinys su vitaminu C prisideda prie cholesterolio pašalinimo iš organizmo, todėl daržovė rekomenduojama sergant ateroskleroze, hipertenzija, podagra, artritu.

Medicinoje naudojama net žalia arbūzo žievė. Žalios arba džiovintos formos jis pagerina žarnyno veiklą, jis taip pat naudojamas kaip diuretikas. Arbūzų sėklos (1: 10) (vadinamasis arbūzų pienas) sutrintos ir susmulkintos šaltu vandeniu yra naudojamos liaudies medicinoje esant karštinei.

Dėl didelio folio rūgšties ir kitų vertingų organinių medžiagų kiekio arbūzų sultys puikiai tonizuoja odą. Kosmetologai rekomenduoja visą rudenį nusiprausti veidą arbūzų sultimis: kelis kartus sudrėkinkite veidą šviežiai paruoštomis sultimis (ar dar geriau, jei 15–20 minučių tepkite minkštimo kaukę), o tada nusiprauskite šaltu vandeniu. Arbūzų sulčių kaukė pagerina ir atgaivina odos spalvą.

Stebuklingų ir sultingų arbūzų gausa vasaros-rudens sezonu suteiks jums malonumo ir pakeliui išvalys kūną nuo toksinų.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Skanus vaistas ar grėsmė sveikatai?

Tačiau, nepaisant to, kad arbūzas jau seniai laikomas skaniu skanėstu ir nepakeičiamu vaistu, jis gali būti pavojingas sveikatai. Bėda ta, kad arbūzuose paprastai kaupiasi chemikalai, kurie buvo naudojami ir auginant, ir laikant. Kaip rodo praktika, deja, dažnai pažeidžiami sanitariniai standartai.

Pirma, padidėjus azoto trąšų dozėms, pagreitėja arbūzų masės padidėjimas, o tai yra tiesiogiai naudinga juos auginant pardavimui. Šio fakto neįmanoma nustatyti pagal arbūzo išvaizdą, tačiau visiškai įmanoma įsitikinti minkštimo nitratų ir nitritų pertekliumi, nupjaunant tokį dryžuotą gražų vyrą. Šiuo atveju savo minkštime galite rasti gelsvai sutankintas vietas, kurių dydis svyruoja nuo 0,5 iki 2 ar daugiau centimetrų. Tuo pačiu metu minkštimo venos taip pat yra geltonos, o arbūzo skonis bus vandeningas. Valgant jį maiste, kyla virškinimo trakto funkcijos sutrikimų, o tai ypač pavojinga mažiems vaikams.

Antra, dar visai neseniai vadinamasis „dirbtinis arbūzo nokinimas“buvo aktyviai praktikuojamas įprasto kalio permanganato injekcijų dėka. Tuo pačiu metu, žinoma, nebuvo nokimo, tačiau arbūzas stebuklingai pasikeitė iš baltos į raudoną. Tiesa, jis, žinoma, netapo mielesnis nuo tokios injekcijos. Taip pat labai paprasta tuo įsitikinti: pamatysite raudoną centrą, užpildytą baltais kaulais. Apie tokio arbūzo skonį geriau nekalbėti. Su tokiais reiškiniais susiduriama ir dabar, tačiau, ačiū Dievui, jie yra kur kas rečiau.

Verta prisiminti dar vieną svarbų veiksnį. Sanitarijos gydytojai nerekomenduoja nusipirkti arbūzo. Faktas yra tas, kad jo paviršiuje gali būti masė žarnyno infekcijų patogenų, kurie, pažeidus anksčiau neišplauto žievės vientisumą, lengvai prasiskverbia į minkštimą ir kelia rimtą grėsmę, nes kol jūs atnešate dryžuotą gražus vyras namo, nuplaukite jį ir išpjaukite minkštimą aplink pjūvį, bakterijos jau saugiai juda vaisiaus viduje.

Taigi, tiesą sakant, jūsų pačių šiltnamio arbūzai yra daug saugesni ir skanesni. Ir jie tikrai turės naudos, o ne pakenks. Man atrodo, pagaliau įkalbėjau tave pradėti melionų auginimą?