Morkų Auginimas

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Mergina sėdi požemyje, o dalgis - gatvėje

Daugeliui žinoma morkos mįslė rodo, kad ši skani ir sveika šakniavaisinė daržovė buvo populiari tarp žmonių nuo senų senovės. Morkos vis dar yra mūsų kainos, kartais jos yra brangesnės nei bananai. Jei norite, pirkite morkas iš Olandijos, jei norite - iš Izraelio ar kitur. Ji graži, lygi. Tačiau šios morkos gali atrodyti skanios tik tiems, kurie niekada nevalgė morkų iš savo sodo.

Dabar gauta labai įvairių morkų veislių - skirtingo nokinimo laikotarpių, skirtingų stilių, dydžių ir skonio. Visos savybės dabar užrašytos ant sėklų pakuočių. Tačiau jo skonis priklauso ne tik nuo veislės, bet ir tam tikru mastu nuo konkrečių auginimo sąlygų, taip pat nuo vartotojo skonio pageidavimų. Geriau išbandyti įvairias veisles savo sode ir pasirinkti tą, kuri tinka jūsų skoniui, tolesniam auginimui.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Praėjo tie laikai, kai iš sėklų, paimtų iš to paties maišo, išaugo pačios įvairiausios morkos: ilgos ir trumpos, plonos ir storos, suapvalintu galiuku ir aštrios. Tiesa, turiu pripažinti, kad visa tai buvo labai miela. Dabar mums siūlomos tokios pasirinktos sėklos, kad ant apvalaus galiuko puikiai užaugintumėte net gražius šakniavaisius su maloniai plona uodega. Tačiau tam reikia pabandyti, nes jei jai kažkas nepatinka, ji stengiasi sulenkti, o jei nežiūri, tada keistuoliai gali iš viso užaugti.

Dirvožemis

Pradėkime nuo dirvožemio, nes tai yra jos butas, kuriame jai turėtų būti patogu, ir niekas netrukdo jai augti pilnavertiškai. Šakniavaisiai morkose daugiausia susidaro sutirštėjus šakniastiebiui, o bet koks šios šaknies pažeidimas ją išsišakos. Tai reiškia, kad dirvožemis turi būti laisvas, lengvas. Morkos netoleruoja sunkaus molio dirvožemio, šakniavaisiai pasirodo išlenkti arba šakoti. Be to, jei pasėjus sėklas dirva išdžiūsta, susidaro tanki nepraeinama pluta, neleidžianti sėkloms sudygti. Todėl daigai nelygiai, negausūs.

Dirvožemio tankis daro įtaką ne tik šaknų pasėlių formai, bet ir ilgiui. Patirtis rodo, kad išlyginti šakniavaisiai gaunami tik lengvame priemolio ar priesmėlio dirvožemyje, taip pat puriuose durpynuose, būtinai nerūgščiuose, kurių pH = 6-7. Jei jūsų morkų viršūnės yra oranžinės, raudonos arba violetinės spalvos, dirvožemis yra per tankus, šaknys negali juo kvėpuoti, be to, ne viskas yra gerai rūgštyje. Paprastai spalvotos viršūnės gaminamos liesose, rūgščiose dirvose, kur augalai badauja. Toks dirvožemis turi būti deoksiduotas. Tai turėtų būti padaryta rudenį, iš anksto arba dar geriau - pagal ankstesnę kultūrą. Blogiausiu atveju morkos toleruoja kalkių patekimą į dirvą sėjos metais, ir tai turėtų būti padaryta likus ne mažiau kaip dviem savaitėms iki sėjos, tačiau to poveikis pasireikš tik vasaros viduryje. Jei viršūnės vis dar dažytos visomis vaivorykštės spalvomis,tada nesitikėk gero derliaus šiais metais.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Dirvožemis turi būti maistingas. Pernelyg sausoje ir blogai maitinamoje smėlingoje dirvoje šakniavaisiai būna šiurkštūs, sumedėję, o laikydami jie ima kartotis. Todėl dirvožemis tręšiamas organinėmis medžiagomis, tačiau organinės medžiagos įterpiamos ne vėliau kaip prieš metus iki sėjos. Sėjos metais mėšlo įvedimas kategoriškai draudžiamas: „aštuonkojai“tikrai augs. Geriausi pirmtakai yra kopūstai, svogūnai, bulvės, agurkai, po kuriais buvo mėšlas. Po 4–5 metų morkas rekomenduojama grąžinti į seną vietą, kad nesikauptų ligos.

Dirbamo dirvožemio sluoksnio gylis priklauso nuo morkų, kurias ketinate auginti, rūšies. Jei tai „Parmex“tipo karotelis, panašus į ridikėlį, tada pakanka kastuvo bajoneto. Tačiau yra veislių, kurių šakniavaisių ilgis gali siekti 40 cm, pavyzdžiui, Vita Longuet arba Rudens karalienė. Tokiai morkai dirvą turėsite apdoroti dviem kastuvų bajonetais. Jei gruntinis vanduo artėja arčiau - mažiau nei 60–80 cm, teks jį auginti ant aukštų ir siaurų kalvagūbrių, nes kitaip gausite daug šakotų ir negražių šakniavaisių. Paprastai veislės parenkamos iki derlingo sluoksnio, esančio sodo lovoje, gylio. Daugumai veislių pakanka 35–40 cm sluoksnio.

Yra žinoma, kad morkos yra labai jautrios dirvožemio aeracijai, t.y. į oro buvimą joje. Dirvožemio poros užpildomos oru arba vandeniu. Geriau, kai „taip dėl to“. Jei bus daugiau vandens, gausite keistuolių, jei bus dideli svyravimai, jis bus per sausas, tada per drėgnas, šaknys gali įtrūkti.

Kokią vietą rinktis sodui? Labiausiai apšviesta. Šešėjant net nuo sutirštėjusios sėjos ir nuo piktžolių, ypač pirmuoju gyvenimo laikotarpiu, augalai stipriai išsitiesia, o šakniavaisių derlius ir kokybė labai sumažėja.

Tose vietose, kur yra drėgmės perteklius, morkos gali žūti, nes jos negali pakęsti net trumpalaikio vandens sąstingio. Čia jums padės aukštos keteros.

Renkantis sėjos vietą, reikia atsižvelgti ir į tai, kad blyškios, netaisyklingos formos šakniavaisiai dažnai auga šaltose vietose. Todėl morkų lovai reikia pasirinkti vietą, kuri nėra šalčiausia, bet ir ne pati karščiausia: morkos taip pat nemėgsta šilumos.

Sėja morkas

Taigi, jūs iškasėte sodą. Jei dirvožemis yra labai prastas, o jūs nepridėjote ar neprisidėjote prie ankstesnės organinių medžiagų kultūros, turėsite pridėti kibirą gerai supuvusio komposto ar humuso už kiekvieną kvadratinį metrą sodo lovos po kasimas. Taip pat pagal instrukcijas naudinga pridėti pilnų mineralinių trąšų, tokių kaip „Kemir“. Norint paspartinti daigumą ir paspartinti šakniavaisių susidarymą, labai naudinga sėjai papildomai pridėti superfosfato.

Paprastai prieš sėją padaromas griovelis, ant dugno dedamos superfosfato granulės - 2 g bėgimo metrui. Tada jie yra padengti dirvožemiu 2 cm sluoksniu. Griovelį išpilkite šiltu vandeniu ir paskleiskite sėklas. Jei turite kantrybės, sėklos gali būti dedamos atskirai 2 - 2,5 cm atstumu viena nuo kitos. (Tada nereikės daryti pirmo labai darbingo retinimo.) Po to sėklas reikia padengti persijota žeme 1–2 cm sluoksniu (kuo dirvožemis lengvesnis, tuo giliau). Pasėlius naudinga uždengti laikraščio juosta, o viršuje - plastikine plėvele. Tokia pastogė apsaugo viršutinį dirvožemį nuo išdžiūvimo, pagreitina daigus, laikraštis taupo daigus nuo perkaitimo po plėvele ir nuo degimo. Jei nepadarysite pastogės, turėsite pasėti sėklas giliau, o dirvožemis iš viršaus turės būti šiek tiek sutankintas.

Sėklas, jei jos niekuo neapdorotos, prieš sėjant dvi dienas iš eterinių aliejų galima nuplauti šiltu vandeniu, ryte ir vakare keičiant vandenį. Ši procedūra pagreitins sėklų daigumą.

Jei norite pasėti keletą morkų eilučių, atstumas tarp eilučių yra atliekamas nuo 15 cm ankstyvam derliui, iki 20-25 cm - rudens derliui. Apatinis skaičius nurodo lengvesnius dirvožemius, kur augalai sudaro mažiau vegetatyvinės masės ir vienas kito neužtamsina.

Dabar - apie sėjos laiką. Ankstyvam derliui patyrę sodininkai morkas sėja gegužę, o šurmulingiausi - balandžio pabaigoje, nes morkos yra labai atsparūs šalčiui augalai. Morkos dygsta nenoriai ir auga nenoriai: juk gegužę mums paprastai būna šalta. Tačiau blogai auga tik iš pirmo žvilgsnio. Tiesą sakant, vėsumas jai netrukdo. Jos pagrindinis gyvenimas tęsiasi šiuo metu po žeme, t.y. šaknis auga giliai dirvožemyje, nes jauname amžiuje morkos mėgsta drėgmę, o drėgmės šiuo metu yra pakankamai. Tai reiškia, kad morkos, jei dirvožemyje yra pakankamai drėgmės, bus ilgos.

Anksčiau podzimny morkų sėja buvo plačiai praktikuojama. Tačiau dabar žiemos nestabilios, daigai gali ir nepasireikšti. Be to, kaip pastebi patyrę sodininkai, žiemos sėjos morkos yra blogiau laikomos.

Morkų priežiūra

Morkų daigai yra jautrūs šviesai. Trūkstant šviesos, jie gali išsitiesti ar net iš viso mirti. Todėl sode neturėtų būti piktžolių, o jei jos atsiranda, jas reikia nedelsiant pašalinti, nes morkos iš pradžių auga labai lėtai, o piktžolės - visada greitai. Piktžoles geriausia šalinti labai jauname amžiuje, skilčialapių stadijoje, nes vėliau jos išaugina šaknis, o jas ištraukus gali sutrikti morkų daigų šaknys.

Ateityje labai svarbu laiku retinti daigus, kad jie būtų vienodi. Tokia operacija atliekama pirmojo - antrojo tikro lapo fazėje, pašalinant silpniausius ir blogai išsivysčiusius augalus. Palikite 1,5-2 cm tarp augalų - esant tokiam tankumui, augalai auga gana žvaliai, konkuruoja tarpusavyje ir tuo pačiu netrukdo vienas kitam. Antrinis retinimas atliekamas, kai augalai vėl tampa ankšti - tai praeina maždaug po 15–20 dienų po pirmojo. Tarp augalų palikite 3-6 cm (kuo dirva turtingesnė, tuo didesnis atstumas). Vėlavimas retinti stipriai slopina morkas. Pamestų tada negalima grąžinti. Po retinimo pasėlius reikia palaistyti ir šiek tiek įveikti. Jei pasėliai nebuvo per tankūs, galite apsiriboti vienu retinimu.

Iš dirvožemio ištrauktų morkų augalų sodinti nereikėtų, nes dažniausiai jie augina negražus šakotus šakniavaisius. Juos reikia palaidoti žemėje, bet jokiu būdu nepalikti gulėti saulėje. Apskritai geriau morkas retinti vakare arba anksti ryte, kad vėjas visame rajone nepadarytų skanių morkų kvapų, kurie tuoj pat plūstų į morkų kenkėjus. Po antrojo retinimo kai kurios šaknys gali būti tinkamos sriubai ar kepimui keptuvėje.

Ankstyvieji pasėliai turi vieną trūkumą: morkų viršūnės auga per morkų vabalų veisimosi sezoną, kuris mielai puotaujasi su morkų lapais, susukdamas į garbanotas gumbas. Tuo pačiu metu šakniavaisiai užauga ne didesni už žiurkės uodegą. Nuo to apsisaugoti sunku, nepageidautina naudoti ir chemiją, žibalą ar naftaliną. Geriau padengti pasėlius panašiais į lutrasilą, nepaliekant tarpų šonuose.

Veiksmingiausias būdas išsisukti nuo šios kepurės yra pasėti morkas jų metų pabaigoje. Paprastai sėjama birželio 10 d. Tuo metu, kai morkos pakils - o tai įvyks per 15–20 dienų, o esant sausam šaltam orui - ir dar vėliau, šis vabzdys praktiškai išnyks. Jei pasėliai bus padengti folija, morkos išdygs per 8–10 dienų.

Toliau jums reikės įprasto retinimo, ravėjimo, purenimo, laistymo, jei išsausės dirvožemis, viršutinis padažas. Iki spalio išauga stambios, sveikos šaknys.

Birželio pasėliams tinka visos ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo morkų veislės.

Augindami morkas, nepamirškite:

• Laistykite retai, bet gausiai. Tai turėtų būti daroma mažomis porcijomis, kad vanduo neplistų ten, kur nereikia, ir tol, kol visas šaknies sluoksnis nebus drėgnas.
• Po laistymo būtina purenti dirvos paviršių, o kartą per dešimtmetį reikia atlikti gilų purenimą - 8-10 cm.
• Padarykite du tręšimus mineralinėmis trąšomis: vieną - dvi – tris savaites po daiginimo, antrą - tris – keturias savaites po pirmojo.
• Morkos, skirtingai nei kitos daržovės, toleruoja tik labai silpnus mineralinių trąšų tirpalus - 0,015%, t. 1,5 g visaverčių trąšų 10 litrų vandens - mažiau nei 1/4 arbatinio šaukštelio!
• Karbamido šaknys tampa labai ryškios spalvos, tačiau entuziazmas dėl azoto trąšų sumažina išlaikymo kokybę. Geriau naudoti kompleksines trąšas.
• Morkų spalva priklauso nuo kalcio, todėl morkas galite „nuspalvinti“kalcio nitratu, tačiau kasimui geriau į dirvą įdėti seną susmulkintą tinką.
• Morkų tankis ir skonis priklauso nuo kalio, todėl jas rekomenduojama šerti pelenais. Atsižvelgiant į tai, kad morkos vartoja palyginti daug chloro, patogu jas šerti kalio chloridu arba kalio druska. Tai daroma formuojant šakniavaisius, šaknys yra daug didesnės.
• Be to, galite šerti morkas dviejų ar trijų tikrųjų lapų ir kekės brandos stadijoje organinėmis trąšomis: silpnu vikšru, žolelių užpilais.

Sėkmės visiems!

Lyubov Bobrovskaya, Autoriaus nuotrauka