Ogurdynia - Veislės Ir Auginimas

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Ogurdynia Alexandria

Mūsų šeima savo svetainėje augina didžiulį skaičių moliūgų šeimai priklausančių augalų. Čia, žinoma ir visiems pažįstami agurkai, moliūgai, cukinijos, arbūzai ir melionai. Taip pat yra daug kuriozų. Tai yra angurijos ir arbūzas-melionas, ir benincasa, ir lufa, ir šiurkšti melotrija, ir agurkas-citrina, ir daug daugiau.

Bet mes vis tiek teikiame pirmenybę melionui, agurkams ir agurkams. Mes jau surinkome didelę 12 veislių agurkų kolekciją, kurios vaisiai yra neįprastos formos, dydžio ir skonio.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Agurkų vaisius galima valgyti šviežius, iš jų gaminti džemus ir konservus. Kai kuriems pavyksta iš jo pagaminti meliono skonio likerį. Bet mus, kaip sodininkus praktikus, labiau domina šios egzotikos auginimo technologija.

Pirmiausia biologiškai moliūgas priklauso moliūgų pasėliams. Galime sakyti, kad tai ypatingos formos ir spalvos melionas. Juk nedaugelis žmonių yra išbandę neprinokusį melioną ir bandę palyginti jo skonį su agurko skoniu. Tačiau su juo galima palyginti bet kurį žalią melioną. Todėl esu linkęs manyti, kad agurkas yra ypatinga paprasto meliono forma, nes kokių melionų dabar nėra, jų forma, skonis ir kt.

Ogurdina veislės

Melionų kūdikio vietnamiečių ananasų ir moliūgo „Duck Green“etiketės

Iš viso yra 15 agurkų veislių. Jie skiriasi dydžiu, skoniu, aromatu ir spalva. Pirmą kartą selekcininkas Pavelas Jakovlevichas Sarajevas, daugelį metų užsiėmęs šalčiui atsparių agurkų ir pomidorų selekcija, sodininkams pasakojo apie moliūgą.

„Ogurdynya“veislė „Orenburgskaya“yra jo daugybės eksperimentų ir mokslinių tyrimų vaisius. Šis augalas yra stipriai pintas, atrodo kaip agurkas, tačiau botagai yra stipresni, su dideliais meliono lapais. Neprinokę, iki 12 cm ilgio vaisiai (žalumynai) yra panašūs į agurkų skonį, juos galima rinkti birželio pabaigoje - liepos pradžioje. Jie yra tamsiai žali, tankiai pūlingi, tvirtai priglundantys prie blakstienų. Vaisiui ataugus, pūkas retėja ir beveik išnyksta. Zelentsy galima valgyti šviežią arba perdirbtą - sūdytą, marinuotą, konservuotą.

Iki rugpjūčio auga ir subręsta žalumynai, gaunami sultingi, kvapnūs melionai, sveriantys iki dviejų kilogramų apvalios pailgos ovalios formos. Vaisiai pagelsta, kartais jie tampa tinkliniai. Vienas krūmas užauga iki 10-12 melionų. Vaisių kvapas yra aromatingas, skonis gana saldus.

Kiniška agurkų arbūzo veislė - jauni šio augalo vaisiai savo išvaizda primena dryžuotą ovalų arbūzą, jie turi tokią pačią kietą plutą, kaip ir arbūzas, o minkštimas, kol vaisius yra žalias, primena kvapnų, traškų agurką. Tačiau sunokę šie agurkai virsta ne rūgščiu agurku, o saldžiu, kvapniu, sultingu, aromatingu melionu. Šis augalas yra tikras gurmanų radinys, kurį gali užauginti net nepatyręs sodininkas.

„Melonflechuosus“veislių ogurdinai - „Marks Dakgrin“, „Taro“, „Melanflechuosus Sahio“- jie nuo paprastų agurkų skiriasi serpantine vaisiaus forma, labai sultingi ir skanūs. Tai žoliniai, standžiai pūkuoti augalai su galingu šliaužiančiu stiebu iki 150 cm ilgio, jų lapai yra dideli, apvalios širdies formos, penkių skiltelių. Gėlės yra dvivietės, rečiau - biseksualios, geltonos. Žydi nuo gegužės iki rugpjūčio. Serpentino vaisiai, daugiaspermiai su sultinga, saldžia minkštimu.

Prieš nokdami jie yra žali, o „Taro“veislėje jie yra baltos salotos, o subrendę - geltoni, „Taro“veislėje - pieno geltonai. Šių melionų skonis panašus į paprastų melionų, tačiau jie turi savo skonį - jie turi agurkų kvapą. Tai daugiausia vidutinio vėlyvumo (65–80 dienų) veislės.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Augalai suformuoja daugybę antrojo, trečiojo, ketvirtojo laipsnio šoninių ūglių, ant kurių daugiausia surišami derliai. Jie gerai auga atviroje žemėje, ant trellises. Jie dar geriau vystosi šiltnamiuose, o žiemos soduose ar šiltnamiuose jie gali duoti vaisių ištisus metus, nes jie turi labai didelį ūglių pakeitimo potencialą.

Vaisiai daugiausia yra 3-5 kg svorio, tačiau yra atskirų egzempliorių, kurie ištrauks svarstykles už visus 8 kilogramus! Vaisiai yra apvalaus cilindro formos, gražios serpantino plonos formos, 40–90 cm ilgio. Jaunus vaisius galima valgyti kaip agurkus, jie yra labai švelni, saldūs, naudojami salotoms gaminti, konservuoti, sūdyti. Subrendę vaisiai yra saldūs kaip melionai, švelnūs, tinka virti, ypač gaminant įvairius desertus.

Ogurdyni taip pat yra gydomieji. Medicininiais tikslais agurkai naudojami kaip vidurius laisvinantis, choleretinis, diuretikas, antisklerozinis vaistas. Jų minkštimo sultys naudingos nutukimui, diabetui, visuotiniam silpnumui, pykinimui, hipertenzijai, aterosklerozei, kolitui.

Moliūgų veislės „Alexandria“, „Banana“, „Caramel“, „Candy“, „Novinka“, „Orange banana“, „Fizano“, „Manguria“, „Ananasai“- augalai taip pat yra galingi, pasižymintys dideliu vaisių potencialu, 30–50 cm ilgio vaisiai yra didesnio skersmens, savo išvaizda primena torpedas. Techninio brandumo vaisiai yra labai skanūs, traškūs, juose beveik nėra sėklų. Jų spalva yra balta, žaliai dryžuota, pavyzdžiui, arbūzas arba ryškiai oranžinė, priklausomai nuo veislės. Minkštimas yra labai švelnus, traškus, saldus, jį galima valgyti tiesiogiai su oda.

Arbūzas-melionas - vaisiai yra apvalūs arba ovalūs, žaliai dryžuoti su kieta plutele, geltonai oranžine minkštimu, melionas su unikaliu meliono aromatu, sultingi, saldūs, traškūs. Sveria iki 500 g.

Labai dažnai agurku vadinamas kitas augalas - sidabrinis melionas (dar žinomas kaip armėnų agurkas). Šie augalai turi daug bendro: stiprus laipiojimo sugebėjimas, galinga lapija. Bet jei biologinio brandumo agurkų vaisiai virsta melionais, tai armėnų agurkų vaisiai savo išvaizda yra panašūs į agurkus, tik labai dideli ir briaunoti, balti, o kai kurie panašūs į cukinijas. Be to, nuskinami sidabro meliono vaisiai, neleidžiantys jiems perbręsti, jų ilgis 20-30 cm.

Pernokę (subrendę sėklos), vaisiai pagelsta ir praranda skonį, netapdami melionu. Bet agurkų veislės „Arbūzas“, „Barizze“, „Siurprizas“atrodo kaip armėniškas agurkas, tačiau subrendęs virsta melionu.

Agurkų auginimas

Džiunglėse ogurdyn

Kaip auginate šiuos nuostabius augalus? Pirmiausia jie labai mėgsta saulės šviesą, o pasodinti daliniame pavėsyje vaisių gali ir nebūti. Antra, agurkai yra labai reiklūs dirvai.

Geriausi rezultatai pasiekiami juos auginant ant komposto krūvos. Tai visų moliūgų sėklų savybė. Tačiau ogurdina gali augti prastose dirvose. Tik vaisiaus dydis ir saldumas nebus toks, kokio tikimės. Ogurdyniją patartina auginti puriose dirvose, turinčiose daug vandens sulaikymo galimybių.

Faktas yra tas, kad pradiniame vystymosi etape jis sunaudoja daug vandens. Turtingas organinis kiekis kaupia drėkinimo vandenį ir išlygina dirvožemio drėgmės svyravimus. Dar labiau padeda dirvos mulčiavimas šienu, šiaudais ir kompostu. Tuo pačiu metu agurkų vaisiai nesilenkia ir neplyšta.

Agurkų šaknų sistema yra paviršutiniška, todėl ją reikia laistyti dažnai, tačiau mažomis porcijomis. Puikių rezultatų pasiekia automatinė lašinamojo drėkinimo sistema. Pradėjus nokti pirmuosius vaisius, laistymo greitis turėtų būti sumažintas, nes vandens perteklius lemia vandeningą vaisių skonį ir jų cukraus kiekio sumažėjimą. Agurkus galite auginti ant žemės, o geriau - ant grotelių (agurkų tinklelio), nes kai kurie sodininkai augina paprastą melioną.

Bet kokiu atveju jis turėtų būti apsaugotas nuo paukščių. Jie labai mėgsta jos saldžius plonmedžius vaisius. Beveik tas pats kaip prinokusios figos. Taip pat reikia nepamiršti, kad prinokę vaisiai lengvai atskiriami nuo blakstienos. Tai reiškia, kad užaugę ant grotelių, jie dažnai kris iš didelio aukščio. Tai būtina stebėti.

Geriau agurkus auginti daigais - kasetėse, vazonuose ir puodeliuose. Ji, kaip ir visos moliūgų sėklos, nemėgsta transplantacijų ir plikų šaknų. Sėklos išdygsta + 20 ° C temperatūroje per 3-5 dienas.

Po 25 dienų daigai yra paruošti sodinti atviroje žemėje ar šiltnamyje. Atsižvelgiant į tai, kad agurkas atsparesnis šalčiui nei agurkas ar melionas, jį galima sodinti anksčiau nei šias kultūras.

Sodinimas po laikinomis plėvelių prieglaudomis padės jums nuimti derlių daug anksčiau. Nesudaro kiaušidžių ant pagrindinio augalo stiebo. Norint anksti derėti, moliūgo augalas prispaustas po šeštojo tikro lapo. Tada ant antros, trečios eilės ūglių masiškai pasirodo moteriškos gėlės. Ogurdynya duoda vaisių visą vasarą, iki šalnų. Mūsų duomenimis, agurkas atsparesnis kenkėjams ir ligoms nei agurkas ir melionas.

Kaip agurkų trąša, labiausiai tinka manų miltų mišinio su vištienos mėšlu užpilas. Šių rūšių išmatų santykis priklauso nuo intensyvaus blakstienų augimo. Jūs neturėtumėte apimti vištienos išmatų dėl didelio azoto kiekio joje. Plėveliniuose šiltnamiuose vasarą dažnai stebima aukšta temperatūra. Dėl to agurkai dažnai išmeta kiaušides, todėl šiuo metu reikia stengtis palaikyti ne aukštesnę kaip + 30 ° C temperatūrą.

Vaisiai gerai sustingsta ir auga + 25 ° C oro temperatūroje. Tokiu atveju dirvožemis neturėtų sušilti aukštesnėje nei + 25 ° C temperatūroje. Norėdami pagreitinti zelentų užpildymą, blakstienas reikia prisegti prie dirvožemio ir, norint pagerinti mitybą, pabarstyti jas žeme (kai užauga ant žemės).

Agurkų pranašumą galima paaiškinti jo gebėjimu gerai laikyti (iki 50 dienų). Esant artimai 0 ° C temperatūrai ir gerai vėdinant rūsį, tokie melionai gali gulėti iki žiemos. Agurkų vaisių skonis taip pat skiriasi nuo meliono. Jie turi platų atspalvių asortimentą - nuo persikų iki bananų.

Valerijus Brizhanas, patyręs sodininkas

Nuotrauka