„Rosselkhoznadzor“rekomenduojamos Bulvių Veislės Leningrado Sričiai

2024 Autorius: Sebastian Paterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:52

Dabar derliaus nuėmimas atliekamas šešiuose aruose sodų, privačiuose kaimo gyventojų sklypuose ir dideliuose didelių žemės ūkio firmų laukuose. Gumbai skinami ir bulvių plantacijose. Iš karto pastebiu, kad vienas iš pagrindinių veiksnių norint gauti didelį bulvių derlių yra teisingas veislės pasirinkimas.

Štai kodėl jau dabar, pasibaigus šiam sezonui, yra labai svarbu nustatyti, kokia bulvių sėklų medžiaga reikalinga naujam sezonui, įsigyti reikalingų veislių ir jas laikyti sandėliuose.

Vertinant veisles, atkreipiamas dėmesys į tokias ekonomiškai naudingas savybes kaip geras derlingumas, gumbų laikymas laikymo metu, atsparumas vėžiui, vėlyvai pūtimui, virusams, rauplėms, rizoktonijai. Kai kurios veislės yra atsparios auksiniam bulvių cistiniam nematodui.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Labiausiai paklausios yra ankstyvos ir vidutinio brandumo veislės, nes Leningrado sritį riboja vegetacijos trukmė, o vėlyvosios veislės dažniausiai nespėja subręsti, todėl derliaus nuėmimo metu būna labai pažeistos ir paprastai, yra blogai sandėliuojami.

Iš viso valstybiniame veislininkystės pasiekimų registre, patvirtintame naudoti 2007 m., Pateikiamos 249 vietinės ir užsienio selekcijos veislės. Daugelis vietinių bulvių veislių, palyginti su užsienio analogais, yra labiau pritaikytos auginimo sąlygoms, atsparios ligoms, skiriasi sausųjų medžiagų ir krakmolo kiekiu, kurie lemia gumbų skonį.

Auginant Leningrado srityje, rekomenduojamos šios veislės:

Ankstyvos naminių bulvių veislės:

Pavasario baltumas - išvedė Genetikos institutas ir Šiaurės vakarų žemės ūkio tyrimų institutas. Stalo įvairovė. Gumbai yra šviesiai smėlio spalvos. Akys mažos. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra raudonai violetinis. Derlius siekia 27-38 t / ha. Prekybiškumas 85-93%. Parduodamų gumbų masė yra 80–100 g. Krakmolo kiekis yra 11–15%. Geras skonis ir išlaikymo kokybė. Vidutinis atsparumas virusinėms ligoms, alternarijoms, rauplėms. Imlus vėlyvoms pūlėms. Atsparus vėžiui. Veislės vertė: didelė ankstyvos rinkodaros produkcijos grąža ir dideli gumbų laikymo pajėgumai.

Pavasaris - išaugintas bendrosios genetikos instituto stipriosios pusės Leningrade. Valgymo tikslas. Gumbai yra šviesiai rausvi. Akys yra vidutinio gylio. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra šviesiai rausvai violetinė. Produktyvumas 32–41 t / ha. Tinkamumas 85–95%. Parduodamų gumbų masė yra 100–30 g, krakmolo kiekis yra 10–15%. Skonis patenkinamas. Konservai yra vidutiniškai geri. Atsparus vėžiui. Vidutiniškai paveikta vėlyvosios maros ir paprastojo šašo, silpnai - „Alternaria“. Reaguoja į trąšas, teikia pirmenybę velėninėms-podzolinėms dirvoms. Veislės vertė: ankstyva branda, didelis derlius ir parduodamumas.

Bullfinch - išvedė Šiaurės Vakarų žemės ūkio tyrimų institutas ir Bendrosios genetikos institutas, pavadintas N. I. Vavilovas. Stalo įvairovė. Gumbai yra rausvi, o akys yra mažos. Plaušiena yra šviesiai geltona. Žiedo vainikas yra raudonai violetinis. Produktyvumas 25-40 t / ha. Perkamumas 80-92%. Parduodamų gumbų masė yra 80–100 g. Krakmolo kiekis 16-20%. Skonis ir išlaikymo kokybė yra geri. Atsparus vėžiui. Jis yra palyginti atsparus virusinėms ligoms, alternarijoms, vėlyvam gumbų pūtimui ir paprastam šašui. Veislės vertė: didelis derlius, krakmolingumas, geras skonis ir pasėlių saugumas.

Kholmogorskas - išvestas Šiaurės vakarų žemės ūkio tyrimų instituto kartu su Kholmogorsko gyvulininkystės ir augalų selekcijos bandymų stotimi. Stalo įvairovė. Gumbai yra raudoni. Akys yra vidutinės. Plaušiena yra šviesiai geltona. Žiedo vainikas yra raudonai violetinis. Produktyvumas yra 20-39 t / ha. Perkamumas 83-90%. Parduodamų gumbų masė yra 88–118 g. Krakmolo kiekis yra 11–15%. Skonis ir išlaikymo kokybė yra geri. Atsparus vėžiui. Silpnai paveiktas bulvių nematodas. Imli viršūnėms ir vidutiniškai atspari vėlyvam pūtimui gumbuose. Veislės vertė: ankstyva, atspari bulvių nematodui.

Sėkmės - pašalino VNIIKH. Veislė, skirta naudoti stalui ir rudenį traškioms bulvėms virti. Gumbai yra šviesiai smėlio spalvos. Akys mažos. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra baltas. Derlius yra 30-50 t / ha, anksti kasant 60-tą dieną nuo pasodinimo - 12-15 t / ha. Rinkodara 96–100%. Prekybinių gumbų masė yra 120–250 g. Krakmolo kiekis yra 12–15%. Vidutinio ir gero skonio. Gerai saugoma. Atsparus vėžiui. Atsparus vėlyvam pūtimui ant viršūnių ir gumbų, šlapiam ir sausam puviniui, mozaikos virusams, rauplėms ir rizoktonijai. Imlus Alternaria. Veislės vertė: didelis derlius ir parduodamumas, atsparumas ligų kompleksui ir geras gumbų išsaugojimas žiemą.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislės:

Elizaveta - užauginta Šiaurės Vakarų žemės ūkio tyrimų instituto ir Vsevoložskajos veislininkystės stoties. Stalo įvairovė. Gumbai yra šviesiai smėlio spalvos, apvalūs ir trumpi ovalūs. Minkštimas yra baltas, netamsėja. Akys mažos. Žiedo vainikas yra baltas. Produktyvumas 29-40 t / ha. Perkamumas 79-96%. Parduodamų gumbų svoris 83–140 g. Krakmolo kiekis 13–18%. Geras skonis. Išlaikyti kokybę yra vidutiniškai ar gerai. Atsparus vėžiui. Ją gana silpnai veikia virusinės ligos ir šašai. Vidutiniškai atsparus sausam fuzario puvimui. Jis yra vidutiniškai jautrus vėlyvosioms pūlėms, tačiau epifitavimo metais viršūnės yra stipriai paveiktos, gumbai silpnai. Imlus Alternaria. Veislės vertė: didelis derlius, draugiškas gero skonio gumbų susidarymas.

Nevskį - išvedė Šiaurės Vakarų žemės ūkio tyrimų institutas ir ZAO Vsevolozhskaya selekcijos stotis. Stalo įvairovė. Gumbai yra šviesiai smėlio spalvos, ovalūs, trumpai ovalūs. Akys rausvos, mažos. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra baltas. Produktyvumas 38-50 t / ha. Perkamumas 90-95%. Parduodamų gumbų svoris 90–130 g, krakmolo kiekis 10–12%. Skonis patenkinamas ir geras. Išlaikyti kokybę yra gerai, tačiau pastebimas ankstyvas gumbų daigumas. Atsparus vėžiui. Jis yra palyginti atsparus vėlyvosioms ligoms ir virusinėms ligoms. Neatsparus rauplėms. Atsparus Rhizoctonia, Alternaria ir Blackleg. Jautrus daigų lūžinėjimui, linkęs į peraugimą pasodinus į šaltą dirvą. Greitai ataugant lapams skiriasi pavalgius Kolorado vabalas. Veislės vertė: didelis derlius ir parduodamumas.

Burtininkas - išvestas Šiaurės Vakarų žemės ūkio tyrimų instituto ir pavadinto Bendrosios genetikos instituto N. I. Vavilovas. Stalo įvairovė. Gumbai yra šviesiai smėlio spalvos. Akys mažos, nedažytos. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra baltas. Produktyvumas 30-35 t / ha. Perkamumas 90-93%. Parduodamų gumbų masė yra 80–110 g. Krakmolo kiekis yra 15–17%. Geras skonis ir išlaikymo kokybė. Atsparus vėžiui, vėlyvai pūtimui ir paprastam šašui, vidutiniškai atsparus virusinėms ligoms, sausrai. Veislės vertė: didelis parduodamumas, geras skonis ir išlaikymo kokybė, gerai toleruoja sausrą.

Ryabinushka - veisė Vsevolozhskaya selekcijos stotis CJSC. Perspektyvi veislė valgymo reikmėms. Gumbai yra raudoni, ovalūs, akys paviršinės, oda lygi, gumbo mėsa yra balta, pjaunant netamsėja. Gėlės vainikas yra mėlynai violetinis, mažas. Krakmolo kiekis 14-18%. Geras skonis. Produktyvumas-35-43 t / ha. Perkamumas-94%. Parduodamas gumbų svoris 90–120 g. Atsparus vėžiui, auksinis bulvių nematodas, palyginti atsparus vėlyvam pūtimui. Veislės vertė: didelis parduodamumas, geras skonis, atsparumas auksiniams bulvių nematodams (4 pav.).

Radonežskis - atsiėmė Vsevoložskajos veisimo stotis CJSC. Perspektyvi veislė valgymo reikmėms. Gumbai yra ovalūs, kreminiai su rausvomis dėmėmis, mažos raudonos akys, kartais nedažytos. Gumbo minkštimas yra kreminis, pjaunant netamsėja. Žiedo vainikas yra baltas. Krakmolo kiekis 14-17,6%. Skonis puikus. Didelio derlingumo - 35–48 t / ha. Perkamumas - 95%. Parduodamų gumbų masė yra 100-125 g. Gumbų skaičius po krūmu yra vidutinis - 10-15 vnt. Veislė atspari vėžiui, auksiniam bulvių nematodui. Veislės vertė: didelis parduodamumas, geras skonis, atsparumas auksiniam bulvių nematodui (3 pav.).

Vidutinio sezono bulvių veislės:

Naiadas - išvestas bendrosios genetikos instituto. Veislė, skirta naudoti stalui ir perdirbti į traškias bulves. Gumbai yra geltoni. Akys mažos. Minkštimas yra baltas. Žiedo vainikas yra raudonai violetinis. Produktyvumas 20-37 t / ha. Perkamumas 82–90%. Parduodamų gumbų svoris 70–120 g. Krakmolo kiekis 12–16%. Vidutinio ir gero skonio. Gerai išsilaiko žiemą. Atsparus vėžiams ir auksiniams bulvių nematodams. Vidutiniškai jautrūs viršūnėms ir atsparūs vėlyvam pūtimui gumbuose. Vidutiniškai atsparus virusinėms ligoms, dažnas šašas. Veislės vertė: atsparumas nematodams ir tinkamumas perdirbti į traškias bulves.

„Aurora“ - atsiėmė Vsevolozhskaya selekcijos stotis CJSC. Perspektyvi veislė valgymo reikmėms. Gumbai yra ovalūs, rausvi, akys yra paviršinės. Gumbo minkštimas yra baltas, pjaunant netamsėja. Žiedo vainikas yra raudonai violetinis. Produktyvumas yra didelis 35–49 t / ha, daug gumbų (16–23 vnt. Krūme), prekinio gumbo svoris 80–120 g. Tinkamumas-90%. Krakmolo kiekis 13,4–17,1%. Geras skonis. Jis atsparus vėžiui, auksiniam bulvių nematodui, vėlyvam lapų ir gumbų pūtimui. Veislės vertė: didelis parduodamumas, geras skonis, atsparumas auksiniams bulvių nematodams (1 pav.).

Ladozhsky - Vsevoložskajos veisimo stotis CJSC buvo panaikinta. Perspektyvi veislė valgymo reikmėms. Gumbai yra trumpai ovalūs, balti. Akys yra mažos, šiek tiek rausvos. Gumbo minkštimas yra baltas, pjaunant netamsėja. Žiedo vainikas yra baltas. Produktyvumas didelis 38–46 t / ha. Pardavimumas-96%. Prekybinių gumbų masė yra 130 g. Krakmolo kiekis yra 15–17%. Skonis puikus. Atsparus vėžiams, auksiniams bulvių nematodams. Vėlyvosios pūtimo atsparumas yra didelis. Veislės vertė: didelis parduodamumas, geras skonis, atsparumas auksiniam bulvių nematodui (2 pav.).

Užsienio selekcijos bulvių veislės, rekomenduojamos mūsų regionui

Anksti

Timo Hankkiyanas (Suomija). Stalo įvairovė. Produktyvumas 15-38 t / ha. Gumbai yra ovaliai suapvalinti, žievelė yra geltona, minkštimas yra šviesiai geltonas, akys yra mažos, prekinio gumbo masė yra 65-120 g. Žiedo vainikas yra melsvai violetinis. Tinkamumas parduoti 70–90%, kokybės išlaikymas 96%, krakmolo kiekis 13–14%, geras skonis. Atsparus vėžiui, palyginti atsparus rizoktonijai, dažnas šašas. Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūlėms, virusams. Veislės vertė: ankstyva gamyba, geras skonis, derliaus susidarymas prieš masinį vėlyvojo pūtimo išplitimą.

Freskas (Vokietija). Universali naudojimo įvairovė. Produktyvumas 20-45 t / ha. Gumbai yra apvalios, ovalios, geltonos žievelės, šviesiai geltonos spalvos minkštimas, mažos akys, tinkamo prekiauti gumbų svoris 100-130 g. Augalas vidutinio aukščio, baltų žiedų. Perkamumas 88-99%, išlaikymo kokybė 78-93%. Atsparus vėžiui, bulvinis auksinis nematodas, vidutiniškai atsparus virusams, rizoktonijai, paprastam šašui, imlus fito-fluorozei lapuose, palyginti atsparus jam gumbuose. Veislės vertė: ankstyva gamyba, atsparumas nematodams, tinkamumas perdirbti.

Feloxas (Nyderlandai). Veislė universaliam naudojimui. Augalas vidutinio aukščio, baltos gėlės. Apvaliai ovalūs gumbai, geltona oda, šviesiai geltonas minkštimas, mažos akys, prekinio gumbo svoris 90-115 g. Produktyvumas 20-45 t / ha. 98% parduodamumas. Išlaikyti gerą kokybę, krakmolo kiekis 16-17%, puikus skonis. Veislė atspari vėžiui, bulviniam auksiniam nematodui, palyginti atspari virusams, rizoktonijai, paprastam šašui, vidutiniškai atspari vėlyvai pūtimui. Veislės vertė: ankstyva branda, didelis produktyvumas ir parduodamumas, puikus skonis, atsparumas nematodams.

Rikeya (Vokietija). Labai skani bulvė, malonaus sodraus skonio, kuris išlieka iki pavasario. Gumbasvogus yra apvalus, ovalus, oda geltona, minkštimas geltonas, akys negilios. Vidutinis derlius yra 26-34 t / ha. Vidutinis gumbų svoris yra 90-170 g. Gumbų skaičius krūme yra 9-15. Tinkamumo laikas yra puikus. Skonis puikus. Krakmolo kiekis 13%. Atsparus vėžiui, bulvių nematodas, palyginti atsparus virusinėms ligoms, fito-fluorozei, vidutiniškai jautrus paprastam šašui. Veislės vertė: ankstyva branda, didelis produktyvumas ir parduodamumas, puikus skonis, atsparumas nematodams.

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislės:

Sante (Nyderlandai). Veislė universaliam naudojimui. Augalas yra aukštas, nuo stačių iki pusiau stačių, žiedai yra balti. Gumbai yra ovalūs, dideli, geltona žievė, šviesiai geltona mėsa, mažos akys. Produktyvumas didelis, tinkamumas prekybai, išlaikymo kokybė ir skonis yra geri. Veislė atspari vėžiui, bulviniam auksiniam nematodui, vėlyvam pūsleliui, virusams, vidutiniškai atspari paprastam šašui. Imli rizoktonijai. Veislės vertė: didelis derlius, atsparumas nematodams, atsparumas vėlyvosioms pūgoms ir virusams, tinkamumas perdirbti į bulvytes.

Romano (Nyderlandai). Stalo įvairovė. Augalas stačias, aukštas, žiedai raudonai violetiniai. Gumbai yra trumpai ovalūs, žievelė yra rausva, minkštimas yra lengvas kremas, akys yra vidutinio gylio, prekinio gumbo svoris yra 70-80 g. Derlius yra 11-34 t / ha. Tinkamumas 90–94%, išlaikant kokybę gerai, krakmolo kiekis 10–13%, geras skonis. Atsparus vėžiui, palyginti atsparus mozaikos virusams, vidutiniškai atsparus vėlyvosioms pūslėms, rizoktonijai, lapų ridenimo virusui, jautrus paprastam šašui. Veislės vertė: geras gumbų vienodumas, geras skonis.

Raudonoji žvaigždė (Nyderlandai). Veislė tinka traškučiams, bulvytėms bulvėms gaminti. Gumbasvogus yra ovalus, žievė raudona, lygi, minkštimas geltonas. Krūmas yra vidutinio aukščio, stačias, žiedo vainikas raudonai violetinis. Didžiausias derlius yra 24 t / ha. Vidutinis gumbų svoris yra 65-86 g. Tinkamumo laikas yra geras, skonis geras, krakmolo kiekis yra 11-15,8%. Atsparus bulvių vėžiui, bulvių auksiniam nematodui, virusinėms ligoms, šašams. Imlus vėlyvoms pūlėms. Veislės vertė: tinka traškučiams, bulvytėms bulvytėms gaminti. Atsparus bulvių auksiniam nematodui, virusinėms ligoms.

Vidutinio sezono bulvių veislės:

Rosamundas (Švedija). Veislė, skirta naudoti stalui, perdirbti, taip pat kepti visą orkaitėje. Gumbasvogūys yra didelis, žievės spalva yra raudona, minkštimo spalva yra šviesiai geltona, forma yra pailga-ovali, akys yra mažos. Krūmas yra vidutinio aukščio, žiedai raudonai violetiniai. Derlius yra 26-35 t / ha, vidutinis gumbų svoris yra 90-140 g, tinkamumo laikas ir skonis yra geras, krakmolo kiekis yra 15-17%. Atsparus bulvių vėžiui, vidutiniškai atsparus paprastam šašui, virusinėms ligoms. Vidutinis atsparumas vėlyvam lapų pūtimui ir labai atsparus gumbams. Veislės vertė: tinka naudoti įvairiai kaip valgomąsias bulves, perdirbti, taip pat kepti visą orkaitėje.

Skarbas (Baltarusija). Stalui skirta veislė, salotų rūšis. Produktyvumas iki 65 t / ha, krakmolo kiekis 13-17%. Gumbai yra geltoni, apvaliai ovalūs, ovalūs su paviršinėmis akimis. Plaušiena yra geltona. Atsparus bulvių vėžiui, bulvių aukso nematodui, bakterinėms ir virusinėms ligoms. Tinka džiovintų ir traškių bulvių gamybai. Ilgai miegantis gumbų periodas. Unikali veislė, labai vertinga kokybe, pasižymi rekordiniu derlingumu, parduodamumu ir išlaikymo kokybe.

Lugovskojus (Ukraina). Stalo įvairovė. Augalas stačias, vidutinio aukščio, žiedai balti. Gumbai yra ovalūs, žievė šviesiai rausva, minkštimas baltas. Gumbai yra ovalūs, žievelė yra šviesiai rausva, minkštimas yra baltas, akys yra mažos, prekinio gumbo svoris yra 85-125 g. Derlius yra didelis (didžiausias - 51 t / ha), tinkamumas parduoti yra didelis, išlaikymo kokybė gera, krakmolo kiekis yra 12-19%, skonis geras. Atsparus vėžiui, palyginti atsparus vėlyvoms pūlinėms ligoms, dažnas šašas. Veislės vertė: stabilus derlius, didelis parduodamumas, geras skonis, atsparumas vėlyvoms pūtims.

Vidutinio vėlyvumo bulvių veislės:

Asteriksas (Nyderlandai). Tinka kaip valgomosios bulvės, taip pat perdirbti į traškučius. Gumbasvogus yra ovalus. Žievės spalva yra raudona, minkštimo spalva yra šviesiai geltona, akių gylis yra vidutinis. Krūmas stačias, aukštas. Produktyvumas 21-25 t / ha. Vidutinis gumbų svoris yra 63-109 g, stabilumas laikant yra geras, skonis geras, krakmolo kiekis yra 14,4-16,6%. Perkamumas 71-91%. Atsparus bulvių vėžiui, bulvių aukso nematodui, virusinėms ligoms, vėlyvam gumbų pūtimui. Veislės vertė: tinkama perdirbti į traškučius, atspari bulvių auksiniam nematodui.

Leningrado srityje bulvių sėklos pasėliai 2006 m. Užėmė 1906,5 ha plotą, iš jų pagal veisles: Nevsky 912,8 ha (48%); Elizaveta - 487 hektarai (25,5%); Lugovskoy - 167,2 ha (9%); Burtininkas - 50 hektarų (2,6%); Jaučiai - 33,4 ha (1,8%); Naiadas - 29 ha (1,5%); kitų veislių - 11,6%.