Turinys:

Kavmelas - Panašus į Arbūzą, Bet Ne Arbūzas
Kavmelas - Panašus į Arbūzą, Bet Ne Arbūzas

Video: Kavmelas - Panašus į Arbūzą, Bet Ne Arbūzas

Video: Kavmelas - Panašus į Arbūzą, Bet Ne Arbūzas
Video: ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ АРБУЗОВ В ТЕПЛИЦЕ! КОРОТКО О ГЛАВНОМ! Выращивание арбузов в теплице. 2024, Kovas
Anonim

„Kavbuz“yra įdomi naujovė, džiuginanti savo skoniu ir aromatu

Kavbuz
Kavbuz

Mano sodo praktikoje jau buvo pakartotinai užaugintų melionų ir mažų arbūzų, o šįkart gavau (dovanų) arbūzų hibrido sėklas, kurios savo išvaizda, dydžiu ir spalva priminė tikrą arbūzą.

2008 m. Juos sėjau, auginau sodinukus, o tada sodinau sode. Buvo labai įdomu, kas nutiks, ir aš atidžiai stebėjau naujos gamyklos plėtrą.

Sodą paruošiau taip pat, kaip ir cukinijoms bei moliūgams sodinti, t.y. papildomas organinėmis medžiagomis ir kaliu. Ta vasara melionams ir moliūgams buvo sunki dėl žemos nakties temperatūros. Todėl nepažįstamos daržovės vystymasis vyko lėtai, tačiau vienas iš trijų pasodintų augalų išgyveno ir tik rugpjūtį išaugo ilgas botagas gražiais arbūzo išvaizdos lapais ir mažomis gėlėmis, kaip ir arbūzas.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Pasirodė, kad vaisius yra vienintelis, jis buvo pailgos ir gražiai dryžuotos spalvos. Jis išaugo iki rugsėjo ir subrendo. Kai aš jį supjausčiau, jis davė sėklų, o jo minkštimas buvo lengvo arbūzo aromato, be cukraus kvapo ir labai neutralaus skonio.

Naudojau šviežią salotose kartu su kitomis daržovėmis, o sėklas išsaugojau sėjai kitam sezonui. Pernai pakartojau savo patirtį auginant šią mielą daržovę. Šį kartą aš jau turėjau tris hibridinius krūmus, o patys vaisiai greitai pasipylė, gražiau atrodė prieš mūsų akis ir atrodė kaip tikri arbūzai. Jų forma buvo apvalesnė, o svoris pasirodė gana įspūdingas - 2–3 kilogramai.

Kavbuz
Kavbuz

Kai jis buvo subrendęs, suskubau paragauti šio pusiau arbūzo ir vėl paruošiau salotas su pomidorais, varpais, šviežiais agurkais ir purpuriniais salotų svogūnais. Apsirengiau šias salotas su grietine.

Pasirodė labai skanu, tačiau turiu pastebėti, kad dabartinis pusiau arbūzas turėjo mažiau arbūzų aromato, tačiau minkštimas buvo saldesnis nei pernai. Apskritai šią daržovę būtų galima ir paprasčiausiai valgyti supjaustant gabalėliais (ir būtų malonu sužinoti apie jos maistinę vertę). Jo mėsa buvo balta, tankesnė, o valgant žalią, ji sukrėtė.

Nusprendžiau, kad ir toliau naudosiu naujovę savo sode. Ateityje ketinu pusiau arbūzą naudoti ne tik neapdorotą salotoms salotose, bet ir vietoj cukinijų paruoštiems produktus, o ne cukinijas, vietoj cukinijų, taip pat asortimentą su paprikos ir pomidorai vietoj agurkų. Trumpai tariant, manau, kad bus kur apsisukti, sukaupti atsargų žiemai. Aš nekalbu apie mūsų mėgstamų blynų ar blynų gaminimą - taip pat vietoj cukinijų. Matyt, iš jo gausite švelnių ikrų, bet galite tiesiog kepti.

Aš žinau, kad arbūzuose į pietus arbūzai yra sūdyti, o tai reiškia, kad yra kitas galimas panaudojimas. Trumpai tariant, kulinarijos ir pirkimo kūrybos galimybės yra didžiulės. Kas mėgsta gaminti uogienę, tas iš pusiau arbūzo galės išsivirti puikios uogienės su citrina, kaip mes kadaise virėme iš cukinijos. Aš patikrinau galimybes naudoti šį hibridą vietoj cukinijos, tačiau jūs taip pat galite atlikti panašius eksperimentus, pakeisdami moliūgą receptuose. Turėsiu pabandyti. Visiems, kurie domisi šia naujiena, linkiu sėkmės ją auginant ir naudojant. Ir jei kas nors anksčiau užaugino tokį pusiau arbūzą, leiskite jam pasidalinti savo patirtimi.

Rekomenduojamas: