Geras Metų Romanovų šeimos Derlius

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Romanovų šeima šiemet sėkmingai išlaikė orų testą

Pipirai džiaugėsi derliumi

Kiekvieną kartą, kai pateksite į šios šeimos vietą, netoli Kolpino, rasite ką nors naujo, kuris pasirodė dabartiniame sezone ar ne sezono metu, dėl sumanių rankų ir nenuilstančio Boriso Petrovičiaus kūrybinio charakterio ar šeimininkės priežiūros Galina Prokopyevna.

Kartą mane sužavėjo didžiulis įbrėžtas šiltnamis, į kurį sodininkai atsargiai įdėjo beveik tuziną daržovių pasėlių, kurie vienas kitam netrukdė ir davė didelį derlių. Pažymėtina, kad net ir paprikos - karštos ir saldžios, esančios po vienu kupolu, nebuvo apdulkintos ir turėjo savo veislei būdingą skonį. Bet jūs, mieli skaitytojai, kaip ir aš, ne kartą turėjote galimybę nusipirkti rinkoje paprikų, kurios buvo labai karčios, arba, priešingai, karčiosios paprikos buvo be aitrumo. Tai rodė juos auginusių daržovių augintojų nepatyrimą.

Sodininko vadovas

Augalų

daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino

studijos Daržovių pupelės gimė šį sezoną

Kita vertus, Romanovai neturi tokios patirties ir žinių apie auginamų pasėlių ypatybes, o pipirus jie tiek pat paskleidžia tame pačiame šiltnamyje, kad tai visiškai neturėjo įtakos pasėlių kokybei.

Tada vietoj vienos palapinės jų vietoje iškart atsirado trys mažesni šiltnamiai - du pomidorams ir vienas pipirams auginti. Jų šiltnamius pomidorais arba pipirais vadinti galima tik sąlygiškai, nes savininkai visada papildo pagrindinę kultūrą kitais šilumą mėgstančiais augalais. Sodindami daigus pavasarį kiekviename šiltnamyje, jie randa vietą dviem ar trims arbūzų, melionų, agurkų puodeliams. O pastaruosius kelerius metus dviejuose pomidorų šiltnamiuose užregistruoti keli vynuogių krūmai, kurie jau pradėjo derėti.

Kitą kartą, kai atėjau aplankyti Romanovų, pamačiau mažą žmogaus sukurtą rezervuarą, kurį Borisas Petrovičius iškasė žemėje ir, uždengęs juoda plėvele, pripildė vandens. Šiame mini baseine anūkas Saša sustiprino stuburą, o patys šeimininkai atsigaivino karštu oru. Ant jo kranto buvo pasodintas verkiantis gluosnis, kuris dabar išaugo ir nuo saulės apsaugo dalį tvenkinio ir pavėsinę.

Ši pavėsinė yra praėjusių metų sezono naujovė. Aikštelės savininkas ją pastatė ant rezervuaro kranto iš apvalių rąstų, kurie lieka baldų gamykloje po faneros gamybos. Paprastai jie parduodami malkoms, o Borisas Petrovičius taip meistriškai pritaikė ir pastatė, kad šioje pavėsinėje bet kuriuo paros metu galite rasti jaukią užtamsintą vietą.

Šiemet jis pats atkreipė mano dėmesį į dar vieną gana didelę struktūrą, kuri pasirodė svetainėje. Aš net iš karto nesupratau, kas tai. Faktas yra tai, kad jis buvo beveik žmogaus ūgio - keturių pusių lentų konstrukcija, besiplečianti į viršų, iš išorės palaikoma specialiu tvirtinimu, pagamintu iš tų pačių apvalių rąstų.

Taip atrodo Boriso Petrovičiaus išrasta aukšta arbūzų lova

Ir tik žvilgtelėjęs į vidų pamačiau, kad tai baseinas: jo lentos buvo padengtos juoda dviejų milimetrų plėvele, kuri jame laikė vandenį. Borisas Petrovičius paaiškino, kad šiame baseine yra 30 kubinių metrų vandens. Tiesa, tai ne galutinė, o juodraštinė versija.

Jis taip pat ketina apklijuoti visos konstrukcijos išorę lentomis ir dažyti jas, kad baseinas atrodytų dailiai. Kaip paaiškino savininkai, šis rezervuaras turi dvejopą paskirtį. Vasarą jis tarnaus kaip šeimos baseinas, taip pat bus rezervinis rezervuaras. Faktas yra tas, kad jų vandens tiekimas įjungiamas ne sezono pradžioje, o daug vėliau. Ir šiuo atveju jūsų rezervuaras labai padės. Kadangi jis pakeltas virš aikštelės, vanduo žarnose tekės pats.

Vienas iš naujausių Boriso Petrovičiaus išradimų - agurkų auginimas specialioje aukštoje lovoje. Žurnale jau trumpai aprašėme jo sugalvoto dizaino įtaisą: tai aukšta iš lentų pagaminta dėžė, užpildyta biokuru - medžio drožlėmis, šienu, mėšlu ir maistingu dirvožemiu.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Borisas Petrovičius šalia jo statytų arbūzų auginimo

Aukšta, šilta lova yra nedidelio dydžio - maždaug vieno kvadratinio metro. Ir čia Romanovai pasodina tik keturis puodelius agurkų daigų. Pirmiausia jie uždengia plėvele, apsaugodami nuo galimų pavasarinių šalčio spragų, o atėjus karščiui, agurkai atsiveria ir laisvai vystosi po saule, nuleisdami botagus žemyn.

Pirmieji naujo dizaino testavimo metai parodė nuostabius rezultatus: keturi agurkų augalai davė daugiau nei šimtą kilogramų vaisių. Reikia pridurti, kad apačioje, šalia aukštos dėžės, Borisas Petrovičius pastatė mažesnę, bet platesnę dėžutę, užpildytą skiedromis. Ten nusileidžia augančios agurkų blakstienos. Jie žydi ir formuoja derlių. Tai lengva ir paprasta surinkti.

Šis agurkų auginimo būdas pasiteisino. Borisas Petrovičius nusprendė jį naudoti augindamas arbūzus ir melionus atvirame lauke. Anksčiau jis padarė erdvų šiltą kalnagūbrį, ant kurio augo melionai ir moliūgai. Žinoma, ten reikėjo daug pastangų. Juk reikėjo sukurti šiltą lovą, tarkime, dešimties ar daugiau kvadratinių metrų plotą.

Šis gražus vyras užaugo Romanovo šiltnamyje

Ir jis nusprendė, kad daug lengviau, kaip ir agurkams, pastatyti maždaug 0,8 m aukščio ir iki vieno kvadratinio metro ploto dėžę - jos matmenys yra 0,8x1,2 metro, užpildyti biokuru, kaip agurkams, o arbūzų daigams pasodinti ten ar melionams - šaknų sistema gilėja, augalai turi daugiau jėgų ir maistingumo.

O botagai, kaip ir agurkai, taip pat leidžiasi žemyn, kur pastatyta dar viena dėžė, jau didelė (130x220 cm), užpilta derlingu dirvožemiu, o aplinkui pilami traškučiai. Ant sausos medienos drožlių lovos ir supiltų, nokstančių vaisių - arbūzus ir melionus. Jei oras drėgnas, Romanovai po arbūzais ir melionais padėjo specialias lentas ar apvalumus - gabalus iš rąsto. Reikėtų pažymėti, kad jie taip pat efektyviai naudoja žemesnę pakopą su derlingu dirvožemiu.

Kol arbūzų daigai vystosi ir vis dar formuoja botagus, šiame sode jie sėja ridikėlių, salierų, gėlių daigams. Balandžio mėnesį ši konstrukcija padengta plėvele. Kai blakstienos pradeda žemėti, sultingų ridikėlių derlius jau bręsta ir daigai auga. Rudenį, surinkus arbūzus, šiame sode vėl auga ridikėliai.

Romanovų šeimos vynuogės

Žinoma, juose ir šiltnamyje auga arbūzai ir melionai. Eini juo ir staiga tarp daugybės pomidorų kekių ant lentos pritvirtintame tinkle pamatai didelį arbūzą ar melioną. Šiltnamio centre vynuogių krūmai išskleidė savo vynmedžius. Krūmų apačioje kabo dideli žalių ar auksinių vynuogių klasteriai. Prieš kelerius metus jų šiltnamyje mačiau pirmuosius kuklius vynuogių krūmus.

Tada Borisas Petrovičius sakė, kad augaluose formuoja tik galingą šaknų sistemą. "Po trejų ar ketverių metų mes skinsime vynuoges kibirais", - sakė jis tada. Taip ir išėjo. Net ir šiuo sunkiu sezonu Romanovai gavo labai gerą uogų derlių. Ir ne tik uogos, bet ir skanios uogos. Gerdami arbatą pavėsinėje vaišinomės arbūzų ir „Delight“muskadino vynuogėmis. Manau, kad tarp Sankt Peterburgo gyventojų kol kas nėra daug šios uogos gerbėjų, kurie ragautų tokią saldžią ir kvapnią vynuogę!

Aš jų paklausiau, kaip jie jaučiasi dėl dabartinių oro staigmenų? Borisas Petrovičius teigė, kad jau kelerius metus juo stebisi, nes nežino, ko tikėtis iš gamtos.

- Žemėje esame 28 metus. Pirmus penkerius metus, galima sakyti, pripratome prie žemės, įvaldėme pasėlių priežiūros įgūdžius, tada pradėjome rimtai prie jo dirbti, tobulinti žemės ūkio technologijas. Galiu pasakyti, kad tada maždaug dešimt metų oro sąlygos buvo gana stabilios ir įprastos: pavasaris - grįžtančios šalnos, tada lietaus laikotarpis, tada karštis. Datos buvo šiek tiek perkeltos į vieną ar kitą pusę. Bet viskas buvo stabilu. Ir mes jau pripratę prie tokių sąlygų, nes maždaug žinojome, ko tikėtis iš oro.

Bulvė negraži

Tačiau pastaruosius 10–12 metų - antroje mūsų „sodo darbo patirties“pusėje - negalima numatyti nė vienos vasaros: prasidėjo klimato kaita. Anksčiau viena vasara buvo panaši į kitą, jokių stiprių nukrypimų nebuvo. Ir tada prasidėjo netikėtumai: arba gegužės šiluma, arba kai kurie kiti netikėtumai pavasarį ir vasarą. O nukrypimai nuo standarto vis stiprėja. Anksčiau tiksliai žinojome, kada reikia sodinti augalus, tačiau dabar nežinome, ko tikėtis, reikia prisitaikyti. Gerai - mes jau įgijome patirties ir dabar esame budrūs, pasirengę bet kokiems pokyčiams.

Bet net ir jie nebuvo pasirengę dabartinėms oro staigmenoms. Pavasarį užauginome puikių daigų, anksčiau su juo eidavome į aikštelę, grūdindavome, sodindavome šiltnamiuose - viskas vyko kaip įprasta. Ir staiga, nuo gegužės 5 iki gegužės 7 dienos, dvi šalnos iš eilės. Ir nors daigai šiltnamyje buvo papildomai uždengti plėvelės „nameliu“, viename šiltnamyje jie vis tiek kentėjo - ir pomidorus, ir baklažanus, ir aitriąsias paprikas. Galina Prokopyevna sako: ji buvo tokia nusiminusi, kad nuleido rankas. Tiek daug darbo ir laiko sugaišo daigų auginimas miesto bute, pristatymas į šiltnamius, sodinimas ir palikimas - ir tai yra galutinis dalykas … Viską apsunkino tai, kad iš daigų užaugę vaikaičiai jau buvo pašalinta.

Bet ir čia jiems padėjo patirtis. Kadangi šiltnamiuose dirvožemis buvo labai gerai užpildytas, o daigai buvo stiprūs, su galinga šaknų sistema, po šalto oro ir laistymo šiltu vandeniu jie ėmė išstumti ūglius iš rezervo pumpurų beveik prie pat žemės paviršiaus. Ir Borisas Petrovičius iš jų suformavo stiebus. Todėl beveik kiekvienas pomidorų krūmas šiame šiltnamyje turėjo ne vieną kamieną, o du ar tris, tiek, kiek augalas išvarė ūglius. Tada jie visi surišo pumpurus, žydėjo ir davė daug vaisių.

Žinoma, vėlai. Išstumti net baklažanai ir karčiosios paprikos. Jie taip pat davė derlių. Tikriausiai mažiau patyrę sodininkai paprastai būtų iškasę šiltnamio lysves ir užėmę juos kitomis kultūromis, pavyzdžiui, agurkais. Romanovai priešinosi ir šį sezoną nuėmė dar daugiau pomidorų nei anksčiau. Ir ne tik pomidorai, bet ir paprikos, arbūzai, melionai, agurkai.

Bazilikas puikiai jaučiasi šiltnamyje kartu su pomidorais

Taigi, skundžiantis oro bėdomis, kurios jiems pridarė daug rūpesčių, apskritai Borisas Petrovičius ir Galina Prokopjevna yra patenkinti sezono rezultatais. Žinoma, jei klimato sąlygos būtų palankesnės, jie būtų gyvenę patogiau, be papildomų priverstinių pastangų.

Ir tada viskas jau buvo pažįstama. Laikui bėgant, prieš rugpjūčio lietų, jiems pavyko nupjauti bulvių viršūnes, o po to iškasti gumbus. Borisas Petrovičius rodo man dėžę su didelėmis bulvėmis, kurias jie paliko nuėmę derlių maistui gaminti. Jie yra švarūs, be jokių ligų ir kenkėjų požymių. Ir tai suprantama: jų bulvės auga keliose lovose, ne itin didelėse su tvarkingomis medinėmis dėžėmis-tvoromis. Gumbai sodinami derlingoje dirvoje. Prie Romanovų dabar visame rajone tamsu, trupėjęs, beveik juodas dirvožemis. Tai pagimdys bulves, ypač todėl, kad jos nuolat keičia visas lovas, keičia pasėlius.

Jie išvengė vėlyvojo puvinio, tačiau turėjo susitaikyti su pomidorų nokinimo vėlavimu. Pernai, rugpjūčio pabaigoje, kai lankiausi jų svetainėje, šiltnamiuose beveik visi pomidorai jau buvo subrendę ir patenkinti savo ryškiomis spalvomis - raudona, rausva, geltona ir net juoda bei violetine (jie taip pat turėjo tokių veislių). Šiandien tuo pačiu metu pomidorų šiltnamiuose vis dar yra daug žalių ir nokstančių pomidorų.

Bet Borisas Petrovičius nenusimena:

- Kai kuriuos vaisius, subrendusius ir jau pradėjusius ruduoti, mes išimsime ir gražiai subersime į dėžutes. Ten jie greitai pasieks biologinę brandą. Likusi dalis gaus daugiau mitybos ir subręsta ant vynmedžio. Rugsėjo pirmoje pusėje šiltnamyje jie bus jaukūs - ir šilti, ir lengvi.

Paprikų daigai nenukentėjo nuo šalnų, todėl vaisiai pradėjo nokti beveik kaip visada - jie džiugina akį ryškia spalva - raudona ar geltona. Bet ant pipirinių augalų vis dar galima pamatyti žalių vaisių - daugeliui augalų šią vasarą nepakako šilumos - birželis nuvylė, todėl bręsta svarios paprikos.

Pažymėtina, kad užėję į šiltnamį, kuriame auga paprikos, iškart pajuntate nuostabų aštrų aromatą. Žinoma, tai nėra paprikos. Bazilikas tiesiog pasodintas pietinėje šiltnamio pusėje ant siauros lovos - kelios veislės purpuriniais, tamsiai žaliais ir šviesiai žaliais lapais - dideli ir maži, kiekvienam skoniui.

Derlių nuimkite porcijomis

Daugelis sodininkų skundžiasi, kad bazilikas yra sunkus pasėlis, jokiu būdu negalima gauti gero sultingų pikantiškų žalumynų derliaus. Tačiau Romanovų bazilikas, kaip ir porai, šakniniai salierai, pastarnokai, visada būna geri - ir atvirame lauke, ir šiltnamyje. Prisimenu, kad prieš keletą metų Galina Prokopyevna išdidžiai parodė man savo kitą eksperimentą - ant gana didelio sodo atvirame lauke ji vienu metu augino devynias skirtingas bazilikų veisles. O rugpjūčio pabaigoje ši lova stebino šios kaprizingos mūsų šalies kultūros spalvų ir lapų formų ryškumu. Ir kvapas, žinoma.

Kiekvieną sezoną jie išbando keletą naujų veislių ir hibridų. Pavyzdžiui, šiemet derliumi jie džiaugėsi antrą kartą „Portion Red F1“. Maži pailgi vaisiai (iki 2,5 kg) turi puikų skonį. Iš vieno augalo buvo pašalinta 18 arbūzų. Jie turi ploną žievelę, mažas sėklas. Kaip sako Borisas Petrovičius, šis arbūzas tinka privatiems prekybininkams.

Tikriausiai daugelis sodininkų, kurie domisi Romanovų šeimos patirtimi ir sėkme (parodose jie dažnai klausia: ar yra jų straipsnių žurnaluose?), Norės sužinoti, kokios kitos veislės džiugino patyrusius sodininkus praėjusiu sezonu. Aš paklausiau apie tai Galinos Prokopyevnos. Ji atsinešė savo sodo žurnalą ir skaitė iš jo:

Taigi, pomidorai. Praėjusį sezoną Borisas Petrovičius paskelbė naują pomidorų strategiją. Jis teigė bandysiantis išauginti daugiau pomidorų, kurie laikomi ilgai. Faktas yra tas, kad derlius kasmet yra didžiulis, jo negalima greitai perdirbti ir suvalgyti, o vaisiai netenka. Todėl ypatingas dėmesys skiriamas vyšniniams pomidorams ir kokteiliniams pomidorams - Bey Bina, Aligote, Opera. Iš šių metų didžiųjų pomidorų daugiausia buvo auginami hibridai - „Rally“, „Pink Rise“, jautienos-pomidorų, „Olga“(„Wilmorin“), vienuolyno miltai; pipirai - čigonas, dvyniai, Maradona, Katas, Big Tommy; arbūzai - Lezheboka, Jubiliejinė NK, jau minėta „Porcija raudona“, Marmelado desertas, Dovana į šiaurę; melionai - kopa, skitų auksas, Roksalana, medus, auksas; vynuogės - „Delight“, Ilya Murometsas, „Supaga“, rusų „Korinka“, „Kodryanka“, „Alyoshenkin“.

Šiltnamis apakina pomidorų gausa

Galbūt mes baigsime sąrašą, nes visoms daržovių, bulvių, žolelių ir gėlių veislėms ir hibridams reikės bent puslapio. Akivaizdu, kad pagrindinė jų sėkmės paslaptis slypi ne specialiose sėklose, o sunkiame darbe, įgūdžiuose, žemės ir augalų pažinime, o kartais net ir ypatingoje intuicijoje, kurią turi šios svetainės savininkai.

Kiekvienais metais savininkų pastangų dėka jų sklypas vis gražėja. Atsiranda naujų gėlynų, dekoratyvinių krūmų, daugiamečių ir vienmečių gėlių. Kampas aplink praėjusį sezoną pastatytą pavėsinę dabar ypač gražus. Jį dengia gluosnis, nukritusiomis šakomis, aplinkui nuostabiai žydi jurginai, floksai ir kitos gėlės. Kamenės ir bitės dūzgia ramioje tyloje. Tikra idilė.

Bet jie neturi sodininkystės - jie yra sodo darbai. Iki šiol Romanovų šeima negarantuoja, kad ši žemė, gausiai laistoma darbo prakaitu, turinti gausų humusą, liks jiems amžinai, pereis augančiam anūkui ir dukterims. Kiek kartų Borisas Petrovičius pasiūlė paversti savo svetainę savotiška švietimo baze, kurioje iš patirties galėtų pasimokyti ne tik sodininkai, bet ir ūkininkai. Įvedus draudimą tiekti vaisius ir daržoves iš Vakarų Europos, vietos valdžios institucijos ir prekybos įmonės ieško pakaitalo.

Nepaisant vasaros pabaigos, šioje vietoje vis dar buvo daug žydinčių augalų.

Tačiau Romanovų šeima ir daugelis kitų patyrusių sodininkų žino, kaip net nedideliame nepramoniniame šiltnamyje užauginti šimtus kilogramų, net tonų, pomidorų, pipirų, agurkų, kaip gauti puikų bulvių, morkų, burokėlių ir kitų derlių. daržovės lovose. Aš nekalbu apie skanius šiaurinius arbūzus ir melionus. Kartą parodoje „AgroRus“Sankt Peterburgo gubernatorius VI Matvienko išbandė Romanovų šeimos užaugintą arbūzą ir teigė, kad jis labai skanus, kad šią patirtį reikia palaikyti ir skleisti, kad miesto gyventojai galėtų valgyti savo, Šv. Peterburgo ir Leningrado arbūzai ir melionai. Deja, kol kas žodžiai liko žodžiais.

Taigi, gal verta pagaliau atkreipti dėmesį į Romanovų bei geriausių miesto ir regiono sodininkų patirtį, paremti ją finansiškai ir techniškai, perkelti į gausesnes šiltnamio konstrukcijas ir daržovių laukus? Tada mes nepriklausysime nuo olandų, ispanų ir Dievas žino, kas dar pomidorai, agurkai, obuoliai. Be to, mažai tikėtina, kad užjūrio šviežias produktas pamalonins pomėgius ar agurkus, užaugintus su meile šiltnamiuose ar sodo lovose.