Turinys:

Porai, Veislės Ir Auginimo Būdai
Porai, Veislės Ir Auginimo Būdai
Anonim

← Perskaitykite straipsnio „Porai, kultūros ypatybės ir naudingos savybės“pradžią

Allium porrum auginimo ypatumai

augantys porai
augantys porai

Kokiame dirvožemyje porai auga geriau ? Akivaizdu, kad turtingi, gerai apvaisinti. Tačiau mūsų sąlygomis dirvožemis paprastai būna priemolio ar priesmėlio. Tiesą sakant, tokiose žemėse jis jaučiasi gerai, jei jie yra sudrėkinti ir juose yra azoto, reikalingo svogūnams. Jei dirvožemis yra prastas, 1–4 kg komposto ir 150 g kompleksinių mineralinių trąšų įterpimas į 1 m² padės ištaisyti padėtį.

Bet ką žinomas agronomas P. N. Šetenbergas 1911 m. Žurnale „Progresyvioji sodininkystė ir daržininkystė“. „Norint pagerinti molio dirvą taip sunkiai, kad ją sunku kasti prilipus prie kastuvo, rekomenduojama įdėti susmulkintas plytas.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Smulkiai susmulkintos plytos persijojamos per didelį sietą, išbarstomos ant žemės 9–13 cm sluoksniu ir kartu su trąšomis įleidžiamos į dirvą. Kartojant šią operaciją keletą metų iš eilės, dirvožemis gali būti pagerintas. … Kasant dirva purenama gana dideliu gyliu (nuo 18 iki 22, net 26 cm); kapimas - dirvos purenimas 4–7 cm, o kartais ir dar mažiau. Šienapjūtė yra nepaprastai naudinga sėkmingai auginant augalus: tai palengvina oro patekimą į šaknis, be kurio teisingas augalinių augalinių dalių augimas yra visiškai neįmanomas. Ypač molingose dirvose po stiprių liūčių … “. Apskritai daugelis senų žurnalų rekomendacijų neprarado savo vertės ir dabar.

Poras yra drėgmę mėgstantis augalas, tačiau tuo pačiu metu jo negalima užpilti vandeniu. Štai ką agronomas P. N. Schetenbergas: „Laistant augalus, vandens kokybė vaidina svarbų vaidmenį. Kur galima naudoti lietaus ar tvenkinio vandenį, jam reikėtų teikti pirmenybę, palyginti su visu kitu vandeniu. Upių vanduo taip pat yra geras, tačiau tik su sąlyga, kad jis nebus užterštas įvairiomis gamyklinėmis atliekomis.

Kalbant apie šulinio vandenį, jį visada reikia naudoti labai atsargiai: tokiame vandenyje yra kalkių ir kitų mineralų, kurie dažnai sukelia šaknų ligas, ypač subtilius augalus. Todėl tais atvejais, kai neįmanoma pasirinkti ir reikia tenkintis šulinio vandeniu, būtina jį suminkštinti dirbtiniais metodais - geriausia pridedant nedidelį kiekį kalio karbonato ar kalio. Tikriausiai augalų vandens režimas daugiausia priklauso nuo dirvožemio sulaikymo pajėgumų, todėl taip svarbu dirvožemį tręšti organinėmis trąšomis, sodinti pasodintus augalus.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Tačiau svogūnų šaknų sistemos vandens režimą, taip pat jo mitybą, įtakoja daigų sodinimo tankis nuolatinėje vietoje. Pastebėjome, kad kai augalai buvo pasodinti 50 cm tarp eilučių ir 5 cm tarp augalų iš eilės, bendras derlius buvo didžiausias. Tačiau storiausios porų kojos susidarė, kai atstumas tarp augalų buvo iki 10 cm. Ankstyvuose sodinimuose galite tai padaryti: pasodinkite storiau, tada retinkite, naudodami jaunus augalus maistui jau nuo pirmųjų liepos dienų. O tarp 50 cm pločio eilučių špinatus galima sėti kaip tankintuvus, jų šaknų sistema netrukdo svogūnui.

Porų sodinukus galima sodinti taip, kaip rekomenduoja Valstybinė daržovių eksperimentinė stotis Velseborne (Warwickshire - atminkite, kad porai yra viena iš Velso emblemų). Štai jos rekomendacijos: „… porų daigai yra paruošti sodinti, kai augalai tampa stori kaip pieštukas ir pasiekia 15–20 cm aukščio. Daigai sodinami eilėmis, kurių eilių tarpai yra 30 cm. Skylės 5 cm pločio ir 15 cm gylio daromi su sodo smeigtuku žemėje, į kurį dedami daigai. Jums nereikia užpildyti skylių žeme. Jie tiesiog užpilami vandeniu, dirvožemis nusės ir patikimai sutrins augalų šaknis “.

Sodinimo priežiūra

Augalų priežiūra vasarą - tai tarpueilių purenimas, piktžolių ravėjimas, jei reikia, tręšimas mineralinėmis trąšomis. Mes maitiname svogūnus 40 g kalio nitrato 1 m2 ir laistome; vandens suvartojimas įprastą vasarą yra 10 litrų trijų metrų eilėje per savaitę. „Ryte visiškai nepatarčiau laistyti. Netrukus po laistymo prasideda šiluma, o didžioji dalis drėgmės netenkama be tikslo. Priešingai, laistant nuo 15 iki 15 iki vėlaus vakaro, vanduo visiškai įsigeria į dirvą. Jei ankstyvą kitos dienos rytą laistytos keteros šiek tiek atlaisvinamos trijų ir keturių dantų kaplių ar net retų dantų geležinio grėblio pagalba, drėgmė bus ilgai apsaugota nuo garavimo “- tai yra PN rekomendacija Šetenbergas. Nors jis rekomendavo tai padaryti 1911 m., Klimatas dabar taip nepasikeitė.

Augant svogūnų augalui, jį nuplikome drėgna dirva. Ši technika yra pageidautina, nes lukštentuose augaluose netikras stiebas pasiekia didesnį ilgį, o jo skonis yra minkštesnis. Kad dirvožemis nepatektų į lapų apvalkalus, lapų pagrindą galima suvynioti popieriumi. Augalus glaudžiame iki vegetacijos pabaigos, kai ant paviršiaus lieka tik lapų galiukas. Atkreipkite dėmesį, kad porų maitinimas vasaros pabaigoje sumažina jų atsparumą žiemai, o tai svarbu, jei svogūnus paliekate žiemoti sode. Tai įmanoma ir turėtų būti padaryta, jei sezono metu jums nepavyko jo užauginti. Porai yra labai žiemą atspari kultūra, todėl mažus augalus žiemai galima palikti žemėje. Gerai žiemoja po sniegu, o ankstyvą pavasarį suteiks gerų vitamininių žalumynų.

Veislės

Keletas žodžių apie porų veisles. Jie skirstomi į tris grupes: ankstyvąją, vidurinę ir vėlyvąją. Anksti subrendusių veislių vegetacijos sezonas yra 130 dienų. Vidutinio sezono veislėms sunokti reikia 150 dienų, vėlyvoms - daugiau nei 170 dienų. Anksti derančios veislės yra paruoštos derliui rugpjūčio - rugsėjo pradžioje, vidurio sezono rudens veislės yra paruoštos derliaus nuėmimui spalio mėnesį, o vėlyvos - žieminės. Akivaizdu, kad derliaus nuėmimo laikas labai priklauso nuo daigų sodinimo laiko. Iš ankstyvųjų veislių galime rekomenduoti „Kilim“, „Goliath“ir „Shelton F1“hibridą.

Goliath anksti bręsta. Nuo visiško daigumo iki derliaus 130 dienų. Augalas yra vidutinio aukščio. Balintos dalies ilgis yra iki 28 cm, skersmuo - 5,5–6 cm. Gamybinės dalies masė yra 150–200 g.

Kilima yra ankstyva veislė. Augimo sezonas yra 150 dienų. Balinta dalis yra iki 25 cm ilgio ir iki 5 cm skersmens. Derlių galima nuimti nuo vasaros vidurio.

„Shelton F1“yra naujas universalus porų hibridas. Derlius yra paruoštas derliui birželio-liepos mėnesiais (sunoksta 12-16 savaičių).

Iš sezono vidurio veislių „Columbus“ir „Lancelot“rodo gerus rezultatus.

Columbus yra vidutinio ankstyvumo veislė. Augalas yra aukštas, lapai yra 70–80 cm ilgio. Stiebas yra iki 18 cm ilgio, iki 6 cm skersmens, sveria 300–400 g. Skonis puikus. Suformuoja produktyvią balintą dalį, praktiškai be jokio nelygumo.

Lancelot yra patikima veislė su pilkšvai žaliais lapais. Gražus, vidutinio ilgio balintas stiebas, vertikalus lapų išdėstymas. Veislė turi pakankamai atsparumą šalčiui. Rekomenduojama vartoti šviežiai, perdirbti ir laikyti iki 2 mėnesių.

Vėlai nokstanti veislė Bandit. Jis turi tamsiai melsvai žalius lapus su trumpu baltu stiebu. Gerai toleruoja šaltį, žiemoja po sniego danga.

Kokia patirtis pasiūlė

augantys porai
augantys porai

Savo svetainėje auginame visas aukščiau išvardytas veisles. Pateiksiu keletą pastabų dėl jų. Mes nesikukliname ankstyvųjų veislių, bet sodiname daigus po kuoleliu 15 cm gylio skylėje, kaip aprašyta straipsnyje.

Sodindami šaknis ir lapus nupjaukite trečdaliu. Pastebėjome, kad ankstyvieji ir vidutiniai porai geriau išsivysto ir genėdami duoda storesnius stiebus. Bet jei prieš sodinant daigus, ant kraigo padaromi grioveliai, kurių gylis yra 10-12 cm, o šaknys yra labai tvarkingai ištiesintos, tada jų negalima nupjauti. Tai reiškia, kad viskas priklauso nuo daigų šaknų sistemos vietos. „Columbus“veislę per vasarą 2-3 kartus glaudžiame, nors jos ir negalima glaustyti, ji suteikia gerą išbalintą koją.

Storiausią „Lancelot“veislės koją gauname vėlyvą rudenį net su 30 dienų senumo daigais, pasodintais į žemę birželio pradžioje. Ši veislė mėgsta hillingą. Veislę „Bandit“auginame tiesiogiai pasėjus sėklas į žemę liepos pabaigoje, ji palieka susikaupusius iki žiemos, o kitų metų birželį duoda derlių. Lancelot veislę galima sėti su sėklomis spalio pabaigoje - lapkričio mėnesį prieš žiemą. Palankiomis sąlygomis derlių galima gauti birželį.

Tiesą sakant, aš sau „atradau“porą, kai buvau komandiruotėje Lenkijoje. Mane nustebino jo sodinimo mastai. Didžiuliai porų laukai. Bet kai bandžiau sriubą su šio svogūno priedu, supratau, kad lenkai puikiai išmano maisto gaminimą. Porai pirmiausia naudojami kaip visų daržovių sriubų ir apskritai daržovių pagardai. Galbūt „Vichyssoise“- šalta bulvių košės ir svogūnų sriuba - garsiausias porų patiekalas. Priešingai nei prancūziškai, šis patiekalas buvo sukurtas Amerikoje, nors ir prancūzų virėjas Ritz Carlton Louis Diat Niujorke apie 1900 m. Pasak legendos, jis sukūrė skanią šaltą vasaros sriubą, įkvėptą vaikystės prisiminimų apie šaltą pieną, kurią praskiedė per karšta sriuba. Lenkijoje porai plačiai naudojami džiovinant ir šaldant.

Auginkite porus savo svetainėje, nesigailėsite.

Rekomenduojamas: