Japoniškas Raudonasis Baklažanas Ir Varpinė Gyvatė

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Nepaisant nenugalimo mūsų namų sodininkų noro auginti egzotiškai ir novatoriškai, nepaisant nuolatinių naujų augalų rūšių ir veislių ieškojimo, senų tipiškų formų ir augalų veislių ar jų darinių dauginimo ir naudojimo tradicijos vis dar išlieka labai stiprios ir net neįveikiamos.

Parduotuvėse jums bus siūlomos daugiausia žinomos veislės, nors jokiu būdu neturėtumėte be priekaištų kritikuoti viską iš eilės, nes tarp šių veislių yra daug labai vertų ir net klasikinių.

Noriu pateikti du pavyzdžius, kurie paremtų mano žodžius. 1990 m. Aš aptikau baklažanų veislės japonų raudonųjų ir saldžiųjų pipirų gyvatės sėklas. Nuo tada jau 15 metų visi, pamatę šių nuostabių veislių vaisius, negali suprasti, kad baklažanų vaisiai nėra pomidorai, o užaugintų pipirų vaisiai nėra kartūs, bet saldūs.

Nepaisant gausos, populiariojoje literatūroje problematiška rasti šių veislių aprašymą, vietinių firmų kataloguose jų taip pat nemačiau. Nors pastaruoju metu buvo paminėta kiniškos baklažanų veislės su apvaliais raudonais vaisiais egzistavimas. Apskritai 15 metų tikėjausi rasti leidinių apie minėtas veisles, bet veltui. Galų gale nusprendžiau pats apie juos parašyti.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Iš tiesų prieš kelis šimtmečius iš Afrikos į Kiniją buvo atvežti raudoni baklažanai. Šie baklažanai buvo beveik laukiniai, turėjo dygliuotų lapų ir praktiškai nevalgomų vaisių. Per šimtmečius trukusį selekciją šis raudonavaisių baklažanų porūšis Kinijos valstiečių rankose tapo tikru išskirtiniu. Jau iš Kinijos šie baklažanai atvyko į Japoniją, kur jų veisimas tęsėsi.

Japoniškos raudonos veislės kompaktiški, plintantys krūmai yra 70–80 cm aukščio, erškėčių ant stiebų visiškai nėra, lapai yra šviesiai žali, pailgi, kiaušiniški, šiek tiek pubersiški. Ši veislė yra savidulkė, žiedai yra biseksualūs, tokio pat dydžio kaip pomidorai, žiedai yra lapų pažastyse, surenkami į 6–7 ar daugiau vienetų kekes, nuolat augant naujiems. Vaisiai yra apvalūs, sveria apie 100 g, ankstyvoje stadijoje yra šviesiai žalios spalvos su tamsiomis juostelėmis, paskui - oranžiniai ir sunokę visiškai paraudę. Vaisiaus oda yra lygi, blizgi, subtilaus baklažano skonio.

Maistui naudojami neprinokę oranžiniai vaisiai su gražiu geltonu minkštimu. Šios veislės vaisių naudojimas ir paruošimas yra toks pat kaip ir įprastų baklažanų veislių. Pavyzdžiui, man patinka kepti oranžiniai pleištai. Raudonųjų baklažanų sėklos yra mažos, jų daigumas trunka 3-4 metus.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Pirmaisiais auginimo metais augalų vystymasis ir derliaus nuėmimo laikas buvo „slopinamas“, kuris neabejotinai buvo susijęs su dienos šviesos ilgio ir temperatūros sąlygų skirtumais Maskvos regione bei jų istorinėse buveinėse.. Pirmuosius 5–6 metus auginau raudonus baklažanus plėvelės šiltnamyje. Dabar juos auginu atvirame lauke.

Sodinant daigus kovo pradžioje, vaisiai derėti atviroje žemėje prasideda liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje, plėveliniuose šiltnamiuose, dviem savaitėmis anksčiau. Taigi japonų raudona pasirodė labai anksti bręsta šalčiui atspari veislė. Manau, kad 15 metų, per kuriuos aš zonavau šią veislę, labai prisidėjau prie jos prisitaikymo prie mūsų klimato.

Šio augalo išvaizda leidžia jį palyginti su mažu egzotišku medžiu, išpjautais dideliais lapais, papuoštais savitomis gėlių žvaigždėmis ir turinčiais apvalių žalių, oranžinių ir raudonų vaisių, labai panašių į pomidorus, net į obuolius, bet ne su baklažanais. Ši veislė gali būti auginama kaip atskira grupė kaip sodo puošmena arba kompozicija gėlių sode. Atstumas tarp augalų yra 40-50 cm.

Saldieji pipirai 3

Dabar šiek tiek apie saldžiąją papriką 3meyka. Ši kinų veislės veislė turi plonus lenktus vaisius, kurių ilgis yra iki 20 cm. Ankštinės skersmuo prie pagrindo yra 1,5-2 cm.

Išvaizda vaisiai primena aitriųjų pipirų dramblio kamieno įvairovę, tačiau tik jie labiau susisukę, kai kurie vaisiai netgi susukti į žiedus, nei į mažas gyvates. Ši veislė yra krūminė (krūmai apie 70 cm aukščio), labai anksti, žiedai lapų pažastyse renkami iki 10 vienetų grupėmis. Vaisiai nuolat noksta nuo birželio pabaigos iki šalnų.

Vaisių skonis yra saldus, jų spalva yra žalia, geltona, raudona, minkštimas švelnus, aromatas stiprus. Ši veislė gali būti auginama derliaus nuėmimui (labai produktyviam) ir stalo dekoravimui, taip pat sodininko estetiniam malonumui. Ir tai nenuostabu, nes niekas niekada neatspės, kad šis grožis, šie vaisiai nėra kartūs, bet saldūs, kol pats apie tai nepasakysi. Šios veislės žemės ūkio technologija yra įprasta, ji auginama krūmo forma, nesudarant. Esu tikras, kad mano aprašytų baklažanų ir pipirų veislių auginimas praturtins jūsų patirtį ir jums bus malonu.