Turinys:

Saulėgrąžos - Saulėgrąžos
Saulėgrąžos - Saulėgrąžos

Video: Saulėgrąžos - Saulėgrąžos

Video: Saulėgrąžos - Saulėgrąžos
Video: Inga Valinskienė - Saulėgrąžos 2024, Balandis
Anonim

Kanados mėlynės gali būti ir gydytojai, ir kulinarijos specialistai

Kanados mėlynių, saulėgrąžų
Kanados mėlynių, saulėgrąžų

Aš jums pasakysiu apie labai įdomų ir naudingą augalą - saulės uogą - saulėgrąžas. Daugelis sodininkų manęs klausia: kur geriau jį sodinti, kaip juo rūpintis, kokias gydomąsias savybes jis turi, ką jis turi bendro su vaistu „Bilberry-Forte“?

"Sunberry" neturi nieko bendro su mūsų mėlynėmis. Kanados mėlynės yra saulėgrąžos (Burbank nightshade - Solanum guinense solanum villosum hibridas) iš nakvišų šeimos, todėl jos yra arčiau pomidorų nei laukinių uogų. „Sunberry“- saulėtą uogą - išaugino amerikiečių selekcininkas Lutheris Burbankas.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Kanados mėlynių, saulėgrąžų
Kanados mėlynių, saulėgrąžų

Saulėgrąžų augalas labiau panašus į mažą 1–1,5 m aukščio medį. Kanados mėlynės duoda daug vaisių - augalas pažodžiui išmargintas vyšnių dydžio juodų, blizgančių uogų sankaupomis. Be to, tik vienas augalas gali surinkti kibirą vaisių. Kanados mėlynių skonis panašus į mūsų juodąją nakvišų.

Saulėgrąžose yra daug medžiagų, panašių į tas, kurios yra mėlynėse. Pavyzdžiui, abu turi antocianinų, natūralių dažiklių, turinčių gydomųjų savybių. Manoma, kad Kanados mėlynių saulėgrąžos taip pat gerina regėjimą, turi baktericidinių ir antiseptinių savybių, taip pat gali būti naudojamos inkstų ir šlapimo pūslės ligoms gydyti bei kirminams šalinti.

Šviežios saulėgrąžos, kaip ir šilauogės, turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį, gerina virškinimą ir yra naudojamos pūlingoms žaizdoms, pūliniams ir nudegimams gydyti. Norėdami paruošti tepalą, uogos minkomos mediniu trupiniu ir sumaišomos su rūgpieniu. Saulėgrąžų sultys gali būti naudojamos anginai gydyti. Skalavimui imkite 1 | 4 stiklines sulčių ir atskieskite vandeniu. Saulėgrąžų lapai, kaip ir mėlynių lapai, turi daug gydomųjų savybių. Jų antpilas vartojamas sergant cistitu, gastritu, kolitu, podagra, bronchine astma.

O sultys iš augalo lapų - nuo nemigos, jėgų praradimo, kaip gerai stiprinanti ir greitai atkurianti sveikatos priemonė. Iš šviežių lapų ir džiovintų stiebų pagamintas vaistinis padažas sėkmingai gydo išialgiją, gydo varikozę, pašalina hemorojus, prijaukina galvos ir sąnarių skausmus, gerai tirpdo navikus, prailgina jaunystę ir suteikia žmonėms gyvenimo džiaugsmą ir ilgaamžiškumą. Jo pagrindu pagamintas vaistas "Bilberry-forte" jau seniai ir labai sėkmingai naudojamas šiuolaikinėje medicinoje gydant regėjimą ir daugelį ligų, kurių neįmanoma išgydyti įprastais metodais.

Saulėgrąžų uogienė taip pat laikoma gydomuoju. Ją ruošiant, norint pagerinti skonį, uogose būtina pridėti skonių - kelis mėtų lapelius, anyžių lofantą, melisą ir kt. Šio augalo uogas galima džiovinti, nuimti derliaus gydymui ištisus metus.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Saulėgrąža visiškai nereikli dirvai, ji gerai auga sodo sklypuose, nereikalaujant specialaus šėrimo ir gausaus laistymo. Kanadinės šilauogės yra daugiamečiai pasėliai, tačiau jie kasmet auginami iš sėklų, kaip ir pomidorai. Saulėgrąžos ir pomidorai yra panašūs auginimo būdais. Saulėgrąžų daigai sodinami atvirame svare saulėtoje pusėje tuo pačiu metu kaip pomidorai 30-40x50-60 cm raštu. Vaistymo sezono metu saulėgrąžų nereikia ypatingai sustiprinti.

Bet kai uogos pradeda derėti, pamotės sunkiomis kekėmis surišamos į medinius kaiščius. „Sunberry“yra natūralus sveikatos eliksyras, sveikesnis už vaistinę. Sveikatos eliksyras ruošiamas taip: imama 2,5 litro saulėgrąžų sulčių, 2,5 litro vandens (geriau nei šaltinio vanduo), įpilama 1 litras medaus. Supilkite į stiklainius, laikykite šaltyje, medus čia veikia kaip konservantas ir neleidžia raugti saulėgrąžų sultims ir tiekia jas naudingomis sveikatai naudingomis maistinėmis medžiagomis. "Sunberry" yra augalas, gydantis nuo šaknų iki viršaus.

Kovo mėnesį saulėgrąžų sėklas pamirkykite drėgnu skudurėliu. Jie išdygs maždaug po penkių dienų. Sėklos sėjamos negiliai į puodelius centre arba eilėmis dėžutėje ant palangės. Dirvai išdžiūvus, sudrėkinkite pasėlius. Būtina rūpintis, taip pat pomidorais. Sunberry mėgsta riebią, purią dirvą, gerą laistymą, saulę. Jo krūmas pasiekia dviejų metrų aukštį, todėl, norint šakoms pririšti uogas, reikalingas kuolas. Saulėgrąžų uogos yra juodos su purpuriniu atspalviu, didelės (iki 1,5 cm), šviežios.

„Sunberry“receptai

Kanados mėlynių, saulėgrąžų
Kanados mėlynių, saulėgrąžų

Nuo galvos skausmo nupjaukite saulėgrąžos stiebus kartu su lapais ir uogomis, suberkite į puodą. Supilkite 3 litrus vandens ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs, tada atvėsinkite. Perkoškite ir plaukite plaukus kas antrą dieną, kol galvos skausmai praeis. Arba kitas receptas: sušildykite rankšluostį šia infuzija ir apvyniokite juo galvą. Vaikščiokite aplink rankšluostį ant galvos, kol jis nudžius. Infuzija kiekvieną kartą naudojama šviežia. Tuo pačiu metu labai naudinga gerti saulėgrąžų žiedų arbatą (3 g džiovintų gėlių 500 g vandens).

ReumatasAr jungiamųjų audinių uždegimas, šiame procese dalyvaujant širdžiai ir sąnariams. Labai dažna liga, galinti paveikti ir nervų sistemą. Reumatu serga ir suaugusieji, ir vaikai. Receptas: 250 g medaus kruopščiai sumaišykite su 200 g krienų šaknų košės, gautos trintuvu. Užtepkite 1 valg. l. prieš valgį, su puse stiklinės „Sunberry“sulčių. Vonioms darykite taip: į tarką (50-60 g) susmulkintus krienus suberkite į vonią (37 ° C), įpilkite saulėgrąžų lapų sulčių - 100-150 g. Paimkite vonią 20-30 minučių. Kursas - iki 13 vonių. Sergant osteochondroze, podagra, krūtinės angina, išialgija, taip pat rekomenduojama vonias (37 ° C) užpilti saulėgrąžų stiebų, lapų, uogų ir žiedų infuzija.

Su seborėja, egzema, psoriaze100 g saulėgrąžų lapų sulčių sumaišykite su dviem baltymų vištienos kiaušiniais, įpilkite 2 valg. l. prinokusių saulėgrąžų uogų sultys ir 15-20 minučių tepkite pažeistą odą losjonais.

Dėl hipertenzijos sumaišykite saulėgrąžų lapų, stiebų ir žiedų sultis lygiomis proporcijomis su medumi ir paimkite 2-3 šaukštus. l. naktį. Ši kompozicija šiek tiek stimuliuoja, paskui ramina, plečia kraujagysles, pašalina druskas, toksinus ir šlapimo rūgštį iš kūno audinių, mažina ir stabilizuoja kraujospūdį. Vartokite tol, kol aiškiai pagerės paciento būklė. Ta pati kompozicija naudojama išsiplėtusioms venoms.

Su astmaišdžiovinkite saulėgrąžų žiedus, nuskinkite neprinokusias uogas (tamsiai žalias), taip pat išdžiovinkite pavėsyje, užpilkite vandeniu iki 50 ° C, gerkite 2-3 šaukštus. l. antpilas, jie taip pat skalauja. Už 1 stiklinę natūralaus vandens imkite 3-4 g džiovintų saulėgrąžų žiedų ir džiovintų uogų, 1 valgomasis šaukštas. l. medus. Vaistas greitai atsiranda

Sergant

gastritu (ūminiu skrandžio gleivinės uždegimu) sausų saulėgrąžų stiebų mišinys užpilamas pelynu, pagal skonį dedama medaus ir 2–3 valg. l. 10-15 minučių prieš valgį. Už 3 litrus vandens - 100 g žolelių.

Prostatos adenomaGydymas yra toks: 0,5 litro vandens, pašildyto iki 40 ° C (geriau nei šaltinio vanduo), 5 g sausų saulėgrąžų uogų, saldymedžio šaknų nuleidžiama, 8–10 valandų reikalaujant uždarytame inde. Tada jie išgeria stiklinę 10 minučių prieš valgį. Infuzijos negalima laikyti ilgą laiką, kiekvieną kartą reikia daryti tik šviežią. Tokiu atveju patartina pasiimti medaus, propolio.

Epilepsijos atveju tris kartus per dieną gerkite 15-18 lašų valerijono į 100 g džiovintų saulėgrąžų uogų antpilo (beje, epilepsija sergantiems pacientams nerekomenduojama vartoti kavos, stiprios arbatos, vyno, degtinės, rūkyti tabako)..

Dėl atsargų žiemai siūlau

saulėgrąžų uogienės receptą … Pasirinkite prinokusias uogas, nuplaukite šiltu vandeniu, šiek tiek išdžiovinkite, pagal svorį įpilkite 1: 1 nerūgščių ranetki veislių (ranetki galima pakeisti citrina), faršo, įpilkite cukraus santykiu 1: 1, sumaišykite, palaikykite šiltai 4 -5 val., Įdėti į bankus. Paimkite 100-150 g per dieną. Laikyti šaldytuve.

Kanados mėlynių, saulėgrąžų
Kanados mėlynių, saulėgrąžų

Saulėgrąžų vynasgaminami iš neprinokusių uogų, sutrinant juos grūstuvu mediniame arba emaliuotame dubenyje, o ranetki susukami į mėsmalę ir sumaišomi santykiu 1: 1. Į gautą minkštimą įpilama šiek tiek cukraus, kad pagreitėtų fermentacija (1 arbatinis šaukštelis 1 kg) ir 3-4 dienas paliekamas vidutiniškai šiltoje patalpoje (18 … 27 ° C) fermentacijai laisvai uždarytame inde. Po to, kai minkštimas užpilamas vandeniu iš švarios srovės santykiu 1:10, į 1 kg minkštimo įpilama 1 kg cukraus, arti fermentacijos inde su kamščiu ir uždarius vandenį. Po 2,5 mėnesių vynas skaidrinamas ir išpilstomas į butelius, kad būtų galima laikyti ir vartoti. Saulėgrąžų vynas atstato šarminę kraujo reakciją, pašalina reumatinius ir podagrinius simptomus, pasižymi šlapimą varančiomis savybėmis.

Visai nesigailėsite, jei turite šią uogą. Visiems atvykėliams siūlau saulėgrąžų, geltonųjų nakvišų, sarahi edulis, fizalis (braškių, karalienių, ananasų, slyvų uogienės, konditerijos šefo), taip pat pepino, cyfomandra, naranjilla sėklų; įvairių vaistinių, prieskoninių ir skoninių bei gėlių kultūrų. Didelis daržovių pasirinkimas, įskaitant labai retas.

Valerijus Brizhanas, patyręs

sodininkas