Dviguba Monarda - „Oswego Arbata“

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

„Monarda“papuoš sodą ir suteiks skanių bei sveikų gėrimų

„Oswego arbata“- taip Šiaurės Amerikos indėnai pavadino nuostabų gamtą, gyvenantį gamtoje palei Oswego ežero krantą rytinėje Šiaurės Amerikos pakrantėje.

Europiečiams, susipažinusiems su šiuo aromatiniu augalu atradus Ameriką, jis taip pat patiko ir greitai paplito Senajame pasaulyje. Britai - arbatos žinovai - pavadino ją „Bergamotu“.

Po dviejų šimtmečių Carl Linnaeus, klasifikuodamas augalus, suteikė jam vardą

„ Monarda“, pagerbdamas ispanų gydytoją ir botaniką Nicholas Batista Monardes, kuris savo ir kitų naudingų augalų Amerikoje aprašė savo raštuose viduryje. XVI a. Pats Monardesas šį augalą vadino Kanados raudonėliu arba Virdžinijos sielos draugu.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Noriu jums pasakyti apie šį vaistinį, aromatinį ir dekoratyvinį augalą Monarda didyma. Tai apie 1 m aukščio daugiametis augalas, kurio stiebai stačiai, šakojasi viršuje. Lapai yra pailgi, lancetiški, su dideliais dantimis. Vamzdinio piltuvėlio formos gėlės (jos gali būti rausvos, alyvinės, alyvinės) surenkamos į viršų (stiebų viršūnėse) arba susuktos (lapų pažastyse) didelius žiedynus, kurių skersmuo 6-7 cm. monarda tęsiasi visą antrąją vasaros pusę, dėl to ji soduose plačiai auginama kaip dekoratyvinis augalas.

Tačiau pagrindinė monardos vertė yra jos aromatinės ir gydomosios savybės. Kvapo apibūdinimas nėra naudinga užduotis. Jei palyginsime su Rusijoje žinomais augalais, tai jo aromate yra bendrų natų su čiobreliais, raudonėliais, mėtomis, citrinomis. Tačiau yra ir kažkas iš levandų, eukaliptų. Visa tai daro „Monarda“aromatą labai specifinį ir malonų.

Indai jau seniai pastebėjo gydomąsias monardos savybes: lapai užgydė žaizdas ir išgydė odos infekcijas, žiedų ir lapų užpilas buvo naudojamas burnai ir gerklei skalauti, dantenoms gydyti, nuo galvos skausmo, karščiavimo, taip pat kaip bendras stimuliatorius.

Šiuolaikiniai monardos sudėties tyrimai rado medžiagų, lemiančių jos gydomąsias savybes. Tai visų pirma yra timolis, kurio kiekis eteriniame aliejuje siekia 80%. Be to, monardos aliejuje yra karvakrolio (iki 9%), terpineno (iki 16%), monardino, linalolio, cineolio, limoneno ir kitų naudingų medžiagų. Jų dėka monarda pasižymi dideliu baktericidiniu, fungicidiniu, antihelmintiniu aktyvumu, taip pat imunomoduliuojančiu, antispazminiu, antioksidaciniu, antiskleroziniu, radiaciniu, antistresiniu, adaptogeniniu ir antikarcinogeniniu poveikiu.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Nustatyta, kad dviguba monarda teigiamai veikia virškinamojo trakto, kepenų ir blužnies veiklą, gerina kraujo sudėtį, didina maisto virškinamumą, yra veiksminga priemonė nuo peršalimo ir kosulio, padeda sergant bronchine astma, lėtiniu bronchitu, tracheitas, vėmimas, taip pat stiprina sienų kraujo kapiliarus, plečia širdies kraujagysles ir taip sumažina aukštą kraujospūdį.

Žolelių užpilas ir sultys skatina žaizdų gijimą, padeda kovoti su egzema, pleiskanojančia oda, spuogais, pleiskanomis.

„Monarda“vertingos vaistinės ir aromatinės žaliavos visada gali būti po ranka, jei jūsų sodo plote yra keli šio daugiamečio nepretenzingo žiemą atsparaus augalo krūmai. Galite užsiauginti iš sėklų. Geriausia juos sėti kovo-balandžio mėnesiais į dėžę ant palangės, sėjos gylis yra 0,5 cm. Po trijų savaičių daigai turėtų būti pasėti į puodelius, o gegužę sodinukai turėtų būti pasodinti nuolat, gerai apšviesta vieta sode su 30 cm intervalu. Monarda nėra ypač reikli dirvožemiams, tačiau blogiau auga drėgnose, sunkiose ir rūgščiose dirvose.

Ji ištverminga. Čia, Sibire, žiemoja be pastogės. Jis gerai auga, todėl neturėtų būti laikomas vienoje vietoje ilgiau nei 4-5 metus, nes apželdinimas sustorės. Tada reikės padalyti krūmus ir persodinti delenki į naują vietą.

Vaistinės žaliavos - viršutinė ūglių dalis su žiedais ir lapais - skinamos nuo antrųjų metų. Masinio žydėjimo metu stiebai nupjaunami bent 30 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus. Žolė džiovinama, smulkinama ir laikoma sandariuose maišeliuose ar stiklainiuose, kad aromatas neišbėgtų.

„Monarda“gerai praturtina bet kokio arbatos mišinio puokštę, kurią plačiai naudoja arbatos gamintojai. Jis puikiai gardina įvairias tinktūras, likerius, tonizuojančius gėrimus, suteikia ypatingą aromatą bet kokiai uogienei, želei, kompotams ir marinatams. Monarda pridedama kaip aštrus pagardas prie barščių, sriubų, okroshka.

Genadijus Anisimovas, patyręs sodininkas, Tomskas

Natalijos Butyaginos nuotr