Aktinidijų Auginimas Ir Veislės

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Aktinidijos populiarėja mūsų soduose. Botaninis augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio „actis“- žvaigždė (skirta spinduliuojančiam kiaušidžių stulpelių išdėstymui).

Natūralia forma aktinidijos gyvena Indokinijoje, Kinijoje, Japonijoje, Korėjoje. Dauguma rūšių, kurių yra 36, turi dekoratyvinę vertę, ir tik kelios yra maistinės ir vaistinės. Didžiausių vaisių rūšis (vaisių svoris - 28-30 g) yra kininės aktinidijos.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Veisimo darbai su šios rūšies augalais pirmą kartą buvo atlikti Naujojoje Zelandijoje, kur buvo išvestos penkios stambiavaisės veislės, vadinamos „kivi“, po kivi paukščio - simboliu ant Naujosios Zelandijos herbo. Jie pradėjo augti Italijoje, Prancūzijoje, JAV, Vokietijoje, Bulgarijoje ir kitose šalyse.

Mūsų šalyje, laukinėje gamtoje, aktinidijos auga tik Tolimuosiuose Rytuose - Primorskio teritorijoje, Pietų Sachalinoje ir Kurilų salose. Čia gyvena trys rūšys: actinidia kolomikta, actinidia arguta arba aštrių dantų ir aktinidijų poligamiškos.

Mėgėjų sodininkystėje yra plačiausiai paplitę du jo tipai: aktinidijos argutas ir aktinidijos kolomikta. Rusijos juodosios žemės zonos sodininkams įdomiausia šalčiui atspari ir anksti auganti rūšis - aktinidijos kolomikta. Patogumo dėlei tai pavadinsime tiesiog aktinidijomis.

Tolimuosiuose Rytuose tai vadinama „razinomis“, „kišmais“, „Amūro vynuogėmis“. Tikslinga tai vadinti „sveikatos vynmedžiu“. Aktinidijos vaisiai yra švelnaus, aromatingo, sultingo, rūgštus ir saldaus skonio. Juose vitamino C yra iki 5 kartų daugiau nei juoduosiuose serbentuose ir 25 kartus daugiau nei citrinose. Kad patenkintumėte dienos vitamino C poreikį, pakanka suvalgyti 1-2 uogas arba 10 g uogienės. Vienas aktinidijos augalas gali suteikti vitamino C ištisus metus 3-4 žmonių šeimai.

Aktinidija tinka visų rūšių perdirbimui. Tuo pačiu metu svarbu, kad perdirbtuose produktuose liktų nemažas vitamino C kiekis. Pavyzdžiui, dėl didelio askorbo rūgšties kiekio (iki 1140 mg / 1 l) galima priskirti vyną iš aktinidijų. prie vaistinių vynų. Jis turi aukso geltoną spalvą ir primena sendintus „Muscat“prekės ženklus. Uogos tinka pyrago įdarams. Džiovintos uogos savo kokybe yra panašios į džiovintas be sėklų vynuoges (razinas). Žalias ruošinys yra gerai išsaugotas šaldytuve: uogos, padengtos cukrumi (1: 2) ir įtrintos cukrumi (1: 1,5-1,7).

Pirmą kartą I. V. Michurinas atliko veisimo darbus aktinidijų veislėms auginti. Jis prognozavo, kad aktinidijos gali išstumti iš Rusijos sodų vynuoges ir agrastus. Deja, aktinidijos dar nebuvo tinkamai paskirstytos, ji išliko reta kultūra.

Actinidia yra vijoklinis krūmas (liana), kuris labai domina kaip dekoratyvinis, vaisinis ir vaistinis augalas.

Kaip labai dekoratyvus augalas, aktinidijos Rusijoje auginamos nuo 1850-ųjų. Augalai skiriasi margumu - gana retas reiškinys augalų karalystėje. Žydėdami lapai yra bronziniai, paskui žali, birželio mėnesį kai kurie lapai yra šviesiai rausvi, laikui bėgant jie yra ryškiai raudoni, rudenį jie tampa violetiniai arba rudi.

Aktinidijų augalai yra dviviečiai. Gėlės yra baltos, su subtiliu pakalnutės kvapu. Moteriškos gėlės išdėstomos pavieniui, vyriškos gėlės surenkamos po 2–3 žiedynus. Moteriškose gėlėse žiedlapiai nukrinta po vieną, vyriškos gėlės periantas visiškai nukrinta. Taip pat yra biseksualių formų, kurios duoda derlių su savidulkiu.

Vaisiai yra daugiasėklės uogos, ovaliai pailgos, 2-3 cm ilgio. Vidutinis uogos svoris yra 2,5 g, spalva yra smaragdo žalia, subrendusi ji dar labiau tampa žalia. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Išvaizda jie panašūs į agrastų uogas. Subrendę jie greitai nukrinta ir pablogėja. Sėklos yra labai mažos (60–100 vnt.), Pavyzdžiui, braškės. Derlius iš krūmo 2-10 kg.

Aktinidijų šaknų sistema yra tankiai išsišakojusi. Soddy-podzolic dirvožemyje jis guli 25-30 cm atstumu nuo paviršiaus, išsivysto horizontalia kryptimi.

Natūraliose savo buveinėse aktinidijos be žalos atlaiko iki 43 laipsnių šalčius. Kultūros sąlygomis jauni 1-3 metų augalai yra labai jautrūs temperatūros kritimams ir reikalauja žiemai privalomos pastogės.

Augalams, patekusiems į derlingumą, būdingas didesnis žiemos atsparumas, palyginti su nevaisingais. Augalai, užaugę stipriomis šviesos sąlygomis, yra atsparesni. Leningrado srities sąlygomis aktinidijos gali užšaldyti nesubrendusių ūglių viršūnes.

Aktinidijoms labiau patinka lengvo ar vidutinio priemolio struktūra, pakankamai derlingi dirvožemiai, turintys gerą vandens ir oro režimą, šiek tiek rūgštūs arba neutralūs.

Nors aktinidijos yra atsparios atspalviui, geriausi rezultatai pasiekiami auginant gerai apšviestose, apsaugotose vietose, iš pietų ar pietvakarių pastatų pusės.

Ant sunkių ir užmirkusių dirvožemių ant duobės ar tranšėjos (kuri geriau) dugno, kurio gylis yra 60–70 cm, klojamas drenažo sluoksnis (plytų plytų, žvyro, skaldos ir kt.), Kurio storis 25–30 cm. Duobė užpildyta lygiomis dalimis humuso, smėlio ir molio. Atstumas tarp augalų yra 1,5-2 m. Vienas patinas pasodinamas ant penkių moteriškų augalų. Geriausias sodinimo laikas yra pavasaris. Per pirmuosius 2-3 metus po pasodinimo augalus reikia tamsinti karštu oru.

Augalams reikia vertikalios paramos, kad jie sėkmingai augtų ir derėtų. Tai gali būti vielos grotelės, grotelių rėmas, kreipiamieji laidai. Praktika parodė, kad tikslinga naudoti minkštos vielos ir virvių trellises, kuriuos kartu su augalais galima nuleisti ant žemės, uždengiant žiemai. Aktinidija formuojama ventiliatoriaus pavidalu, tolygiai paskirstant ūglius atramos plokštumoje.

Jei atvirose vietose nėra atramų, šis laipiojimo augalas virsta žemu, stipriai išsišakojančiu krūmu. Tokiomis sąlygomis jo šakų žievę veikia saulės nudegimas.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Aktinidijų genėjimas sumažina ligotų, lūžusių ir sustorėjusių ūglių pašalinimą. Geriau tai atlikti pasibaigus pavasario sulčių srautui, gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje, kad nesukeltų gausaus augalų „verksmo“ir išsausėjimo. Skyriai yra padengti sodo aikštele. Pagrindinės šakos keičiamos kas 2–3 metus.

Dirva ravima, purenama, mulčiuojama. Trąšos, ypač azoto trąšos, turėtų būti naudojamos ribotą kiekį, kad nesukeltų ilgesnio ūglių augimo. Pavasarį įpilkite 30-40 g amonio nitrato ir 15-20 g superfosfato ir kalio druskos. Po vaisių į kvadratinį metrą įpilkite 20-30 g superfosfato ir 15-20 g kalio druskos.

Aktinidijos neigiamai reaguoja tiek į dirvožemį, tiek į atmosferos sausrą, todėl ją reikia reguliariai ir gausiai laistyti. Žiemai patartina mulčiuoti arti kamieno esančio apskritimo zoną 8–10 cm sluoksniu, kad šaknų sistema neapšaltų.

Jaunus augalus reikėtų saugoti nuo kačių, kurios, pritraukiamos stipraus, specifinio kvapo, sklindančio iš augalų pavasarį, graužia žievę stiebo pagrinde.

Aktinidijas galima dauginti žaliais, lignifikuotais auginiais ir sluoksniais. Pastaruoju atveju tvirta vienerių metų šaka masinių ūglių ataugimo laikotarpiu (gegužės pabaigoje) klojama ant gerai purios dirvos, prisegama augančių ūglių atsiradimo vietose ir užpilama puria, derlinga dirva, paliekant tik ūglių viršus. Augant ūgliams, kartojimas kartojasi. Įsišakniję sluoksniai atskiriami po 2–3 metų.

Mūsų zonai rekomenduojamos veislės yra: ankstyvoji Leningradskaja, Pavlovskaja, Pobeda, Matovaja, Urozhainaja, VIR-1, rugsėjis, vėlyva Leningradskaja ir kt.