Turinys:
Video: Pelkių Uogų Debesys
2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52
Debesija yra skani ir sveika uoga
Penkerius metus iš eilės man nepasisekė su debesimis. Kasmet kartu su kaimo senbuviais reguliariai eidavau atnešti šios uogos tolimoje pelkėje. Ir kiekvieną kartą kažkodėl viskas pasirodė ne taip. Arba uogos buvo visiškai neprinokusios (ryškiai raudonos), arba, priešingai, pernokusios (blyškiai geltonos kaip želė).
Bandymai skinti neprinokusias uogas su viltimi, kad jos sunoks namuose, taip pat buvo nesėkmingi. Kažkodėl debesys iš neprinokusių iškart virto pernokusiais (vėlgi, želė). Bet skinti uogas buvo visai nelengva. Juk reikėjo ją sekti apiplėšiant uodus, kai šie kraujasiurbiai pelkėje sukosi nesuskaičiuojamais būriais.
Sodininko vadovas
Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos
Bet koks džiaugsmas buvo, kai pagaliau surinkau ir parsinešiau namo pirmąjį krepšį su šilauogėmis. Uogų buvo nedaug - ne daugiau kaip kilogramas. Bet jie buvo surinkti savo rankomis!
Šiaurės vakarų klimato sąlygomis debesys pirmiausia sunoksta tarp visų miško uogų. Žydi gegužės-birželio mėnesiais, uogos noksta liepą. Aš nemanau vertinti (aš, žinoma, ne botanikas), kokie veiksniai veikia debesų biologiją, tačiau uogų derėjimo laikas kiekvienais metais labai skiriasi. Taigi išbandykite, atspėkite, kada jie bus paruošti. Nevilkite savęs kiekvieną savaitę vėjo taku į pelkę, esančią už dešimties kilometrų.
Manau, kad dabar pats laikas geriau pažinti šį augalą. Debesynas (Rubus chamaemorus), jis taip pat turi keletą populiarių pavadinimų: wahlachka, glotninamasis, muromka, pelkinis gintaras, pelkės sargyba, arktinės avietės, samanų serbentai - Rosaceae šeimos augalas iš tos pačios genties kaip avietės, gervuogės, lašiniai, braškės, braškės.
Tai žolinis daugiametis 5–25 centimetrų aukštis, turintis ilgą šliaužiančią šakniastiebį ir stačius vienmečius stiebus. Lapai yra tamsiai žali, inksto formos, raukšlėti, penkių skiltelių. Gėlės yra vienalytės (patinai ir moterys ant skirtingų augalų), pavieniai, dideli. Vaisius yra sudėtinis kauliukas, savo forma panašus į avietę, kaulas yra didelis, su dideliu kaulu.
Neprinokę vaisiai iš pradžių būna raudoni, vėliau palaipsniui gelsta, o visiško subrendimo stadijoje tampa ryškiai geltoni, permatomi, kaip gintaras: subtilus, rūgštus ir saldus - labai skanu. Auga ant samanų, sfagno ir durpynų, laukiniuose rozmarinų pelkėtuose pušynuose, samanų ir krūmų tundrose. Debesija dauginasi daugiausiai šakniastiebiais, tačiau gali daugintis ir sėklomis. Augalas pasižymi dideliu atsparumu ir gyvybingumu, todėl sugeba greitai kolonizuoti naujas teritorijas, todėl jis tinkamas kultūriniams želdiniams. Tai dabar labai sėkmingai daroma Estijoje, Norvegijoje, Suomijoje.
Nors daugelyje žinynų teigiama, kad šilauogės yra geras medaus augalas, aš niekada nesu sutikęs bičių pelkėje. O iš kur jie atsiranda? Mes žinome, kad medus gali būti: grikiai, liepa, dobilai, saulėgrąžos, ugniažolė ir kai kurie kiti augalai. Bet ar kas yra girdėjęs apie debesų medų? Nemanau.
Skelbimų lenta
Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas
Šiaurinės tautos seniai debesis vadino tik organizmo valymo priemonėmis. Cheminė sudėtis tai patvirtina.
Debesų vaisiuose yra: 83,3% vandens, 0,8% baltymų, 3-7% cukrų, 3,8% pektino medžiagų (medžiagų, kurios padidina vaisių ir daržovių stabilumą laikant). Be to, debesyse yra organinių rūgščių: askorbo, citrinos, obuolių, salicilo; taip pat fitoncidai, leukocianinai, karotinas, magnis, kalcis, geležis, aliuminis, fosforas, silicis.
Šioje uogoje gausu vitaminų: C, PP, A, E, B1, B3. Pagal askorbo rūgšties kiekį debesys yra pranašesni už apelsinus, juose karotino yra kelis kartus daugiau nei morkose. Debesų sultys turi stiprų baktericidinį poveikį. Šios savybės nepraranda skiedžiant sultis vandeniu ir laikant 6–7 mėnesius. Debesų galiojimo laikas leidžia iš jos ištisus metus gaminti įvairius patiekalus.
Liaudies medicinoje debesys naudojamas kaip antiskorbutinis, priešuždegiminis, hemostatinis agentas, taip pat vartojamas nuo kosulio, karščiavimo ir skausmo širdyje. Iš lapų ruošiami arbatos lapai. Šaknys ir lapai yra geri diuretikai.
Rekomenduojamas:
Vaisių Ir Uogų Pasėlių Genėjimas Ir Daržovių Retinimas Teigiamai Veikia Derlių
Augalų retinimas, kaip veiksminga žemės ūkio technika, sukurianti palankias sąlygas jų augimui, vystymuisi ir vaisiams, taip pat reikalingas daržovių pasėliams
Uogų Ir Vaisių Pasėlių Badavimo Ir Bado Panaikinimo Požymiai
Beveik visi aprašyti badavimo suaugusiuose augaluose požymiai yra negrįžtami, jų negalima visiškai išvengti, net purškiant augalus tinkamomis trąšomis. Jie dažniausiai tarnauja kaip signalas veiksmams ateinančiais ir ateinančiais metais. Todėl nereikia laukti akivaizdžių augalų bado požymių. Visada geriau atlikti prevencinį augalų purškimą, kuris leis išvengti negrįžtamų reiškinių augalų badavimo metu
Kaip Tinkamai Laistyti Uogų Ir Vaisių Pasėlius
Uogų pasėliai yra labai reiklūs dirvožemio derlingumui, nes auginimo sezono metu ir vaisiams jie suteikia daug maistinių medžiagų. Todėl organines ir mineralines trąšas reikėtų naudoti kasmet. O kadangi uoginių augalų šaknims, lapams, vaisiams ir kitiems organams formuotis reikia daug vandens, reikalinga papildoma dirvožemio drėgmė
Vaistinės Juodojo šeivamedžio Uogų (Sambucus Nigra) Savybės
Prieš kelerius metus nusipirkau juodojo šeivamedžio daigą iš sodininko mėgėjo. Jis ją pavadino „širdies uoga“. Turėdamas omenyje gydomąsias augalų savybes, sodininkas, nė neįtardamas, priėjo prie to: vyresnysis užkariavo mano širdį. Neklauskite kodėl. Meilę tam tikram augalui taip pat sunku paaiškinti, kaip ir pačią meilę. Šis jausmas neracionalus. Bėgant metams mano neapsakoma meilė vyresniajam nepraėjo, o tik sustiprėjo, praturtėjo žiniomis apie šį gražų augalą. Juodoji šeivamedis, in
Lysvių-kalvų Sukūrimas Probleminėje žemėje Vaisių Ir Uogų Pasėliams
Ne paslaptis, kad dauguma vasaros gyventojų ir sodininkų šiandien gavo ir gauna daugiausia atliekų, durpynų, molio ir kt., Kuriai būdingas aukštas požeminio vandens lygis. Plėtodami ir dirbdami tokias žemes vaismedžiams ir uogakrūmiams sodinti, daugelis žemės savininkų išleidžia daug fizinio darbo ir didelių finansinių išteklių, o ne visada pateisinami ir atneša sėkmę