Turinys:

Auganti Stevija Ant Palangių Ir Sode
Auganti Stevija Ant Palangių Ir Sode

Video: Auganti Stevija Ant Palangių Ir Sode

Video: Auganti Stevija Ant Palangių Ir Sode
Video: Augo kieme klevelis 2024, Kovas
Anonim

„Saldesnis už cukrų“

Stevija auginama sodininkų ir sodininkų kas 5-7 metus. Sprendžiant pagal šio augalo daigų pasirodymą mažmeninėje prekyboje, manau, kad tai bus naudinga, jei mes išsamiai papasakosime apie jo auginimą.

Stevija
Stevija

Stevia gali būti auginama patalpose - ant palangių, lodžijose, įstiklintuose balkonuose - ir daržovių soduose (atvirame grunte, šiltnamiuose ir šiltnamiuose). Tai svarbu žinoti tiems, kurie domisi daugiamečiu augalu.

Stevijos dauginimasis įmanoma sėklomis, tačiau reikia nepamiršti, kad daigumas dažniausiai būna tik 5–7% sėklų. Šiuo atžvilgiu manau, kad optimaliausias dauginimo būdas yra vegetatyvinis - naudojant žalius auginius. Stevijai auginti namuose reikia lengvos (geriausia smėlingos) derlingos žemės. Iš vienodų sodo dirvožemio ir smėlio dalių galite pagaminti jo mišinį. Dirvožemis turi būti neutralus (jis neauga ant rūgštinio augalo), reikalingas 4–5 litrų talpos indas. Įsigytas augalas atsargiai pasodinamas į anksčiau žemėje padarytą duobę, kad nesunaikintų subtilios šaknų sistemos žemės grumsto, o ją įdiegus apibarstykite dirvožemiu, gautu iškasti duobę.

Vieta ant palangės arba stevijos lodžijoje parenkama lengva, tačiau tiesioginiai saulės spinduliai neturėtų ant jos kristi. Šis augalas yra labai jautrus mažai oro drėgmei, todėl jis yra uždengtas plastikiniu maišeliu arba nupjauta puse dviejų litrų plastikinio butelio mineraliniam vandeniui.

Kai augalas turi naujų lapų viršuje arba pažastyse, ši prieglauda pirmiausia pašalinama dviem valandoms, o po kelių dienų šis laikotarpis palaipsniui ilginamas, kol jis visiškai pašalinamas. Stevijos priežiūra yra tokia pati kaip ir kitų kambarinių augalų. Atpalaiduojant dirvą būtina atsižvelgti tik į tai, kad jautri augalo šaknų sistema yra sekli.

Stevia yra šiltas ir drėgmę mėgstantis augalas. Optimalus normalus augimas yra 20 … 24 ° C temperatūra ir ne žemesnė kaip 70-80% oro drėgmė. Sumažėjus drėgmei, jo vystymasis sulėtėja, todėl patartina ryte ir vakare augalus purkšti kambario temperatūros vandeniu. Stevijos padažas trąšų tirpalais atliekamas kas dešimtmetį.

Jei ant dirvožemio yra pelėsinių grybų, jis išsilieja šiek tiek rausvu kalio permanganato tirpalu. Specialistų teigimu, kas 2–2,5 mėnesio viršutinę augalo dalį reikia sutrumpinti trečdaliu - tokiu atveju susidaro kompaktiškas vešlus krūmas. Stevia gali būti ant įstiklintos lodžijos iki spalio vidurio, kai temperatūra bus nustatyta 8 … 10 ° C. Žiemą jis laikomas ant kambario palangės, užkertant kelią skersvėjui ir šaltam orui nuo lango bei nakties temperatūrai žemiau 8 ° C. Šiuo metu negalima leisti žydėti Stevijai, todėl pumpurai nupjaunami. Vanduo saikingai. Palankiausias augalų kiekis nuo rudens iki pavasario yra su papildomu silpnu apšvietimu, kad jiems būtų užtikrintas 12 valandų šviesos režimas.

Jei augalas pasodintas pavasarį, jis iš pradžių serga ir auga labai lėtai, tačiau tada jis aktyviai auga iki rugsėjo. Jei šaknų sistema susiformavo sėkmingai, antrų metų augalas greitai vystosi, iš šakniastiebio duodamas iki 10-15 ūglių. Gerai prižiūrint ir laiku genint, stevija per sezoną suformuoja beveik 35 pirmos eilės ūglius. Kai motininis augalas įgavo jėgų, jie pradeda dauginti steviją. Imami tik viršūniniai auginiai (paprastai iki 80% įsišakniję), siekiant didesnės garantijos, naudojamas heteroauxino tirpalas. Auginiai sodinami į drėgną smėlį iki viršūninio pumpuro ir savaitę uždengiami plastikinių butelių puselėmis (kad būtų sukurta 100% oro drėgmė, siekiant geriau šaknų auginiai ir suformuoti juose šaknų sistemą). Pasibaigus įsišaknijimo laikotarpiui, auginiai paliekami kambario sąlygomis arba perkeliami į atvirą gruntą, saugant juos 7–10 dienų prisitaikyti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Nupjovus žalioji stevijos masė džiovinama gerai vėdinamos patalpos šešėlyje, susmulkinama ir naudojama kaip cukraus pakaitalas. Norėdami sodinti asmeniniame sklype, patartina virti steviją daigų pavidalu. Centrinėje Rusijos dalyje stevija atvirame grunte auga ir dauginasi gana paprastai, o šiltnamiuose ar šiltnamiuose palankiomis sąlygomis išstumia metro aukščio augalus.

Stevija
Stevija

Daigai sodinami gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, kai praeina šalnų grėsmė, o nakties temperatūra bus 10 ° C. Norėdami apsaugoti jaunus augalus nuo nepalankių (šaltų ir vėjuotų) orų, jie pirmiausia padengiami plėvele. Dirvožemis nėra purus, tačiau laiku ir gausiai laistomas (jie taip pat drėkina lapiją), neleidžiant išdžiūti nuo lapų pažastų išaugusių viršūnių ir auginių augimo taškams, nes tai pažeidžia šaknį. sistema ir augalų plėtros sustabdymas. Tačiau per didelis vandens užmirkimas (taip pat ir džiovinimas) gali sukelti augalo mirtį.

Jie kas dvi savaites šeriami sausmedžių tirpalu arba kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Pasiekęs 70–80 cm aukštį, augalas genimas trečdaliu, naudojant viršutinę dalį įvairiems poreikiams.

Apatinius stevijos lapus galima valgyti vietoj cukraus, net kai jis pasiekia 30–40 cm aukštį. Stevia iki pumpuravimo laikotarpio sukaupia maksimalų naudingų junginių kiekį, todėl per šį laiką rekomenduojama nupjauti žalią augalo masę. laikotarpį. Šiltomis, sausomis vasaromis stevija pradeda žydėti liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje, tačiau geriau nuskinti reprodukcinius organus.

Kadangi stevija mūsų žiemos klimato sąlygomis negali žiemoti (jos šaknų sistema neatlaiko minusinės temperatūros), motininiai tirpalai turi būti persodinami į konteinerius ir žiemai perkeliami namo. Tokiu atveju žemės masė supjaustoma iki pat pagrindo, paliekant porą lapų ant šakų šalia šaknies, kad ateityje augtų. Praėjus savaitei po šio pjovimo, stevija kruopščiai persodinama į vazonus su dirvožemiu ir laikoma vėsioje vietoje, kad būtų išsaugota iki kito auginimo sezono, laistoma kartą per mėnesį.

Yra vienas reikšmingas šios kultūros bruožas: per šaltį, kuris dažnai pasitaiko vasaros pabaigoje, jis sulėtina vystymąsi ir pereina į „žiemos miegą“. Norėdami atnaujinti stevijos vystymąsi, ji iš vėsios patalpos kovo mėnesį perkeliama į pietinės pusės palangę ir gausiai laistoma: tada ji iš šakniastiebio greitai suformuoja sumaltą jaunų ūglių masę.

Taip pat norėčiau pridurti, kad praėjusio amžiaus 90-aisiais VIR Krymo eksperimentinėje stotyje buvo gauta stevijos veislė Dulcinea.

Rekomenduojamas: