Turinys:

Baltarusiškos Bulvių Veislės
Baltarusiškos Bulvių Veislės

Video: Baltarusiškos Bulvių Veislės

Video: Baltarusiškos Bulvių Veislės
Video: Цибрики - белорусские картофельные шарики. Рецепт за 35 рублей 2024, Kovas
Anonim

Baltarusijos bulvių veislės, tinkamos Rusijos šiaurės vakarams

auginti bulves
auginti bulves

Dovana agropramoninio komplekso specialistams, mokslo darbuotojams, ūkininkams ir mėgėjų bulvių augintojams buvo Baltarusijos mokslų akademijos bulvių auginimo instituto autorių grupės išleistas katalogas „Bulvių veislės“su spalvotomis iliustracijomis ir išsamus 38 šios kultūros pasirinktų šios kultūros veislių įvertinimas.

Tarp aprašytų veislių, įtrauktų į katalogą, 24 veislės yra atsparios (U) auksiniam bulvių nematodui, 24 yra tinkamos pramoniniam maisto, pusgaminių, krakmolo ir alkoholio perdirbimui.

Bulvės visada buvo labai vertinamos Baltarusijoje, kur jos buvo pradėtos sodinti nuo paskutinio XVIII a. Ketvirčio. Kaip pastebi istorikai, jo, kaip ir kitur, kaip maisto produkto, paklausa iš pradžių pamažu augo. Bet nuo pirmojo XIX amžiaus dešimtmečio šios kultūros plotas labai greitai ėmė didėti, o jau 40-aisiais bulvės buvo laikomos pagrindiniu žemės savininkų dvarų pajamų šaltiniu.

Sodininko vadovas

Augalų daigynai Prekių parduotuvės vasarnamiams Kraštovaizdžio dizaino studijos

Didžioji dalis užaugintų gumbų iš Baltarusijos buvo eksportuota į Rusijos pietus, į Prūsiją, Baltijos valstybes; bulvių gamybos padidėjimas prisidėjo prie beveik visiško rugių, kaip žaliavos perdirbti į alkoholį, perkėlimo. Šiuo metu dėl didelio bendro gumbų derlingumo respublika užima 7-8 vietą tarp didžiausių pasaulyje bulvių augintojų.

Pastaraisiais metais vienam gyventojui gaminamų bulvių kiekis buvo apie 700–1000 kg, o tai yra vienas didžiausių pasaulyje. Ekspertų teigimu, sėkmingą bulvių auginimą Baltarusijoje skatina optimalios dirvožemio ir klimato sąlygos, tradicijų, žinių ir materialinės bei techninės bazės buvimas, tvirta mokslinė parama ir palanki geografinė padėtis pardavimo rinkų atžvilgiu.

Bet grįžkime prie baltarusiškos atrankos veislių. Pirmiausia priminsiu, kad bulvių veislės ankstyvos brandos metu labai skiriasi. Skirkite ankstyvą ekonominę brandą, kai iš bulvių gaunamas prekinis produktas, ir fiziologinę ankstyvą brandą, kai ji visiškai baigia savo vegetacijos sezoną. Pagal šiuos kriterijus bulvių veislės skirstomos į 5 ankstyvos brandos grupes: ankstyvosios - 55-65 dienos / 80-90 dienos; vidutinio ankstyvumo - 65-80 / 100-115; vidurio sezonas - 80–100 / 115–125; vidutiniškai vėlai - 100-110 / 125-140; vėlai - 110 ir daugiau / daugiau nei 140 dienų.

Leningrado sričiai labiau tinka ankstyvos, vidurio, ankstyvos ir sezono vidurio bulvių veislės, nes joms pavyksta laiku surinkti pilnavertį gumbų derlių ir išvengti lietingo oro atsiradimo bei galimų didelių vėlyvojo pūtimo padarinių. Norint nokinti vidutinio vėlyvumo ir vėlyvumo veisles mūsų regione, sodinamąją medžiagą reikia paruošti iš anksto, gal net pasodinti daigais. Todėl tarp baltarusiškos selekcijos veislių mus gali dominti ankstyvosios, vidurio ankstyvosios, sezono vidurio ir vėlyvosios vėlyvosios veislės.

Neskauda prisiminti, kad veislės, be nokinimo laikotarpio, turi ir kitų savybių, pavyzdžiui, gumbo formą, jo žievės spalvą. Turite žinoti, kad veislės derlingumas gali turėti rodiklių: labai didelis, didelis, vidutinis ar mažas; krakmolo kiekis gumbuose yra labai didelis - daugiau kaip 24%, didelis - 20,1-22%, vidutinis - 16,1-18%, mažas - 12,1-14% ir labai mažas - mažiau nei 10%. Gumbai turi skirtingus ramybės periodus - labai ilgi, ilgi, vidutiniai ir trumpi. Šios savybės yra svarbios tiems, kurie augina bulves, kad patenkintų savo šeimos poreikius nuo derliaus iki derliaus.

Skelbimų lenta

Kačiukų pardavimas Šuniukų pardavimas Arklių pardavimas

Ankstyvosios bulvių veislės

auginti bulves
auginti bulves

Baltarusijos kataloge yra keturios ankstyvųjų bulvių veislės:

„Axamit“ - su dideliais išlygintais gumbais (krūme 9–12) su geltona oda ir balta minkštimu (krakmolas 12–16%). Esant vidutiniam derliui, veislei būdingas intensyvus ankstyvojo derliaus kaupimas ir didelis gumbų tinkamumas prekiauti; bet jūs turite žinoti apie ankstyvą ankstyvą jos gumbų akių daigumą, todėl rekomenduojama laikyti šaltai (2 ° C). Jis gerai veikia derlingus dirvožemius, kai tepamas visomis NPK dozėmis.

Didelio derlingumo delfinų veislė (Y - atspari nematodams) su vidutinio apvalumo ovaliais, patrauklios išvaizdos gumbais (14–16 krūmui) su geltona oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas - 11–14%). Atsparus sausrai; Norint anksčiau kaupti parduodamą masę, rekomenduojama laiku daiginti sėklą. Auginant maistui, sodinimo tankis turėtų būti 350–400 gumbų šimtui kvadratinių metrų.

Kaprizas - vidutiniškai apvaliais ovaliais gumbais (po 12–14 krūmui) su geltona oda ir kremine minkštimu (krakmolas - 10,8–14,8%). Veislei reikalingas lengvas dirvožemis, kad būtų rodomas vidutinis ir didelis derlius.

Lapis lazuli (U) - dideliais suapvalintais gumbais su geltona oda ir balta minkštimu (krakmolas - 12,4-17%). Joms būdingas ankstyvas pasėlių formavimasis, veislę rekomenduojama auginti lengvose ir vidutinio dydžio nelaistomose dirvose. Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūtims. Kad išvengtumėte ankstyvo daigumo, gumbus reikia laikyti šaltai (1 … 3 ° C).

Paprastai didžioji ankstyvųjų viršūnių veislių dalis yra vidutinė, gumbai yra mažai atsparūs vėlyvoms pūtims, todėl, norint išvengti šios ligos, rekomenduojama gerai sudygti gumbus, kad augalai spėtų užbaigti savo vegetacijos sezoną prieš tai grybelinis patogenas aktyvuojasi ant lapų.

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislės

Iš aštuonių vidutinio ankstyvumo veislių daugiausia dėmesio skirsime keturioms derlingoms veislėms:

auginti bulves
auginti bulves

Odisėjas - vidutiniškai apvaliais ovaliais gumbais (krūme 12-16) su geltona oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas - 12,8-17%); yra intensyvaus tipo veislė su nuolat dideliu produktyvumu. Labai atsparus virusams ir vėlyvai pūtimui, atsparus sausrai.

Archidea (U) - suapvalintais gumbais (8–12 krūme) su geltona žievele ir minkštimu (krakmolas-16,5–21,1%). Geras skonis išlieka per visą laikymo laikotarpį. Neigiamai reaguoja į dirvožemio užmirkimą. Didelių nesubalansuotų azoto trąšų dozių naudojimas yra netinkamas. Atsparus virusams, vidutiniškai atsparus vėlyvai pūtimui.

Neptūnas - dideliais pailgais ovaliais gumbais (8–12 krūme) su geltona oda ir balta minkštimu (krakmolas - 11,8–14,2%). Tai gerai reaguoja į mineralų mitybos fono padidėjimą. Viršutinių dalių atsparumas vėlyvam pūtimui yra vidutinis, gumbų atsparumas yra mažas.

Sankt Peterburge teko susidurti su parduodama „Prigozhiy 2“(U) veisle. Jis turi didelius, apvalius ovalius gumbus (krūmuose 12–16) su gelsva oda ir kremine minkštimu (krakmolas 11–17,5%). Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūtims. Veislė yra nepageidaujama auginti vietovėse, kuriose vegetacijos metu galimas net trumpalaikis potvynis; išlaikymo kokybė yra žema.

Kataloge yra devyni vidutinio sezono bulvių veislės

Pasilikime tik prie kai kurių derlingų ir atsparių nematodams:

Veislė „Zhivitsa“ - su apvaliais ovaliais gumbais (krūmuose 10–14) su geltona oda ir kremine minkštimu (krakmolas 12,5–18%). Jam būdingas ilgas fiziologinis gumbų ramybės periodas. Susidaro didesnis derlius lengvose ir vidutinėse dirvose, gerai reaguoja į intensyvias auginimo sąlygas. Netolygiai augant, gumbai linkę trūkinėti. Atsparus virusinėms ligoms, vidutinio vėlyvumo ligoms.

Spalva - dideliais ovaliai pailgais gumbais (8–10 krūme) su rausva oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas 12,8–18,7%). Vidutiniškai atsparus vėlyvam pūtimui lapuose, silpnai - gumbuose. Sodinant reikia, kad dirvožemio temperatūra būtų ne žemesnė kaip 8 … 10 ° С.

Krinitsa - suapvalintais gumbais (krūme 12-16) su geltona oda ir minkštimu (krakmolas 14,4-19,7%). Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūtims. Jam būdingas puikus skonis (geras virškinamumas, minkšta minkštimas). Šviesos ir vidutinio dydžio dirvos laikomos optimaliomis auginti. Reikia laikyti šaltai (1 … 3 ° C).

Visą Pskovo sritį „užkariavo“derlinga veislė „ Skarb“, kurioje ji yra itin populiari. Jame yra dideli, ovalūs, patraukliai atrodantys gumbai (10–14 krūme) su gelsva oda ir minkštimu (krakmolas - 12–17%). Ši veislė yra unikali derlingumu, parduodamumu ir išlaikymo kokybe; tinka visų tipų dirvožemiams, tuo pačiu efektyviai naudojant jų natūralų derlingumą; išsiskiria dideliu panaudotų trąšų grąža. Norint greičiau ir tolygiau atsirasti, prieš sodinimą rekomenduojama daiginti ar pašildyti. "Scarb" veislė yra vidutiniškai atspari vėlyvam pūtimui.

Rasos lašas - su dideliais suapvalintais ovaliais gumbais (krūme 9–12) su geltona oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas 14–18%). Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūtims. Patikima esant ekstremalioms dirvožemio ir klimato sąlygoms; išlaikymo kokybė yra labai aukšta.

Štai keletas įdomių vidutinio vėlyvumo bulvių:

Vetraz (U) - su dideliais apvaliais ovaliais gumbais (10–14 krūme) su geltona oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas 15–22%). Jis turi intensyvų derlių ir didelį gumbų parduodamumą. Rekomenduojamas storas sodinimas ir laikymas šaltai (2 … 3 ° C), kad būtų išvengta ankstyvo gumbų daigumo (trumpas ramybės periodas).

Garantas - vidutiniškai apvaliais ovaliais gumbais (po 10–14 krūmui) su geltona oda ir kremine minkštimu (krakmolas 16–24,9%). Rekomenduojamas visų tipų dirvožemiui. Labai atsparus vėlyvoms maroms.

„Zhuravinka“(U) - su apvaliais ovaliais gumbais (iki 18 krūme) su raudona oda ir šviesiai geltona minkštimu (krakmolas - 14–19%). Norint auginti maistui, rekomenduojama sodinti rečiau. Veislė neigiamai vertina padidėjusias azoto trąšų normas. Vidutiniškai atsparus vėlyvoms pūtims. Turi ilgą ramybės periodo gumbų periodą.

Išvardysiu vėlyvąsias bulvių veisles

- Alpinistas, „Atlant“, „Belorussky 3“, „Outlet“, „Zarnitsa“, „Zdabytak“, „Orbit“, „Pramen“, sintezė, „Suzor'e“, „Temp“. Čia galite išskirti raudonai nuluptą (su baltos spalvos minkštimu) veislę Zdabytak (U), labai atsparią vėlyvam pūtimui (iki 22 gumbų viename krūme). Jam būdingas labai didelis krakmolo kiekis - nuo 19 iki 26%, kurį užfiksuoja visi bulvių augintojai pasaulyje!

Santykinai mažas baltarusiškų bulvių veislių atsparumas vėlyvam pūtimui, deja, būdingas ir labai daugeliui veislių, išvestų Leningrado ir Maskvos regionuose. Todėl mėgėjų bulvių augintojams nereikia atsisakyti savo auginimo mūsų šalyje dėl tokio daugybės baltarusiškų veislių „trūkumo“. Jums tiesiog reikia dirbti su šiomis veislėmis ir gauti puikų derlių dėl jų „išdirbto“ir didelio produktyvumo.

Be to, Baltarusijos mokslininkai laiko ir veislių skaičiaus atžvilgiu žymiai lenkia mūsų šiaurės vakarus - jie pirmauja gamindami veisles, atsparias žalingam bulvių aukso nematodui, kuris kiekvienais metais vis plačiau paplitęs ir valstybinėse teritorijose. ir Leningradskajos srities ūkio ir mėgėjų sklypuose.

Rekomenduojamas: