Turinys:

Kodėl Pomidorai Trūkinėja, Agurkai Kartūs, O Burokėliai - Su Barzda?
Kodėl Pomidorai Trūkinėja, Agurkai Kartūs, O Burokėliai - Su Barzda?

Video: Kodėl Pomidorai Trūkinėja, Agurkai Kartūs, O Burokėliai - Su Barzda?

Video: Kodėl Pomidorai Trūkinėja, Agurkai Kartūs, O Burokėliai - Su Barzda?
Video: SŪDYTI AGURKAI ŽIEMAI- LABAI SKANŪS / subtitles 2024, Balandis
Anonim

Perskaitykite 1 dalį. ← Kas lemia užauginto derliaus skonį ir kokybę

Agurkai

Daržovių auginimas
Daržovių auginimas

Kodėl agurkai kartūs? Agurkų skonis priklauso nuo sąlygų, kuriomis jis auga. Jei augalas yra blogas: yra mažai saulės, drėgmės arba per karšta ir drėgna, tada želdinių plėtra vėluoja. Šiuo metu jame ima kauptis kartumas.

Todėl, jei karčiųjų agurkų nebeliko, turite sužinoti, kas stabdo jų augimą. Jei oras šaltas, lovą uždenkite plastikine plėvele. Niekada nelaistykite agurkų šaltu vandeniu.

Vien tai gali sukelti nepageidaujamą skonį. Kartių agurkų, jei jie vis dar pasiteisina, nereikia išmesti. Pasūdžius kartumas dingsta.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Keistų

agurkų išvaizda Jei agurkai tapo panašūs į klaustuką ar kriaušę, tai yra ženklas savininkui, kad jiems kažko trūksta.

1. Pavyzdžiui, jei pastebite, kad vaisiai yra kaip rutuliukai ir smarkiai susiaurėja priešingo galo link, tada jie neturi pakankamai azoto. Pamaitinkite juos sausmedžiu (1 dalis - 8 dalys vandens). Galite, žinoma, ir karbamido tirpalą (ne daugiau kaip degtukų dėžutė 10 litrų vandens).

2. O jei agurkai atrodo kaip kriaušės, tuomet reikia juos maitinti kaliu (kalio sulfatu). Taip pat kalio badui naudinga pabarstyti medienos pelenų ant lovų (iš tikrųjų tai naudinga agurkams dėl daugelio priežasčių).

3. Jei agurkai ėjo su susiaurėjimais, negražūs, susukti, tai reiškia, kad šiltnamio temperatūra per aukšta (aukštesnė nei 33 ° C), o drėgmė žema (žemesnė nei 55%). Todėl būtina stebėti laistymą ir vėdinimą.

Yra ir kitų agurkų keistuolių atsiradimo priežasčių. Visų pirma, tai yra ilgos laistymo pertraukėlės. Tuo pačiu metu agurkai meta gėles ir kiaušides ir suformuoja daug negražių, o kartais ir karčių vaisių. Todėl agurkus reikia laistyti, žinoma, atsižvelgiant į orą, bet ne 1-2 kartus per savaitę.

Be to, agurkai yra pernelyg jautrūs blogam orui, taip pat staigiems temperatūros svyravimams. Lietingą ir šaltą vasarą dėl nepakankamo kiaušidžių apvaisinimo bjaurūs vaisiai visai nėra reti. Todėl negalima apsieiti be augimo ir vaisių formavimosi stimuliatorių, nes negalime pakeisti blogo oro.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Bjaurių vaisių atsiranda daug, kai augalai yra užkrėsti virusinėmis mozaikomis, kurias paprastai perduoda amarai. Tokiu atveju agurkų augalai atrodys engiami, jų tarpubambliai paprastai sutrumpėja, o botagai ir lapija palaipsniui gelsta ir sausėja, todėl vaisiai bus negraži.

Kodėl agurkai blogai laikomi? Tai reiškia, kad surinkote netinkamu laiku arba ne iškart įdėjote į plastikinį maišelį šaldytuve. Rinkdami agurkus, turite prisiminti vieną svarbią taisyklę - turėtumėte juos rinkti tik anksti ryte ir nedelsdami nusiųsti į šaltį.

Pomidorai

Daržovių auginimas
Daržovių auginimas

Bjaurių vaisių

dvigubos gėlės duoda negražių vaisių. Todėl juos reikia išplėšti greičiau, nes jie stabdo kitų vaisių augimą.

Kodėl žalieji pomidorai sutrūkinėja?

Gali būti dvi priežastys: drėgmės perteklius arba azoto perteklius dirvožemyje. Reikėtų nepamiršti, kad azoto perdozavimas galimas ne tik įvedant mineralines trąšas. Pavyzdžiui, tokiose turtingose organinėse trąšose kaip vištienos mėšlas yra ypač daug efektyvaus azoto, todėl šeriant juos pomidorais reikia būti labai atsargiems (ir tai labai populiaru tarp sodininkų).

Kodėl vaisiai maži?

- Maži vaisiai ant pomidorų susidaro tiek trūkstant azoto, tiek trūkstant fosforo ar kalio.

- Nedideli neišsivystę vaisiai gali susidaryti ant pomidorų ir be drėgmės. Šiuo atveju pomidorų lapai paprastai tampa mažesni ir susisukę, o vaisiai formuojasi maži, negražūs, juos taip pat labai dažnai veikia viršūninis puvinys.

Kodėl vaisiai nėra saldūs?

Galbūt tai yra kalio trūkumas, dėl kurio ant apatinių lapų atsiranda „ribinis nudegimas“. Derlius mažėja, vaisiai maži, gali nukristi, jų kokybė prasta - mažiau cukrų, vitamino C.

Tuščiavidurių vaisių atsiradimas

Norėčiau atkreipti dėmesį į tuščiavidurių vaisių - vaisių su vidine tuštuma formavimąsi. Tuščiaviduriai vaisiai yra blogo pomidorų žiedų apdulkinimo rezultatas. Tai atsitinka dėl įvairių priežasčių: esant aukštai oro temperatūrai (aukštesnei nei 35 ° C), esant temperatūros kritimams ar žemai oro temperatūrai (mažiau nei 12 ° C). Tam įtakos turi ir oro drėgmė. Pomidorų žiedadulkės yra sunkios, o drėgname šiltnamių ore ji nepakankamai miega nuo žiedų žiedų.

Štai kodėl pomidorų augalus reikia kelis kartus per savaitę lengvai pakratyti ryte, kad geriau apdulkintų gėles ir vaisius. Dar geriau - reguliariai naudokite vaisių formavimosi stimuliatorius. Norint išvengti oro perkaitimo, būtina tinkamai organizuoti vėdinimo sistemą šiltnamiuose.

Burokėliai

Daržovių auginimas
Daržovių auginimas

Kodėl burokėliai auga su barzdomis?

Pagrindinė priežastis yra pagrindinės šaknies lūžimas renkant. Ir kuo labiau ji nutrūko, tuo stipresnė „barzda“auga. Šiuo atveju runkelių šaknų sistema iš pagrindinės sistemos virsta pluoštine. Be to, iš tikrųjų apie tai galite sužinoti tik nuimdami šakniavaisius, nes įprastai prižiūrint augalai su suplyšusia šaknies šaknimi gerai įsišaknija, o šakniavaisiai išpilami laiku.

Pertrauka įvyksta tik tada, kai burokėlių sėklos pasodinamos į įprastą sodo lysvę, o ne į šiltnamį, o paskui retinamos. Šiuo atveju pertekliniai augalai buvo ištraukti (ir nebuvo kruopščiai pašalinti) ir pasodinti kitoje vietoje. Ištraukiant neišvengiama pagrindinės šaknies lūžimo. Todėl ši technologija automatiškai sukelia barzdotų burokėlių atsiradimą.

Geriau, kartoju, burokėlius sodinti į šiltnamį (šiltnamį), o tada atsargiai sodinti, ne ištraukiant augalus, o kasant su visomis atsargumo priemonėmis. Na, o jei ši parinktis jums netinka, tuomet reikia sėti tik viendienius burokėlius.

Be to, sodinant būtina ištiesinti augalų šaknis, kad jos nesulenktų. Tai taip pat prisideda prie tolygių ir gražių šakniavaisių susidarymo.

Laiko laistymas taip pat vaidina svarbų vaidmenį, nes netaisyklingai, bet gausiai laistant, šakniavaisiai sutrūkinėja.

Kodėl burokėliai yra pikantiški?

Burokėliai mėgsta daug humuso turinčią dirvą, gerai atlaisvintą, kad būtų pakankamai oro patekti į šaknų sistemą. Šaknys, auginamos sausoje, kietoje ir nederlingoje dirvoje, įgauna kartaus skonio.

Gerinti šakniavaisių skonį palengvina:

- šėrimas pelenais;

- augalų laistymas boro rūgšties tirpalu;

- purškimas vaistu "Du derliai";

- maitinimas įprasta valgomąja druska: 1 arbatinis šaukštelis druskos į kibirą vandens (tai yra norma 1 m2).

Kodėl šaknys mažos?

Gali būti trys priežastys:

- rūgštus dirvožemis, o burokėliai netoleruoja rūgščios dirvos, o iš tikrųjų tai yra rūgštingumo rodiklis: jei jūsų burokėliai neauga, rudenį kalkinti būtinai reikia 100%;

- labai tankus augalų išsidėstymas - jei augalai yra per arti, tada burokėlių šakniavaisiai labai blogai supilami; - drėgmės trūkumas, ypač užpildant šakniavaisius.

Kodėl runkeliai blogai laikomi?

Burokėliai yra ypač jautrūs šalčiui. Po šalnų surinkti šakniavaisiai yra blogiau laikomi.

Morkos

Daržovių auginimas
Daržovių auginimas

Bjaurių šakniavaisių išvaizda

Pirmoji kai kurių augintojų klaida yra pasodinti morkų augalus, kurie buvo pašalinti retinant. Tiesa, morkos gana gerai įsišaknija, tačiau iš to mažai prasmės. Iš tokių keterų gautą derlių galima naudoti tik gyvulių pašarams. Šakniavaisiai yra maži, taip šakoti ir negražūs, kad nėra nė menkiausios galimybės juos išvalyti. Todėl vis tiek reikėtų pripažinti, kad morkos, skirtingai nei burokėliai, nėra auginamos daigais.

Ne mažiau svarbu, kad akmenuotas dirvožemis morkoms visiškai netinka: jose auga ir negražūs bei šakoti šakniavaisiai. Ir nors iš pirmo žvilgsnio morkos yra gana nepretenzingos ir, atrodo, auga tokiose dirvose, šiuo atveju negalima tikėtis iš jų gero derliaus. Taip pat labai svarbus šaknies sluoksnio storis.

Jei šis morkų šaknims prieinamas sluoksnis yra nereikšmingas (ir kaip sunku sukurti normalų, bent 30 cm derlingą ir purų dirvožemio sluoksnį sodo sklypuose, kuriuose iš pradžių nebuvo dirvožemio), tai šakniavaisiai nebus dideli ir net, nes jie turės sulenkti ir išsišakoti, kad tilptų į esamą ploną šaknų dirvožemio sluoksnį.

Taip pat svarbu reguliariai laistyti ir gerai laistyti, kad visas šaknų sluoksnis būtų įmirkęs. Laistant paviršių, padėtis tik pablogėja ir atsiranda morkų keistuolių: susidaro negražūs morkų šakniavaisiai, kuriuose nuo labai plačios galvos nukyla ne viena ilga, bet kelios trumpos šaknys. Trūkstant laistymo, morkų šaknys tampa grubios ir neskanios. Ir netaisyklingai, bet gausiai laistydami, jie sutrūkinėja.

Nepamirškite laiku morkų retinimo ir, žinoma, ravėjimo. Stipriai sustorėjus (arba užsikimšus lysvėms piktžolėmis), susidaro nedideli ir negražūs šakniavaisiai. Todėl jokiu būdu negalima vėluoti su retinimu.

Įvedus šviežią mėšlą po morkomis, taip pat gali atsirasti šakotų ir negražių šakniavaisių, o tai yra visiškai nepriimtina.

Mažos šaknys su didelėmis viršūnėmis

Tai įrodo, kad per daug nužengėte su azoto trąšomis.

Kodėl morkos nesaldintos?

Norint gauti saldžių šakniavaisių, be tinkamų veislių (pageidautina rinktis veisles su maža širdele, pavyzdžiui, Carlena, Callisto ir Nandrin), būtina morkas sėti ant purios ir derlingos žemės. Be to morkų skonis bus vidutiniškas.

Norėdami pagerinti šakniavaisių skonį:

- venkite fosforo ir kalio trūkumo (fosforas padidina morkų cukraus kiekį, o kalis - šakniavaisių audinių švelnumą); - atlikti lapų padažymą du kartus su vaistu „Du derliai“.

Rekomenduojamas: