Turinys:

Auginame Braškes Norimu Laiku, Naudodami Frigo Daigus
Auginame Braškes Norimu Laiku, Naudodami Frigo Daigus

Video: Auginame Braškes Norimu Laiku, Naudodami Frigo Daigus

Video: Auginame Braškes Norimu Laiku, Naudodami Frigo Daigus
Video: "Žygio braškės" braškių šaldyti (frigo) daigai ir veislinės braškės 2024, Kovas
Anonim
Braškių
Braškių

Kas yra frigo daigai? Tai aukštos kokybės daigas, kuris iš motininio augalo iškasamas tik vėlyvą rudenį, jau ramybės periodu, kai palankiomis rudens sąlygomis jis suformavo labai išsišakojusias šaknų sistemas su gana storu šakniastiebiu ir gerai išvystyta antena dalis su vienu ar keliais ragais.

Iškasti daigai atlaisvinami nuo žemės, pašalinami lapai ir ūgliai, aplink augimo vietą paliekant jaunus mažus lapus, kurie žiemą paprastai būna žali po sniegu. Jis supakuotas į kekes, dedamas į polietileno maišelius, sandariai uždaromas ir dedamas į šaldytuvą ilgam laikymui (prieš sodinant). Priklausomai nuo sodinimo šaldytuve laikotarpio, daigai laikomi nuo kelių savaičių iki 7-10 mėnesių.

Braškių plantacija, įkurta tokiais atšaldytais daigais, uogų derlių duoda per 8–9 savaites. Vadinasi, sodindami frigo daigus birželio – liepos mėnesiais, sodininkai rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais gaus pirmąjį derlių, kuris žymiai pailgins visų mėgstamų šviežių braškių gavimo laiką. Kitais metais derlius nuimamas įprastu laiku.

O dabar pakalbėkime išsamiau apie frigo daigų gamybos galimybes Rusijos šiaurės vakarų sąlygomis.

Vidurio Europoje frigo daigai auginami daugiau nei du dešimtmečius. Suomijoje ir kitose Šiaurės šalyse ši technologija plačiai naudojama tik 1990 m. Susidomėjimas frigo daigais padidėjo nustačius galimybę juos naudoti šviežių braškių derliui gauti numatytu laiku.

Rusijos šiaurės vakaruose panašūs apželdinimai jau žinomi nedideliuose plotuose. Ši patirtis patvirtina galimybę gauti frigo daigų per ilgą ir šiltą rudenį, nors tai ne visada pasirodo kaip papildoma klasė.

× Sodininko vadovas Augalų daigynai Vasarnamių prekių parduotuvės Kraštovaizdžio dizaino studijos

Kokie yra reikalavimai norint gauti frigo daigus?

  • Motininio skysčio dirvožemis turi būti gerai patręštas, švarus nuo daugiamečių piktžolių, lengvos tekstūros, kad, atkasus daigus, jis lengvai subyrėtų iš šaknų sistemos, net jei lietingas oras;
  • motininio augalo dėjimo laikas turi įtakos susiformavusių daigų skaičiui: per trumpą auginimo sezoną pavasarinio sodinimo metu motininiai augalai nespėja iki rudens duoti normalaus daigų derlingumo, todėl motininį augalą reikėtų padėti ankstesnio rugpjūčio mėnesį. metų, kad iš kiekvieno motininio augalo gautų apie 30 daigų. Tokiu atveju reikia atsižvelgti į tai, kad kitą vasarą ant motininių krūmų gali atsirasti gėlių, kurios turi būti pašalintos, kad nesusilpnėtų tokio augalo.

Sodinimo schema

Motininiai augalai atvirame lauke sodinami vienoje eilėje. Eilių tarpų dydis mechaniškai nuimant kasimo mašiną paliekamas iki 150 cm, tačiau kasant rankiniu būdu, atstumas skiriasi. Tarp augalų paliekami 30-50 cm, atsižvelgiant į veislės augimo stiprumą ir augimo vietos sąlygas. Rozetės augimo pradžioje ūsai sistemingai nukreipiami nuo motininių augalų.

Frigo daigų gamybai taip pat rekomenduojama naudoti keteras, nes jos padidina dirvos temperatūrą ir skatina ankstyvesnį vegetatyvinių ūglių augimą. Šukos plotis turi būti toks, kad rozetės ant jos tilptų (apie metrą). Kasdami daigus, dirva užmirkusi, šukos palengvins mechanizuotą derliaus nuėmimą.

Piktžolių naikinimas

Frigo daigų gamyboje tai yra labai svarbu - net ir dėl nedidelio piktžolių kiekio sunku apsodinti daigus. Auginant daug daigų, cheminė apsauga yra vienintelė piktžolių naikinimo galimybė, tačiau nerekomenduojama naudoti dirvožemį veikiančių herbicidų, tokių kaip simazinas, nes jie gali pakenkti jauniems braškių daigams.

Eksperimentų metu nustatyta, kad priemolio dirvožemyje šie herbicidai yra efektyviausi gydant frigo daigus:

  • galtix (2 kg / ha) + betanalas (3 l / ha) - du gydymo būdai iš eilės, kai piktžolės yra sėklalizdžio fazėje;
  • galtix (4 kg / ha) + betanalas (3 l / ha) - vienas gydymas, kai piktžolės yra sėklalizdžio stadijoje;
  • betanalas (3 l / ha) + venzaras (0,4 l / ha) - du gydymo būdai, kai piktžolės yra sėklalizdžio fazėje.
Braškių
Braškių

Daigų kasimo laikas ir technologijos

Frigo daigai iškasami vėlyvą rudenį, kai augalai miega. Rusijos šiaurės vakarų sąlygomis šis braškių laikotarpis prasideda maždaug spalio viduryje (plius / minus savaitė) esant 0 … -3 ° С temperatūrai, optimaliausias yra -2 ° С.

Poilsio gylis taip pat turi įtakos sėkmingam laikymui. Gilaus miego „Frigo“daigai išsilaiko ilgiau nei per anksti iškasti daigai rudenį ar pavasarį. Nustatyta, kad optimaliu laiku iškasti daigai yra mažiau paveikti grybelinių ligų, pavyzdžiui, pilkojo puvinio, kuris kartais atsiranda sandėliuose.

Optimalaus daigų kasimo laiko variantai skirtinguose regionuose gali skirtis kasmet. Tai visų pirma priklauso nuo oro svyravimų, taip pat nuo veislių skirtumų vystymosi ritmuose. Dauguma frigo daigų gamybos nesėkmių yra per ankstyvo kasimo rezultatas.

Praktiškai vizualus stebėjimas ir orų prognozės yra patikimas būdas nustatyti optimalų daigų kasimo laiką. Ypatingas dėmesys skiriamas šaknų sistemos spalvos pokyčiams. Nuo šakniastiebio besitęsiančios šaknys turėtų būti net rudos, neskaičiuojant pačių patarimų. Šoninės šaknys, besitęsiančios nuo jų šiame etape, yra iš dalies rudos ir iš dalies šviesios. Šaknų spalvos tonas nustatomas iškart po daigų iškasimo iš dirvožemio, nes po to tonas greitai keičiasi. Patyręs, apmokytas žmogus sugeba gana patikimai nustatyti kasimo laiką, keisdamas lapų spalvą.

Mažuose plotuose frigo daigai kasami rankiniu būdu, gamybiniuose plotuose - mechaniškai. Iškasti daigai nedelsiant pašalinami iš dirvožemio pertekliaus ir vežami į vėsias patalpas, kur jie toliau apdorojami.

Daigų apdorojimas po kasimo

Jis susideda iš valymo, rūšiavimo ir pakavimo. Optimali kambario temperatūra daigams apdoroti turėtų būti apie 10 ° C. Norint išvengti daigų pokyčių ramybės stadijoje perdirbimo etape, temperatūra neturi viršyti 15 ° C. Daigai turėtų būti perdirbami nedelsiant, bet kokiu atveju, ne vėliau kaip po dviejų dienų. Jei daigai nespėja pakankamai greitai apdoroti, juos galima laikinai laikyti plastikiniuose maišeliuose -2 ° C temperatūroje.

Apdorojant daigus pašalinami dideli vegetatyvinių ūglių lapai ir likučiai, paliekant mažus lapus aplink augimo tašką. Dirvožemis turi būti gerai nupurtytas nuo šaknų sistemos. Jokiu būdu negalima laikyti šaknų prieš laikymą vandenyje ar patrumpinti, net jei jos yra per ilgos.

× Skelbimų lenta Parduodami kačiukai Parduodami šuniukai Parduodami arkliai

Frigo daigų laikymas

Šios operacijos technologiją išsamiai išnagrinėjo daugelis tyrinėtojų ir ji plačiai naudojama braškių auginimo šalyse. Apdorojus daigus, jie supakuojami į 50–100 vienetų kekes ir dedami į 40X50 cm dydžio polietileno maišelius arba į dėžutes, iš vidaus išklotas plėvele. Plėvelės storis gali būti 0,04–0,05 mm (geriausia - 0,05 mm), tačiau kai kurie šaltiniai rekomenduoja naudoti plonesnę plėvelę (0,02 mm), leidžiančią prasiskverbti anglies dioksidui, tačiau sulaikančiai drėgmę. Eksperimentai parodė, kad maišelio plėvelės storis 15 mm, augalai žūsta. Atsižvelgiant į daigų išsivystymą, į vieną maišą dedama 350–700 augalų.

Laikant daigus šaldytuve, oro temperatūra turėtų būti 0 … -2 ° C (optimali -1,5 ° C). Temperatūros sumažėjimas žemiau -3 ° C lemia augalų užšalimą, padidėjimas iki 0,5 ° C skatina ankstyvą augimo pradžią. Labai svarbu, kad temperatūra atitiktų rekomendacijas, ypač pakuotės viduje. Oro drėgnumas saugykloje yra 90%.

Priklausomai nuo sodinimo laikotarpio, daigai laikomi nuo 2 savaičių iki 7–9 mėnesių. Spaudoje yra informacijos, kad frigo daigai buvo sėkmingai laikomi 2–3 metus. Tačiau ilgai laikant, daigai sumažina derlių. Taip pat nustatyta, kad didesni daigai dėl ilgalaikio saugojimo kenčia labiau nei maži.

Braškių
Braškių

Daigų perdirbimas po sandėliavimo

Po laikymo frigo daigai atvėsinami iki reikiamos temperatūros, pernešami į sodinimo vietą ir atšildomi, pašalinus iš sandėlio šešėlinėje vietoje, kur jie parą pašildomi. Jei jums reikia šiek tiek pagreitinti atitirpinimą, galite atidaryti maišelius ir užpilti daigus drungnu vandeniu. Atšildytų daigų negalima palikti uždarytuose plastikiniuose maišeliuose, jie nedelsiant pasodinami į nuolatinę vietą.

Lapų neturinčius frigo daigus sodinti sunkiau nei įprastus. Sodinant svarbu pasirūpinti dirvožemio drėgme ir teisingu sodinimo gyliu. Daugiametė patirtis ir praktika rodo, kad pasodinus plantacijas su daigais po šalto sandėliavimo, labai padidėja augalų produktyvumas, nes plantacijos klojamos geresnės kokybės sodinamąja medžiaga, susidariusia rudenį palankiausiomis sąlygomis, turinčiomis gerai išvystytą šaknų sistemą ir antžeminę dalį. Tuo pačiu metu sukuriamos palankios sąlygos teritorijos organizavimui ir sodinimui, nes daigus po šalto sandėliavimo galima sodinti dalimis per visą vasaros laikotarpį - bet kuriuo sodininkui patogiu metu, o tai savo ruožtu leidžia pratęsti šviežių uogų vartojimo laikotarpis.

Daigai, pasodinti po šalto laikymo, pradeda derėti po 8–9 savaičių ir sodinimo metais duoda pilną derlių.

Todėl, norint kuo ilgiau gauti šviežių uogų, sodinti frigo daigus galima ne tik pavasarį, bet ir vasaros mėnesiais (birželio – liepos mėnesiais) 2–3 savaičių intervalais.

Eksperimentai, atlikti Olandijoje, Kanadoje ir kitose šalyse, parodė, kad sodinant frigo daigus vasarą, birželio 10 d., Braškės davė vaisių nuo rugpjūčio 10 iki rugsėjo 1 d., O sodinant birželio 20 d., Jos davė vaisių nuo rugpjūčio 25 iki rugsėjo 25 d. liepos 1 d., ji turėjo rugsėjo 5 - spalio 5 d.

Plantacijos derlius siekė 15-20 t / ha, uogos buvo didesnės. Augalai, pasodinti vasarą, įsišaknija ir auga sutrumpėjusios dienos šviesos sąlygomis ir esant optimaliam jų vystymuisi temperatūros režimui. Visa tai prisideda prie būtino plastikinių medžiagų tiekimo sukūrimo, savalaikio žiedinių pumpurų įkūrimo ir diferenciacijos, sėkmingo plantacijos peržiemojimo ir didelio derlingumo formavimo.

Želdinių sodinimo vasarą su atšaldytais daigais rezultatai parodė, kad derlius padidėja gana ženkliai - du ar daugiau kartų, palyginti su įprastu rudeniniu sodinimu.

Lenkijoje, Bulgarijoje, Vokietijoje ir kitose Europos šalyse steigiant braškių plantacijas šaltas sandėliuotų daigų vasaros sodinimas tapo įprastu reiškiniu.

Ankstyvas vasaros atšaldytų daigų sodinimas su dvejų metų braškių kultūra teigiamai veikia uogų derlių ir svorį ne tik pirmaisiais vaisiaus metais, bet ir antraisiais metais, o tai užtikrina vaisių stabilumą ir pelningumą. pasėlių.

Vakarų Europoje ir Jungtinėse Valstijose frigo daigai paprastai sodinami pavasarį, o rudenį - įprastu laiku - su ką tik iškastais daigais. Šiaurinėse šalyse frigo daigų auginimas, pasak praktikų ir specialistų, galimas tik nedideliais kiekiais ir daugiausia pavasariui sodinti.

Praėjusio šimtmečio 8-ajame dešimtmetyje Rusijos šiaurės vakarų regione, Leningrado vaisių ir daržovių bandymų stotyje, buvo įkurta braškių plantacija su frigo daigais, kurią atvežė Bulgarijos sodininkai (mokslo bendruomenės rėmuose). išbandyti šį naują agrotechninį metodą Leningrado srities sąlygomis. Braškių plantacija buvo įkurta pavasarį, o jau pirmaisiais veiklos metais derlius buvo reikšmingas. Ir per trejus metus derlius padidėjo beveik dvigubai, palyginti su įprastu pavasario nustatymu.

Todėl kiekvienas sodininkas, norintis savarankiškai padidinti braškių derlingumą ir pratęsti šviežių uogų gavimo laiką, gali išbandyti šią naują žemės ūkio praktiką. Manau, kad braškių plantacijų su frigo daigais įkūrimas domės ir ūkius, kurie specializuojasi žemuogių, pagrindinių uogų, auginimo srityje.

Teigiami frigo daigų auginimo aspektai

  • sodinti daigus galima bet kuriuo numatytu laiku, nes šaldytuve laikymo metu augalų vystymosi stadija nepakinta;
  • daigų laikymas šaldytuve nepriklauso nuo žiemos oro, todėl daigų gavimas garantuojamas, ypač pavasarį sodinant;
  • galimybė derliaus nuimti norimu laiku;
  • žiedų užuomazgų formavimasis ir daigų augimas vyksta natūraliomis sąlygomis, laikant, optimalios sąlygos palaikomos pastovios, todėl natūralūs daigų augimo ir vystymosi ritmai neklysta, išsaugomi energijos ištekliai;
  • be lapų daigai po sodinimo lengvai toleruoja sausrą;
  • šaltas laikymas leidžia sodinukams visiškai atsirasti iš ramybės periodo.

Tuo pačiu metu sodininkai turėtų žinoti, kad veiksminga frigo daigų gamyba dideliu mastu yra praktiškai įmanoma regionuose, kuriuose yra ilgas vegetacijos sezonas ir šiltas ruduo. Sodinukų apdorojimas reikalauja daug rankų darbo. Gali kilti rizika, susijusi su temperatūros svyravimais šaldytuve.

Nepaisant to, čia yra daug daugiau teigiamų aspektų, todėl verta išbandyti šią naują agrotechnikos techniką nedideliu kiekiu, o tai žymiai padidina braškių derlių ir leidžia pratęsti šviežių šio skanaus ir vertingo derliaus uogų gavimo laiką.

Rekomenduojamas: