Turinys:

Dviejų Spalvų Pomidorai
Dviejų Spalvų Pomidorai

Video: Dviejų Spalvų Pomidorai

Video: Dviejų Spalvų Pomidorai
Video: Korėjietiško stiliaus baklažanai - Kadi Khe. Mamos daugelį metų įrodytas baklažanų receptas 2024, Balandis
Anonim

Retos dviejų spalvų ir įvairiaspalvių pomidorų veislės džiugins puikiu skoniu ir grožiu

Atrodytų, kas gali nustebinti mus visus mėgstamus pomidorus? Net vyšnių žiedai, kurie dar neseniai buvo egzotiški ir skanūs, tvirtai įžengė į mūsų gyvenimą. Tačiau pomidorų atsargos vis dar turi neįprastą minkštimo spalvą. „ Bi-Color“ grupei priklausančios veislė

yra dviejų spalvų pomidorų veislės, kurių vaisių spalva yra nevienoda, ant kurių keičiasi skirtingų spalvų plotai.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Dviejų spalvų pomidorų savybės

Pažymiu, kad būtent skirtingų spalvų plotai, pavyzdžiui, raudona statinė ant obuolių, o ne dryžiai ir potėpiai, kaip dryžuoti pomidorai. Jiems taip pat būdingas įvairiaspalvis minkštimas. Pavyzdžiui, centre - raudona, o vaisių šonuose - oranžinė, įterpta su kitokia spalva arba tiesiog oranžinė išorėje, o viduje - raudona. Egzotika ir tik skeptikai pasakys …

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Bet ne viskas taip paprasta - skonio prasme dviejų spalvų veislės nusipelno aukščiausio skonio įvertinimo. Mūsų šeimoje visi, kurie užsiėmė jų auginimu, o vėliau rinko vaisius, iškart juos pamilo. Tai ne tik apie nuostabų vaisių grožį, bet ir apie skonį. Iš jų sultys įgauna padažo, į kurį praktiškai nepridėta prieskonių, savybes. Šiomis sultimis ruošiame gardžius barščius ir kitus patiekalus su pomidorų padažu. Švieži vaisiai labai skanūs salotose, nes turi nuostabų minkštą ir saldų skonį. Be to, jie turi dietinių savybių: juose yra mažai rūgščių, o dėl didelio likopeno kiekio jie yra geriausias ir prieinamas vaistas. Tik vienas dalykas yra blogas - gaila juos valgyti! Daugiausia šios grupės veislių yra pomidorai su dideliais suapvalintais plokščiais vaisiais. Beveik visi jie gali pasiekti 700–1000 gramų!Bet yra veislių, turinčių širdies formos formą.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Pomidorų veislės

Kai kurios šių pomidorų veislės yra keistos spalvos, tačiau labai skanios. Pavyzdžiui, tai apima pomidorų veislę „

Cherokee Purple“. Jo vaisiai iš išorės yra violetinės-juodos spalvos, o jų mėsa yra žalia ir raudonai violetinio atspalvio. Šie pomidorai yra saldaus skonio, juose yra raudonojo vyno ir rūgštaus acto.

„White Wonder“ir „Borney`S Cross“ (dviejų spalvų) yra neįprasti balti pomidorai su rausvai baltos spalvos minkštimu. Abi veislės turi saldžius vaisius, kurių rūgštingumas mažas, o Borney's Cross pomidorai turi sodresnį skonį.

Basinga dviejų spalvų- dideli, gražūs vaisių skonio dvispalviai pomidorai. Patekome į geriausių pomėgių, auginamų mėgėjų soduose, šimtuką. Ši veislė yra tokia įprasta ir populiari Amerikos ir Europos sodininkams, kad jie net pamiršo, iš kur ji atsirado. Labai derliaus nuimamas ir nepretenzingas. Sezono vidurys, aukštas. Veislė atviroms žemėms ir šiltnamiams.

Pomidoras „

Big white pink strige“ (didelis baltas su rausvomis juostelėmis) - šviesiai persikinės spalvos vaisiai su rausvais skaistalais ir persikų kremu viduje. Skonis labai saldus, miglotai primenantis melioną. Derlius yra labai didelis, atsparumas ligoms yra geras. Aukšta veislė atviriems gruntams ir šiltnamiams.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Burrackerio mėgstamiausia dvispalvė raudona(JAV) - gerai lapuotas krūmas, iki dviejų metrų aukščio, neapibrėžtas. Vaisiaus spalva rausva / geltona, dryžuota. Vaisiai yra didelio dydžio ir labai skanūs. Dėl aukso dryžių ji tampa rausva, o ne dryžuota. Bet vėlesniuose šepetėliuose galima atsekti tik geltonų potėpių pėdsakus. Vaisių masė iki 500 g. Plaušiena yra granuliuota, labai saldi. Kvapnus skonis.

„Costoluto Genovese“ („Costoluto Genovese“) - aukštas, sezono viduryje. Tai sena italų veislė, vaisiai yra briaunoti, tankūs, mėsingi, rausvi, 250–400 g svorio, aromatingi, labai tinka pomidorų sultims.

Liepsna(Flame) yra kompaktiška veislė, datuojama 1800 m. Puikiai tinka auginti vazonuose ir mažuose šiltnamiuose. Minkštimas yra aukso rausvos spalvos, raudonomis juostelėmis. Vaisiai yra turtingo saldaus skonio ir atsparūs įtrūkimams. Puikiai atrodo salotose. Dėl savo skonio jis yra mėgstamas daugelio sodininkų. Veislė neapibrėžta.

Džordžijos juosta (Džordžijos dryžuota) - neapibrėžta veislė, aukštis daugiau nei 2 metrai, vaisingas, skonis - be rūgštumo, labai saldus, gana stabilus.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

„Isis Candy“dviejų spalvų(„Isis“vyšnių dviejų tonų saldainiai) - vidutinio ankstyvumo (110–115 dienų). Augalas yra ryžtingas, vidutinio dydžio, šiek tiek lapuotas, 0,8-1 m aukščio. Lapas didelis, tamsiai žalias. Ant pagrindinio stiebo susidaro 5-6 kekės su po 14–28 vaisiais. Žiedas yra sujungtas. Vaisiai yra ovalūs, lygūs, tvirti. Neprinokusių vaisių spalva yra žalia, prinokusių - vyšnios. Vaisių svoris 15-25 g, skonis puikus, labai saldus. Produktyvumas - 5-6 kg / m2.

Vokietijos apelsinų stawberry(Apelsinų braškės) yra sena vokiečių veislė didelių pomidorų. Vaisiai yra širdies formos, mėsingi viduje, praktiškai be senų gerų tikrų kaimo pomidorų skonio sėklų. Jų svoris yra iki 600 gramų. Veislė vaisinga, kekė kompleksiška, kekėje yra iki dešimties įvairaus dydžio vaisių. Aukštas, neapibrėžtas. Įvairūs vidutinio brandumo, ilgalaikiai vaisiai, skirti atviram gruntui ir šiltnamiams.

Močiutės Viney geltona ir rožinė - aukščiausi, vidutinio vėlyvumo, plokšti, apvalūs geltoni vaisiai su rausvomis dėmėmis ir potėpiais, sveriantys 300–400 g, turi aukščiausią skonio įvertinimą.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

„Oaxacan Jewel“(Oaxan lobis) - neapibrėžtas krūmas, iki 2 m. Bulvių lapas. Vaisiai yra plokšti, apvalūs, geltonai oranžiniai su rubino spalvos „dangteliu“, dėmėmis ir juostelėmis, puikaus skonio. Komplektas buvo geras - mes turėjome 14 šepečių ant trijų lagaminų, antrasis krūmas pateko į du lagaminus - šepečių buvo mažiau. Vaisiai, sveriantys nuo 100 iki 600 g, jų forma yra suapvalinta. Skonis yra labai geras, su saldumu, išlaikymo kokybė nebloga, tačiau laikui bėgant tampa minkšta. Viena geriausių pomidorų veislių mūsų kolekcijoje.

Oranžinė iš Rusijos - stambiavaisė dvispalvė, geltonai oranžinė-raudona (viršutinė geltona, vidurinė raudona). Vaisiai yra apvalūs, plokšti, pailgi. Cukrus ir mėsingas pertraukos metu. Praktiškai nėra sėklų. Vidutinis vaisių svoris 500 g. Derlingas, puikus skonis.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Ananasų Вi spalva(„Bicolor“ananasas) yra labai vaisinga ir skani įvairiaspalvių pomidorų, tirpstančių burnoje, įvairovė. Vaisiai yra dideli, sveria iki 600 g. Jis sėkmingai auginamas tiek atviroje žemėje, tiek šiltnamiuose. Veislė gana ankstyva, aukšta, neapibrėžta, atspari ligoms.

„Pink Accordeon“ - puikaus skonio stambiavaisiai rausvi, briaunoti pomidorai. Didelio derlingumo. Vaisių svoris 300-500 g. Vaisiai iki rudens. Aukštas. Vidutiniškai noksta. Skirtas atviram gruntui ir šiltnamiams.

Geltonas akmuo dviejų spalvų - šie pomidorai, kaip ir obuoliai, parausta nuo tos pusės, ant kurios krinta saulės spinduliai. Viduje vaisiai yra trijų spalvų - raudonai oranžiniai-geltoni, puikaus vaisių skonio. Vidutinio dydžio 100-200 g. Derlinga ir nepretenzinga.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

„Zebra Giant“(dviejų spalvų)(Zebros milžinas) - dideli dviejų spalvų pomidorai su ryškiomis juostelėmis ant odos. Vaisiai, sveriantys iki kilogramo, turintys skanų vaisių skonį. Praktiškai nėra sėklų kamerų. Cukrus pertraukoje. Neapibrėžta, atviram gruntui ir šiltnamiams.

Vokiškas dryžuotas- nauja vidutinio vėlyvumo vokiečių selekcininkų veislė su labai skaniais dideliais vaisiais, kurių vidutinis svoris yra 1000 g, dažnai sudaro vaisius iki 1500 g. Veislė tikrai įsimylės sodininkus dėl sėkmingo didelių vaisių kiekio, neapibrėžtumas ir ilgas vaisių nokinimas. Keičiant pomidorų įdarymą ir brandinimą visą vasarą, ši veislė yra labai tinkama auginti prekybai rinkoje. Vaisiai yra plokšti, apvalūs, šiek tiek briaunoti, rausvai raudoni, geltona kepurė viršuje, nuo kurios palaipsniui neryškios geltonos juostos. Labai dekoratyvu, skanu ir nepakartojama!

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Greipfrutas (Aelita)- ankstyvojo vidurio augalas (90–100 dienų), neapibrėžtas ir derlingas. Vaisiai yra pailgi, apvalūs, ovalūs, panašūs į greipfrutų vaisius - lygūs, gražūs, lygūs, mėsingi, labai saldūs, atsparūs įtrūkimams, jie gerai toleruoja gabenimą ir ilgai laikomi neprarandant tinkamumo prekiauti. Vaisių spalva pradžioje yra geltonai smėlio spalvos, visiškai subrendusi palaipsniui tampa ryškiai raudona. Augalas iki 1,8 m aukščio atviroje žemėje, uždaroje vietoje - daugiau nei 2,5 m.

Zarya yra krūmas iki 2,5 m, įdomi vaisinga veislė. Vaisiai, sveriantys iki 1 kg, apvalios, plokščios formos, vaisių spalvos nuo baltai geltonos iki raudonos, malonaus saldaus skonio ir granuliuotos minkštimo, kuriame yra didelis cukraus ir karotino kiekis. Produktyvumas iki 7 kg vienam krūmui.

Krabas iš Japonijos(raudonai raudona) yra originali stambiavaisė veislė, stebinanti ekstravagantiška vaisiaus forma. Vidutinio vėlyvumo veislė, lemiantis krūmas, 90 cm aukščio ir aukštesnis (priklausomai nuo augimo vietos), paprastas šepetys su 3-4 raudonai raudonais dideliais, iki 1 kg, mėsingais vaisiais. Jie yra įdomios formos - plokšti, ištempti, briaunoti, panašūs į didelį krabą. Minkštimas yra labai švelnus, malonaus cukraus skonio. Tinka gurmaniškoms salotoms ir žiemai perdirbti.

Lenkų pastelė - dideli teptukai, iki 20 vaisių kekėje. Oda yra gražiai nuspalvinta. Mėsingas. Jie duoda vaisių tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke iki vėlyvo rudens. Augalai atsparūs nepalankioms auginimo sąlygoms. Labai vaisingas. Vaisiai universaliam naudojimui.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Galvijų širdis + rožinis medus(šią veislę sukūrė selekcininkas iš Kubano N. Khilenko sukryžminęs dvi labai žinomas pomidorų veisles) - aukštas augalas (150–170 cm), vidutinis derlingumas lauke yra iki 5 kg vienam krūmui ir iki 10–12 kg šiltnamiuose. Pagal nokimą jis priklauso sezono viduriui - nokimas po ūglių atsiradimo įvyksta per 125–132 dienas. Jis turi mažiausią prisitvirtinimo tašką prie koto, net nėra užuominos į kietas sruogas, vaisingas. Skonis medaus saldumo.

Šokoladinis stebuklas- originali vidutinio ankstyvumo veislė su dideliais pieniško šokolado spalvos vaisiais. Krūmas yra lemiamo tipo, atvirame lauke jis siekia iki 80 cm aukštį, apsaugotame - iki 1,5 m. Vaisiai yra plokšti, subrendę, sveriantys 250–400 g svorio, subrendę įgauna įdomumo. spalva. Tankūs ir saldūs, jie turi puikų saldų skonį, būdingą tamsių spalvų veislėms, o šiek tiek neprinokę vaisiai yra ypač skanūs. Veislė pasižymi nuolat dideliu derlingumu - iki 6 kg 1 m2. Vaisiai yra tinkami šviežiam vartojimui ir visų rūšių perdirbimui.

Tai jie, egzotiški dviejų spalvų - įvairiaspalviai pomidorai. Pasodinkite juos ir mėgaukitės nuostabiu skoniu bei grožiu - nesigailėsite.

dvispalviai pomidorai
dvispalviai pomidorai

Augalų maitinamasis balzamas

Kad visos šios veislės būtų jums naudingos, pasigaminkite maistingo balzamo ir maitinkite du ar tris kartus per sezoną. Mes jau daugelį metų naudojame šį receptą. Mums patinka, kad jame yra: boro, vario, mangano, geležies, jodo. Mes tai vadiname augalų balzamu.

Taigi, du šimtus litrų statinę 1/3 pripildome šienaujamos žolės (bet kokios piktžolės), įpilame pusę arbatinio šaukštelio kalio permanganato ir boro rūgšties, 1 šaukštą vario ir geležies vitriolio, 1 kg kreidos, pusę butelio. jodo, 100 g Baikal M- 1 , du kibirai komposto (vištienos mėšlas), 0,5 kg cukraus ar uogienės, mielių pagaliukas.

Išmaišau atskirus komponentus kibire vandens ir supilu į statinę. Viską gerai išmaišau ir uždengiu plėvele. Stoviu septynias dienas, karts nuo karto pamaišau. Maitindami 10 litrų vandens, mes imame 2 litrus infuzijos ir maitiname visus auginamus augalus. Įtempta infuzija taip pat gali būti naudojama lapams maitinti.

Infuziją pradedame ruošti, kai tik žolė užauga. Statinę dedame į šiltnamį, fermentacijos metu išsiskiria papildoma šiluma, kuri pavasariui taip reikalinga augalams, ir jiems naudingas anglies dioksidas.

Paprastai gryni žolelių užpilai skleidžia ne itin malonų aromatą, tačiau šis nėra toks nuodingas. Aš patariu jums pridėti daug daugiau valerijono. Jis neutralizuoja nemalonų kvapą. Sezonui gaminame du tokius ruošinius, nes sode turime gana daug balzamo „klientų“.

Norintiems valgyti mėsingus, saldžius ir kvapnius pomidorus, kuriuose praktiškai nėra sėklų, galime pasiūlyti minėtas ir kitas veisles auginti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose. Norėdami užsisakyti, katalogą išsiųsime jūsų adresuotame voke. Taip pat galite išsiųsti katalogo užklausą el. Pašto adresu: [email protected]. Parašykite: Valerijui Brizhanui ir Igoriui Ivanovičiui: Kommunarovo g., 6, Chelbasskaya stotis, Kanevskaya rajonas, Krasnodaro teritorija, 353715. Igoris Brizhan, patyręs sodininkas

Autoriaus nuotrauka

Rekomenduojamas: