Augantys Svogūnai

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Daugiamečiai svogūnai yra sveiki augalai, iš kurių gaunami ankstyvi aromatiniai žalumynai

Batūno svogūnai, laiškiniai česnakai ir kiti daugiamečiai svogūnai lauko sodininkams suteikia ankstyviausių žalumynų. Daugiamečių svogūnų auginimas, ypač lauke, yra lengvesnis ir pigesnis nei svogūnų auginimas.

Daugiamečiai svogūnai pasižymi didesniu atsparumu šalčiui, jie mėgsta drėgmę, tačiau dirvožemio paviršiuje stovintis vanduo slegia augalus, o vėliau juos sunaikina, todėl vietovės, kuriose gruntinis vanduo yra arti, šioms kultūroms netinka. Kaip ir svogūnai, šios rūšies svogūnai geriau auga lengvame priemolio ir priesmėlio dirvožemyje.

Daugiametiams svogūnams netinka sunkios molingos vietos. Dirvožemis turi būti neplaukiantis, pakankamai drėgnas arba vieta turi būti įrengta drėkinimui. Joje neturėtų būti piktžolių, ypač daugiamečių, apsaugotų nuo šalto šiaurės vėjo želdiniai ar pastatai.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Daugiamečiai svogūnai išsiskiria dideliu poreikiu, kad dirvožemio šaknų sluoksnyje būtų lengvai pasisavinamų maistinių medžiagų, ypač azoto, reikalingų greitam lapų ataugimui. Jie yra labai jautrūs padidėjusiam dirvožemio rūgštingumui, ypač pradiniu augimo laikotarpiu. Daugiamečių svogūnų bruožas yra augalų gebėjimas greitai suformuoti senų jaunų ūglių svogūnėlių žvynus iš pažastų, suteikiant naujų svogūnėlių, kurie antraisiais ar trečiaisiais metais yra supinti į velėną.

Tai veda prie augalų savęs slopinimo, dėl ko lapai tampa šiurkštūs. Nutraukus oro patekimą į dirvą, susidarant plutai, augalai labai slegiami, todėl purenimas po lietaus ar laistymo padidina jų augimą.

Vienoje vietoje daugiamečius svogūnus galima auginti 3–5 metus. Daugiametėje kultūroje žali lapai pjaunami 2–3 kartus per sezoną. Taip pat galite auginti keletą daugiamečių svogūnų viename pasėlyje, pašalindami augalus už šaknų, kai lapai pasiekia 25-30 cm aukštį.

Tiek vienmetėse, tiek daugiamečiuose pasėliuose visų daugiamečių rūšių svogūnams, taip pat svogūnams, pirmtakais labiausiai tinka eiliniai augalai: bulvės, kopūstai ir kiti augalai, kuriems buvo naudojamas mėšlas. Gerai, jei daugiamečiai svogūnai eina poromis - tai yra, prieš juos auginant, vietoje nebus jokių pasėlių ir laikoma be piktžolių.

Kadangi daugiamečiai svogūnai vienoje vietoje auginami kelerius metus, prieš dirvą arant ariant 1 m2 ploto labai derlingose vietose į dirvą įleidžiama 6–8 kg mėšlo ar durpių komposto, o ant derlingų - 10–12 kg organinių trąšų.. Pavasario ir vasaros sėjos metu organinės trąšos tręšiamos rudenį arba dviem dozėmis - 50% rudenį, 50% pavasarį. Be organinių trąšų, rudenį įvedama dalis mineralinių trąšų - 20-30 g superfosfato ir 10-20 g kalio chlorido. Nuskynę pirmtaką, jie rudenį aria arba iškasa plotą ant viso kastuvo (20–25 cm) bajoneto.

Pavasarį giliai įdirbama arba dirva kasama 15–18 cm gyliu. 1 m aukštyje? pagaminti 20–30 g amonio salietros ir 10–20 g superfosfato. Nuo padidėjusių mineralinių trąšų dozių dirvožemio rūgštingumas smarkiai padidėja. Nerekomenduojama auginti daugiamečių svogūnų, kurių pH yra mažesnis nei 5,5. Todėl tokius dirvožemius reikia kalkinti.

1 m? pagaminti 250–450 g malto kalkakmenio arba dolomito. Rūgštesnėse dirvose (pH 4,5–5,0) kalkių dozė padidinama iki 1 kg / m2. Šiaurės vakarų sąlygomis, ypač žemose vietovėse ir nedidelio ariamojo sluoksnio plotuose, ant keterų auginami daugiamečiai svogūnai, dėl kurių pavasarį tirpstant sniegui jie neužliejami, dirva greičiau sušyla ir jie auga anksčiau.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Batūno svogūnas

Prieglaudos įtaka batūno augimui

Šis daugiametis svogūnas yra plačiai paplitęs, ypač Rusijos šiaurėje ir viduryje. Jis turi dar keletą pavadinimų: kumštis, totorių, žiema, smėlis.

Jo lapai, kaip ir svogūnai, yra tuščiaviduriai, vamzdiniai. Pirmųjų gyvenimo metų pabaigoje batūnas augalas išsišakoja ir, priklausomai nuo veislės, suformuoja skirtingą ūglių skaičių - vaikus. Jo lapų masė nuolat auga, o vegetacija yra įmanoma. Batūno lapai naudojami salotoms, marinuotiems agurkams, pagardams, įvairių patiekalų, užkandžių dekoravimui ir kt. Svogūnėliai taip pat gali būti naudojami maistui kartu su jaunais lapais (1 pav.).

Svogūnas nesudaro tikros svogūnėlės, jis yra nepastebimas, cilindro formos, virsta netikru stiebu. Gėlių rodyklė nėra aukšta (20–60 cm), baigiasi sferiniu paprastu nedažytų paprastų gėlių skėčiu. Batūnas dauginamas daugiausia sėklomis, kurios yra mažesnės nei svogūnų. Jo šaknų sistema yra galingesnė, labiau išvystyta, palyginti su svogūnais.

Veislės.

Naudojamos įvairios trijų porūšių vietinės formos: kinų, rusų ir japonų. Kinijos porūšio augalai yra labai dideli, tačiau mažiau atsparūs žiemai nei rusų ir japonų. Rusijos sąlygomis juos galima auginti tik metinėje kultūroje.

Rusijos porūšis turi dvi atmainas: vidurio rusų ir pietų. Maisky - 7, Khibinsky - Centrinės Rusijos tipo veislės. Jie skiriasi vidutine galia. Jų lapai yra nuo mažų iki didelių, tamsiai žali, labai aštraus skonio, greitai šiurkštūs. Augalai yra labai šakoti. Kiekviena nauja šakelė kitiems metams suteikia rodyklę ir 3-5 lapus. Trečiaisiais metais susidaro iki 20-30 šakų. Šioms veislėms būdingas didelis atsparumas šalčiui. Augalai neužšąla net sunkiomis žiemomis su nereikšminga sniego danga, išsiskiria ankstyva branda ir ankstyvą pavasarį, vis dar esant sniegui, pradeda augti.

Balandžio 12 ir Gribovsky 21 - pietinio tipo veislės. Balandžio 12 d. (2 pav.) Yra vidutinio dydžio. 35–40 cm ilgio, vaškinio žiedo, švelnaus, sultingo, pusiau aštraus skonio lapai ilgą laiką nėra stambūs. Augalai yra žiemiški ir atsparūs šalčiui. Anksti pavasarį. Pjovimas yra blogai toleruojamas. Skirtas auginti dvejų metų kultūroje šiltnamiuose ir viso augalo derliui nuimti.

Batūno svogūnas, rusiškas, veislės -12 (kairėje) ir japoniško (dešinėje) porūšis

Svogūnų batūno rusiškas, veislė balandžio -12 (kairėje) ir japonų (dešinėje) porūšis. Gribovsky 21 lapai yra vidutinio storio, vertikaliai nukreipti, 30-40 cm ilgio. Šakų skaičius trečiaisiais gyvenimo metais siekia 25-30. Rodyklės aukštis yra iki 70 cm, jis auginamas tiek viename, tiek daugiamečiame pasėlyje.

Japonijos (2 pav.) Porūšis - vidutinio aukščio šakoti augalai su subtiliais, šviesiai žaliais pusiau aštraus skonio lapais, kurių viršūnės augimo pradžioje nusileidžia viršutinėje dalyje. Šiuo metu taip pat zonuojamos „Batun“svogūnų veislės: smaragdas, ladožskis, švelnumas, paradas, rusų žiema.

Auga. Svogūnų sėklas galima sėti pavasarį ir vasarą. Vasarą galima sėti po to, kai toje vietoje išauga ridikėliai, krapai, salotos, špinatai ar kiti anksti derantys pasėliai, tačiau ne vėliau kaip iki liepos 10 d., Kad prieš prasidedant šaltiems orams augalai gerai vystytųsi ir žiemą nenumirtų. Sėklos sėjamos ant kraigo, kurio atstumas tarp 15-25 cm linijų. Norėdami padidinti derlių, galite sukurti batunos svogūnų plantaciją, tankiau išdėstydami augalus - 10 eilučių vienoje keteroje (arba 5 dvigubose eilėse), įdėdami juos palei jį.

Yra įrodymų, kad dešimties linijų sėja leidžia gauti 25-35% daugiau derliaus, tačiau tokiu sėjimu rūpintis augalais tampa sunkiau. 1 m² sunaudojama 1–1,5 g daugiamečių augalų sėklų; vienerius metus auginant sėją galima padidinti iki 2–3 g.

Didelis sėjimo greitis prisideda prie draugiško daigų atsiradimo ir stabdo piktžolių augimą. Tai taip pat pagreitina lapų augimą ir pagerina jų kokybę. Jie tampa plonesni, subtilesni. Tačiau tirštinti augalus įmanoma tik turint metinę kultūrą. Sėklos eilėse gali būti tolygiai paskirstytos per visą eilės ilgį arba pasėtos 2–3 sėklos viename lizde, o lizdus galima padėti 15–20 cm atstumu vienas nuo kito. Sėklos sodinamos 1–1,5 cm gylyje ant šviesios, 0,5–1 cm gylyje - vidutinės tekstūros dirvožemyje.

Galite auginti batono svogūnus ir daigus. Ypač įdomus vadinamasis batūno daigų auginimo „grupės metodas“: 4-5 vazonai, užauginti viename vazone, tarp šių vazonų pasodinami 10–15 cm atstumu. Šis metodas naudojamas daugiamečiams svogūnams auginti tik vienam. metus. Grupės metodo vertė yra ta, kad jis leidžia gauti žaliųjų svogūnų ankstyvo pavasario laikotarpiu.

Priežiūros metu būtina ypač atsargiai ir laiku purenti dirvą, užkirsti kelią piktžolių augimui. Ravėti ir laistyti reikia.

Viršutinis padažas yra ypač svarbus visiems daugiamečiams svogūnams, įskaitant batutą, nes pagrindinis jų auginimo tikslas yra gauti didžiausią lapų skaičių. Be to, keletą metų sklypai buvo naudojami svogūnams, todėl viršutinis padažas yra pagrindinis būdas papildyti maistines medžiagas, kurios kartu su derliumi išsiskiria iš dirvožemio. Po kiekvieno pjovimo augalai šeriami azoto trąšomis.

Po to reikia palaistyti sodinimą. Tai pačius augalus ir jų šaknų sistemą paverčia aktyvia būsena. Rudenį, likus mėnesiui iki stabilių šalčių, svogūnas šeriamas fosforo-kalio trąšomis, kurių norma yra 10-15 g mišinio (2: 1) 1 m². Tai padidina svogūno atsparumą žiemai. Po pirmojo stipraus rudens šalčio lapus reikia nupjauti, kad pavasarį jie nevėluotų atsirasti naujiems.

Metinė ir daugiametė batūno kultūra

Naudojant kasmetinę šio svogūno kultūrą, derlius nuimamas pavasarį vienu metu, ištraukiant augalus už šaknų, arba po 1-2 pjūvių atliekamas galutinis augalų nuėmimas svogūnėliais; daugiamečiams augalams vasarą daroma iki trijų pjūvių. Valyti reikia pradėti, kai lapai pasiekia 30 cm aukštį - gegužės viduryje. Paskutinis pjovimas atliekamas ne vėliau kaip rugpjūčio viduryje. Didelis skaičius kirtimų sunaudoja batunos augalus, o jie užšąla dažniau nei svogūnai, kurie per vasarą buvo nupjauti 1-2 kartus.

Per pirmuosius trejus batuto gyvenimo metus lapų pjovimas skatina augalų šakojimąsi. Pjovimo laikas rudenį turi didelę įtaką lapų ataugimo laikui kitų metų pavasarį ir valkatos pasirengimui derliui ruošti, o tai, savo ruožtu, turi įtakos derliaus dydžiui ir ankstyvos produkcijos derliui.. Taigi Leningrado srities sąlygomis per paskutinį rugpjūčio derlių rugpjūčio pradžioje aukštis padidėja dvigubai greičiau; be to, derlius būna 3–4 kartus didesnis nei paskutinio derliaus atveju rugsėjo viduryje.

Nuo antrųjų metų batūne susidaro strėlės, kurios ne tik sumažina derlių, bet ir pablogina lapų kokybę. Jei nereikia auginti sėklų, reikia iškirpti rodykles. Jei svogūnas nušautas, strėlės ir kieti lapai nupjaunami, paliekant maždaug 5 cm kelmus, purenant dirvą, šeriant azoto trąšomis (15-20 g / m²) ir palaistomi, kad prasidėtų lapų susidarymas.

Pastaraisiais metais Leningrado srities sąlygomis kasmetinė batunos svogūnų kultūra atkreipė dėmesį. Dirvožemis paruošiamas kaip ir daugiamečiams pasėliams, tik organinių trąšų dozė sumažinama iki 4–7 kg / m², atsižvelgiant į vietos derlingumą. Jei sėjama pavasarį, tada augalai skinami rudenį, jei vasarą (birželio pabaigoje - liepos pradžioje) - iki rudens augalai suformuoja 2–5 lapus ir žiemoja, o ankstyvą pavasarį jie pradeda augti ir yra paruošti derliui gegužės pabaigoje – birželį. Padidėjus šio svogūno sėklų sėjos greičiui iki 1,8-3,0 g / m², derlius išauga 1,9-2,5 karto.

Norėdami pagreitinti batūno svogūnų gamybą, ant sodo lovos būtina uždėti plėvelių prieglaudas (3 pav.). Iš po plėvelės žalieji svogūnai gaunami 2–3 savaitėmis anksčiau nei iš atviros žemės. Kuo anksčiau batūno svogūnai padengiami folija, tuo didesni augimo tempai ir didesnis derlius. Ankstyvas prieglobsčio laikotarpis (ištirpus sniegui) leidžia gauti derlių balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Šaltu oru svogūnas po plėvele paruoštas parduoti per 20–30 dienų, o šiltu oru - per 15–18 dienų po sniego ištirpimo, tuo tarpu nuo atviros žemės - ne anksčiau kaip per 40–45 dienas.

Filmų pastoges įrengkite tik ant lovų, kuriose nėra sniego. Jei pastatysite nepašalinę sniego, tai kartais gali vėliau derėti. Tokiu atveju šaltis bus laikomas po plėvele. Galite pagreitinti sniego tirpimą lovose, pabarstę durpių drožlėmis ar pelenais.

Po plėvelių prieglaudomis auginamų augalų aukštis ir svoris yra žymiai didesnis nei atvirame grunte. Produktai iš po plėvelės pasižymi aukštesnėmis komercinėmis savybėmis. Lapai yra švelnūs ir sultingi, o cukrų ir organinių junginių kiekis nemažėja. Sausųjų medžiagų ir vitamino C kiekis šiek tiek sumažėja, o tai paaiškinama apšvietimo sumažėjimu po plėvele, tačiau tai kompensuoja derlingumo padidėjimas ir ankstyva gamyba.

Atsižvelgiant į auginimo sąlygas ir būdą, batūno svogūnų derlius yra 1,5–4,0 kg / m².

3 pav. Derlius su metine kultūra svogūnų batunos augalas

Batūnas gali būti naudojamas versti žalumynus šiltnamiuose. Jo poilsio laikotarpis yra 4-6 savaitės, todėl jau nuo gruodžio po krūmų atskyrimo jie pasodinami šiltnamyje. Paprastai verčiami trečiųjų auginimo metų svogūnėliai, nes iki šio laikotarpio jie stipriai ūgliai auga ir auga taip, kad juos sunku apdoroti. Lapai iš anksto supjaustomi iki 2/3 aukščio, o augalai pakertami keke. Jie stengiasi išsaugoti šaknis ir rūšiuoja svogūnėlius.

Batūno lapų galia priklauso nuo sodinamosios medžiagos dydžio. Jo augalus galite sodinti gėlių vazonuose, o žiemą naudoti žalumynus, augindami juos ant lengvos vėsios palangės.